Samenvatting
Samenvatting - Operational Excellence
- Instelling
- Arteveldehogeschool (Artevelde)
samenvattingen operational excellence
[Meer zien]Voorbeeld 4 van de 71 pagina's
Voorbeeld 4 van de 71 pagina's
In winkelwagenVerkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Table of Contents1 Wat is ERP? ............................................................................................................... 3
1.1 De verschillende afdelingen ......................................................................................... 4
1.1.1 Waar het allemaal begint… ........................................................................................................ 4
2 Sales en operations planning ................................................................................... 13
2.1 Fase 1 van het S&OP proces: forecasting .................................................................... 13
2.1.1 Forecasting accuraat? .............................................................................................................. 14
2.1.2 Forecasting in ERP / SAP .......................................................................................................... 14
2.1.3 Forecasting = roll up process ................................................................................................... 14
2.1.4 Generiek S&OP proces ............................................................................................................. 15
2.2 Fase 2 van S&OP: demand planning ............................................................................ 15
2.3 Fase 3 van S&OP: aanbodplanning (supply planning) .................................................. 16
2.3.1 Vraag 1: hebben we voldoende grondstoffen?........................................................................ 16
2.3.2 Vraag 2: Hebben we voldoende machines? ............................................................................. 17
2.3.3 Vraag 3: hebben we voldoende mensen? ................................................................................ 18
3 Productie planning proces ....................................................................................... 19
3.1 Overzicht : productie planning.................................................................................... 19
3.2 Overzicht: selectie en transactie ................................................................................. 20
3.3 Overzicht: productieplanning ..................................................................................... 20
3.4 Forecast consumptie .................................................................................................. 21
3.5 Netting ...................................................................................................................... 22
3.6 Master productie schedule ......................................................................................... 23
3.7 Herbevoorrading (replenishing) .................................................................................. 24
3.8 Onafhankelijke versus afhankelijke vraag ................................................................... 24
3.9 Productie planning ..................................................................................................... 24
3.10 Van SKU niveau naar grondstoffen: MRP .................................................................... 25
3.11 MRP: BOM explosie ................................................................................................... 25
3.12 Maak PO of PO .......................................................................................................... 26
4 Verkoopproces ........................................................................................................ 27
4.1 Sales order process .................................................................................................... 27
4.2 Generisch verkoopproces ........................................................................................... 27
4.3 Opportunity to order ................................................................................................. 28
4.4 Pre-sales activiteiten = selectie proces ........................................................................ 29
4.4.1 A request (inquiry) ................................................................................................................... 29
4.4.2 Quotation ................................................................................................................................. 30
4.4.3 Credit check ............................................................................................................................. 30
4.5 Transactie proces ....................................................................................................... 30
4.5.1 Order to cash ........................................................................................................................... 30
, 4.6 Master data ............................................................................................................... 40
4.6.1 Sales master data ..................................................................................................................... 40
4.7 In SAP ........................................................................................................................ 44
5 Aankoopproces ....................................................................................................... 52
5.1 Selectieproces............................................................................................................ 52
5.1.1 Behoefte................................................................................................................................... 53
5.1.2 Leverancierskeuze .................................................................................................................... 54
5.2 Transactieproces ........................................................................................................ 55
5.2.1 Bestelling .................................................................................................................................. 55
5.2.2 Ontvangst goederen ................................................................................................................ 55
5.2.3 Factuurverificatie-goederenontvangst .................................................................................... 57
5.2.4 Betaling .................................................................................................................................... 58
5.3 Speciale situaties ....................................................................................................... 58
5.4 Master data ............................................................................................................... 59
5.4.1 MM master data ...................................................................................................................... 59
5.4.2 Vendor master data ................................................................................................................. 59
5.4.3 Vendor master views ............................................................................................................... 60
5.4.4 Material master data ............................................................................................................... 60
5.4.5 Material master views.............................................................................................................. 61
5.4.6 Purchasing information record ................................................................................................ 61
5.4.7 Master data in use ................................................................................................................... 61
5.4.8 MM Organizational Structure (Materials Mgmt.) .................................................................... 62
5.4.9 MM organizational structure (purchasing) .............................................................................. 62
6 Productieproces ...................................................................................................... 63
6.1 Productieproces ......................................................................................................... 63
6.1.1 Vrijgeven .................................................................................................................................. 63
6.1.2 Voorbereiden ........................................................................................................................... 64
6.1.3 Stagen en omstellen................................................................................................................. 65
6.1.4 Produceren ............................................................................................................................... 65
6.1.5 Afronden .................................................................................................................................. 66
6.2 Master data ............................................................................................................... 67
6.2.1 Pp mastre data ......................................................................................................................... 67
2
, Operational excellence
1 Wat is ERP?
ERP = enterprise resource planning
Operationele processen = hoofdafdelingen
3
, 1.1 De verschillende afdelingen
1.1.1 Waar het allemaal begint…
• Verkoop departement:
o “wat wil je, klant?”
▪ Zwarte fiets
▪ Zwarte helm
▪ Drinkfles
▪ …
Eerste stap: de verkoper praat met de potentiële klant. “wat wil je kopen?”
= front office process is in direct contact staan met de klant
Aankoop en productie zijn bak office processes want je staat niet in direct contact met de
klant
4
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper camillethiers. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 53340 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen