100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
Grade 10_Life Sciences [Biology] Summary €9,61
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. 10th Grade
  4.  
  5. Life Sciences

Samenvatting

Grade 10_Life Sciences [Biology] Summary
 5 keer verkocht
  • Vak
  • Life Sciences
  • Instelling
  • 10th Grade

Our Grade 10 Biology [Life Sciences] Notes Set is a colourful, practical guide for terms 1 to 4. It contains all the notes needed to achieve a successful completion of the degree. All notes are clearly organized and easy to navigate. Our notebook is an excellent tool to help the learner achieve con...

[Meer zien]

Voorbeeld 4 van de 75  pagina's

Document informatie

  • 17 augustus 2023
  • 75
  • 2023/2024
  • Samenvatting

Onderwerpen

  • grade 10 biology life sciences

Geschreven voor

  • 10th Grade
  • Life Sciences
  • 200
Alle documenten voor dit vak (186)

Verkoper

avatar-seller
notedx19

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

biology
[Life Science]


1 © Noted Summaries [Grade 10 Biology] www.notedsummaries.co.za

, CHEMISTRY OF LIFE
9(
ORGANIC COMPOUNDS
→ carbon (C), hydrogen (H) & oxygen (O)

CARBOHYDRATES Z Atoms of carbon, hydrogen & oxygen
Z MAIN FUNCTION = provides energy to living organisms


CLASSES:
1. MONOSACCHARIDES
[ > simple / single sugars (e.g., glucose) = basic units]
TEST : Benedict solution / Fehling A & B solution [reddish brown]


2. DISACCHARIDES
[ > union of single sugars = double sugars (e.g., sucrose) > TWO SUGARS]
E.g. : Milk = lactose
Sugar cane = sucrose


GLUCOSE : FRUCTOSE : SUCROSE :




3. POLYSACCHARIDES
STARCHES:
Z Store energy in organisms : 100th glucose molecules connected
Z Stored in PLANT CELLS > stored in liver & muscles
TEST : iodine solution = blue-black


CELLULOSE:
Z MAIN COMPONENT of plant cell walls [not in animals]
Z Similar structure to starch BUT > cannot digest & obtain energy >
forms FIBER / coarseness in diet
TEST : Schultz solution = purple


GLYCOGEN:




LIPIDS (FATS) Z Carbon, hydrogen and oxygen [sometimes also phosphorus (P)]
TEST : organic solvents




2 © Noted Summaries [Grade 10 Biology] www.notedsummaries.co.za

, IMPORTANCE [lipids] = store energy & make cell structures (e.g., cell
membranes]


STRUCTURE:
[liquid / solid > depending on compound > glycerol molecules & lipid
molecules]

GLYCEROL 3 X FATTY ACID




SATURATED FATS UNSATURATED FATS
> animals > plants
> solid (room temperature) > liquid (room temperature)
E.g., lard & butter
NUCLEIC ACID:
> high blood cholesterol & heart
an organic compound containing the
disease elements carbon, hydrogen, oxygen,
NUCLEIC ACID Z NITROGEN-CONTAINING COMPOUNDS nitrogen and phosphorus.⇨
Polynucleotide [DNA & RNA]
FUNCTION = controls the structure +
Two types of nucleic acids:
functions of a cell
u deoxyribonucleic acid
STRUCTURE: (DNA)
→ carbon, hydrogen, oxygen, nitrogen & phosphorus u ribonucleic acid (RNA)
→ made up of nucleotides


RNA DNA
→ nucleolus, cytoplasm & → nucleus / core
ribosomes → store hereditary information
→ build proteins from amino
acids
ENZYMES Z Proteins that act as CATALYSTS
Z Catalyst [ → substance that accelerates rate of chemical
reaction]
[SENSITIVE TO TEMPERATURE AND pH LEVELS]

ROLE [enzymes]:
Z Regulate CHEMICAL REACTION in living cells
Z Connect molecules & break molecules
Z Without enzymes = metabolic rate too slow for survival




3 © Noted Summaries [Grade 10 Biology] www.notedsummaries.co.za

, HOW DO ENZYMES WORK?
[“lock and key model”]
Z Enzymes = region with specific shape [ACTIVE REGION]; substrate
molecule (enzyme acts) > shape matches active region [enzyme +
substrate FIT TOGETHER]
Z Enzyme & substrate > connected = chemical reaction > product /
result = detached from enzyme & can then BE USED AGAIN


SENSITIVE TO TEMPERATURE:
↑ temperature = ↑ reaction rate
MORE ↑ temperature = shape of active region changed
[denatured]
** ENZYMES CANNOT FUNCTION IF THEY ARE DENATURED!



↓ temperature = ↓ reaction rate
[no denature]

SENSITIVE TO pH:
[pH → measure of how conductive / alkaline a substance is]




** If the medium in which the enzyme works changes (too acidic /
alkaline) = denatured


ENZYMES [EVERYDAY LIFE]:
Z Washing powder > protein-digesting enzymes > stains are broken
down into soluble molecules > solution of washing powder + water
dissolves
Z Manufacture of products:
W Baby food : DIGESTIVE ENZYME
W Beer brewing industry : starch → sugar (fermentation)
W Rubber industry : evolves oxygen from peroxide > latex
W Dairy industry : DIGESTIVE ENZYME
W Fruit juice: breakdown of cellulose + pectin > clarified
W Bread baking : breakdown of starch in flour > yeast produces
carbon dioxide > bread rice
PROTEINS Z Carbon, hydrogen, oxygen & nitrogen (sometimes sulphur,
phosphorus & iron)
[SENSITIVE TO TEMPERATURE AND pH LEVELS]



4 © Noted Summaries [Grade 10 Biology] www.notedsummaries.co.za

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper notedx19. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €9,61. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 68175 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€9,61  5x  verkocht
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd