Terminologie: duidelijk kunnen omschrijven, een definitie of een synoniem kunnen
geven:
- Nutriënten, nutriëntenpool
• Nutriënten.
= voedingsstoffen.
= noodzakelijke stoffen zoals water, vitaminen, mineralen, koolhydraten, vetten
en eiwitten.
Worden verkregen door opname vanuit het spijsverteringsstelsel.
• Nutriëntenpool.
= bron van organische moleculen voor katabolisme en anabolisme.
- Metabolisme, katabolisme, anabolisme
• Metabolisme.
= stofwisseling.
= alle chemische reacties die in het lichaam plaatsvinden
• Katabolisme.
= de afbraak van organische moleculen.
Proces waarbij energie wordt vrijgemaakt die kan worden gebruikt
worden voor vorming van ATP of andere energierijke verbindingen.
• Anabolisme.
= de vorming van nieuwe organische moleculen en nieuwe chemische
bindingen.
ATP dat in mitochondriën wordt gevormd levert de energie die nodig is
voor anabolisme.
, 4 doeleinden nieuwe organische bindingen:
› Voor structureel onderhoud.
› Om de groei te ondersteunen.
› Om klierproducten te vormen.
› Om reservestoffen op te bouwen.
- acetyl-CoA.
= begin van synthese van vetten.
- Vitaminen.
= vita => leven.
= Noodzakelijke organische voedingstoffen die verwant zijn aan vetten en eiwitten.
- Mineralen.
= anorganische ionen die vrijkomen bij de dissociatie van elektrolyten zoals NaCl.
• Belangrijk voor:
Bepalend voor de osmotische waarde van lichaamsstoffen.
Bij uiteenlopende fysiologische processen.
Noodzakelijke co-factoren bij verschillende enzymatische reacties.
- Basaalmetabolisme.
= het minimale energieverbruik in rust van iemand die bij bewustzijn is.
• Gemiddeld persoon heeft BM van 70Cal per uur, of ongeveer 1 680Cal per
dag.
• Kan beïnvloed worden door niet-regelbare factoren.
- …
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper studentVroedkundeKortrijk. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.