DIEETLEER: VOEDING BIJ
NIERFUNCTIESTOORNISSEN
Dieetbehandeling - Nierinsufficiëntie zonder niervervangende therapie
Inleiding
De dieetbehandeling is gericht op verminderde functies, het is een complex
dieet:
Eiwitbeperking: lichte eiwitbeperking, anders heb je malnutritie en
ijzertekort.
Vochtbeperking: bv. bij oedeem.
Natriumbeperking: Na houdt vocht op in het lichaam.
Kaliumbeperking: te veel Ka geeft prikkeling van de hartspier.
Licht eiwitbeperkt dieet
Bij verminderde nierfunctie worden afbraakproducten van eiwitten onvoldoende
uitgescheiden. Dit leidt tot uremie (= verhoogd ureumgehalte in bloed).
Gevolgen: misselijkheid, braken, jeuk, gebrek aan eetlust enz.
Oplossing: hoeveelheid eiwitten beperken waardoor het ureumgehalte
daalt.
Aandachtspunten
o Opletten voor ondervoeding: er komen dan meer afvalstoffen vrij en
deze zorgen voor meer problemen.
o Voldoende energie (kcal) voorzien a.d.h.v. vetten.
Vochtbeperking
= de hoeveelheid vocht die gedronken mag worden is beperkt.
De arts bepaalt de hoeveelheid vocht die is toegestaan.
o Dit is afhankelijk van diurese en transpiratie.
o Soms verhoogd vochtverlies: polyurie, koorts, diarree, braken enz.
Voedingsproblemen
o Inname van hoeveelheid vocht bijhouden a.d.h.v. vochtlijst:
hoeveelheid vocht goed verdelen over de dag.
o Ook rekening houden met water die ingenomen wordt bi medicatie.
Dorstgevoel opvangen
o Op ijsblokjes zuigen.
o Wattenstaafjes met citroen om mond en lippen te bevochtigen.
Natriumbeperking
= de hoeveelheid kalium die wordt ingenomen wordt beperkt omdat het lichaam
geen water of zout uitscheidt. Bij het koken of aan tafel wordt er dan geen zout
meer toegevoegd.
Natriumretentie leidt tot oedeem en/ of hypertensie.
o Bij oedeem zowel natriumbeperkt els vochtbeperkt dieet.
Alle voedingsmiddelen, behalve suiker en olie bevatten natrium
o Grootste natriumbronnen: brood, kaas, kant- en klare producten.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper serhatkl. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,99. Je zit daarna nergens aan vast.