Samenvatting
samenvatting dieetleer: nierfunctiestoornissen
Samenvatting van 6 pagina's voor het vak verpleegkundig redeneren en handelen verdiepend 1 aan de Artevelde
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 6 pagina's
Voorbeeld 2 van de 6 pagina's
In winkelwagen
Voorbeeld van de inhoud
Voeding bij nierfunc/estoornissen:Inleiding:
Hoofdfunc(es van de nieren
à Uitscheidingsfunc(e -> water-Na balans
à Zuiveringsfunc(e -> eliminia(e afvalstoffen. nierinsufficiën(e
à Produc(e van hormonen ↓
Wegvallen func(es
↓
Klachten
Wegvallen hoofdfunc(es van de nieren
à Uitscheidingsfunc(e -> water-Na reten(e -> oedemen en/of hypertensie
à Zuiveringsfunc(e -> opstapeling afvalstoffen -> uremische klachten
-> opstapeling mineralen -> vb. hyperkaliëmie
à Produc(e van hormonen -> renine ⬇ -> bloeddruk ⬆
-> EPO ⬇ ->bloedarmoede
-> ac(ef Vitamine D ⬇ ->osteoporose
Acute (medische voeding) vs chronische nierinsufficiën(e
Soorten:
à Acute nierinsufficiën(e
ð Plotseling tekortschieten van uitscheidingsfunc(e
o Geen urine meer
o Oligurie en anurie
ð Water en elektrolytenbalans verstoord
o Oedemen
o Hypertensie
ð S(jging kaliumgehalte
o Hartritmestoornissen
o Harts(lstand
à Chronische nierinsufficiën(e
ð Geleidelijk natrium en waterreten(e
o Oedemen
o Hypertensie
o Chronische vermoeidheid
ð Uremie (ophoping schadelijke stofwisselingsproducten
ð Uremische klachten
o Misselijkhied
o Slechte eetlust
o Jeuk
Dieetbehandeling bij nierinsufficiën(e:
à Dieet bij NI zonder niervervangende therapie -> predialyse
à Dieet bij NI met niervervangende therapie
Þ Hemodialyse
Þ Con(nue Ambulate Peritoneaal Dialyse (CAPD)
à Dieet na niertransplanta(e
1
, NI zonder niervervangende therapie:
à Gericht op verminderde func(es
à Complex dieet
Þ EiwiXen ⬇
Þ Vocht ⬇ -> als vochtophoping (oedeem) optreedt
Þ Natrium ⬇ -> Na wordt in lichaam vastgehouden
Þ Kalium ⬇ -> te veel kalium kan zorgen voor overprikkeling vd spieren
Þ Fosfaat ⬇ -> minst op leXen
Lichte eiwitbeperking:
Þ A[raakproducten eiwitvertering (ureum) ⬇ -> klachten ⬇
o Gi\ige a[raakproducten vd eiwitstofwisseling worden onvoldoende uitgescheiden -> verhoogd
ureumgehalte -> misselijkheid, braken, jeuk, …
Þ Wees alert voor ondervoeding -> katabole toestand -> afvalstoffen verhogen
Þ Voldoende energie (kcal) voorzien adhv veXen en koolhydraten
à Licht eiwitbeperkt dieet
ð Vermindering eiwitrijke voedingsmiddelen
ð Vermindering vlees(waren), vis(waren), melk(producten), ei, peulvruchten
à Voedingsproblemen:
ð Minder waardevolle producten
ð Meer verbruik suikerbevaXende producten
ð Geringe hoeveelheden vlees, vis
Welke voedingsmiddelen zijn eiwitrijk en dienen beperkt te worden?
Welke voedingsstoffen komen hierdoor in het gedrang?
Welke alterna(even kunnen aangeboden worden?
Welke voedingsproblemen kunnen optreden?
Vochtbeperking:
Þ Dagelijkse toegestane inname -> a`ankelijk van diurese + eventueel extra verlies
Þ Soms verhoogde behoe\e (koorts, diarree, braken, …)
à Voedingsproblemen:
ð Vochtlijst
ð Dorstgevoel beperken
o Geen zoet, zout of scherp gekruid
o Onderdrukken met kauwgom
o Mond spoelen
Welke voedingsproblemen kunnen optreden?
Hoe kan het dorstgevoel opgevangen worden?
Natriumbeperking:
ð Na-reten(e -> hypertensie en/of oedemen
ð In geval van oedemen -> steeds in combina(e met vochtbeperking
Welke voedingsmiddelen zijn natriumrijk en dienen beperkt te worden?
Welke alterna(even kunnen aangeboden worden?
2
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper febeboeren. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 77333 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen