Samenvatting celbio hoofdstuk 4
Inhoud
Hoofdstuk 4: voeding en metabolisme van de cel........................................................................................... 2
Voeding van de cel................................................................................................................................................... 2
Samenstelling van de voeding........................................................................................................................ 2
transport van voedingsstoffen....................................................................................................................... 3
Het metabolisme...................................................................................................................................................... 7
Algemeen overzicht van het metabolisme................................................................................................ 7
Rol van enzymen als katalysatoren van de metabolische reacties..................................................8
Werking van enzymen....................................................................................................................................... 9
energierijke verbindingen............................................................................................................................ 12
De voornaamste metabolische wegen..................................................................................................... 12
Regulatie van het metabolisme................................................................................................................... 22
specifieke methoden voor de studie van het cellulair metabolisme............................................27
1
,Hoofdstuk 4: voeding en metabolisme van de cel
Voeding bouwstenen leveren voor synthese van eigen celcomponenten en om energie te
leveren voor die synthese.
Voedselmoleculen via metabolisme omgezet in producten
- afvalproducten geproduceerd tijdens metabolische wegen die aan energiewinning
doen
- nieuwe cel-eigen producten geproduceerd tijdens metabolische wegen die zorgen
voor biosynthese van cellulaire componenten
Het metabolisme vormt een complex netwerk van reactiewegen die van elkaar aftakken en in
elkaar uitmonden
Voeding van de cel
Samenstelling van de voeding
Cel heeft nodig:
Water
Een energiebron
bij heterotrofe organismen: de C-bron
bij autotrofe organismen: zonlicht
bij chemo-autotrofe organismen: oxidatie van anorganische producten
Een C-bron
bij heterotrofe organismen: organische verbindingen (suikers, vetten,..)
bij autotrofe: CO2
Een N-bron
sommige organisme: NH4+ of NO3-
andere (de mens): uit het milieu opnemen (‘essentiële’ aminozuren )
sommige bacteriën: gasvormig N2
een organisme zal altijd als laatste optie iets zelf synthetiseren want biosynthese kost E
Een bron van fosfaat
uit het medium
ionen en micro-elementen/sporenelementen
ionen: Mg2+, Ca2+
micro-elementen: Mn2+, Cu2+
2
, Afbraak van macromoleculen
Vertering
- buiten de cel
o Gesecreteerde enzymen macromoleculen afbreken tot bouwstenen
- Intracellulair
o macromoleculen als volledige voedselpartikels via fagocytose opnemen en
afbreken in fagosomen
o bouwstenen daarna getransporteerd naar cytoplasma
o macromoleculen dus niet in cytoplasma afgebroken maar in een compartiment
dat gelijksoortig is met de buitenwereld.
!!!Vertering vind meestal plaats in een speciaal gedeelte van het organisme, het
spijsverteringskanaal (homoloog met de buitenwereld)
!!!Afbraak van macromoleculen (bv. eigen cellulaire macromoleculen die overbodig zijn
geworden) kan ook plaatsvinden in lysosomen (dierlijke cellen) of in de vacuole (planten- en
funguscellen)
Vertering (buiten de cel)
polysacchariden monosacchariden
proteïnen aminozuren
nucleïnezuren nucleotides base , suiker, fosfaat
lipiden vetzuren , glycerol (+ fosfaat en base)
transport van voedingsstoffen
transport van voedingsstoffen (meestal polair) doorheen plasmamembraan van de cel en
doorheen het membraan van celorganellen ( opbouw- en afbraakreacties)
er zijn verschillende soorten transportmechanismen:
niet-gemedieerd transport (gewone fysische diffusie )
- transport door gewone diffusie
- apolaire moleculen (O2, N2, ethanol,…) rechtstreeks doorheen dubbele fosfolipidelaag
- kleine polaire moleculen
o ongeladen rechtsreeks door dubbele fosfolipidelaag(H2O, NH3, CO2,..)
o geladen niet niet doorheen dubbele fosfolipidelaag (K+, Ca2+, Mg2+)
kanaalproteïnen in het membraan die een hydrofiele porie
met bepaalde specificiteit vormen in de lipidedubbellaag.
Ionen kunnen doorheen de hydrofiele porie diffunderen
permeabiliteitseigenschappen van kleine polaire moleculen = afhankelijk van de
ionisatiegraad, dus de pH:
lage tot neutrale pH: NH4+
hoge pH: NH3 (pH9)
lage pH: CH3COOH (pH4)
normale tot hoge pH: CH3COO-
belangrijk bij uitvoeren van experimenten (bv. inhibitoren toevoegen)
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper user_chemie_kul. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,99. Je zit daarna nergens aan vast.