LABPORTFOLIO MICROBIOLOGIE
7. Sterilisatie
7.1. Inleiding
- Zorgvuldig werken in een microbiologisch labo
Steriel werken = goede microbiologische techniek
Enkel kweken van bacteriën die men wil onderzoeken
Geen kiemen uit omgeving in monster
Aseptisch werken = veilige microbiologische techniek
Besmetting van onderzoeker of omgeving vermijden
- Hoe aseptisch werken?
Sterilisatie
Alle vormen van microbieel leven elimineren
Meest resistente vormen en endosporen
Absolute techniek
Steriel of niet steriel
Nooit gedeeltelijk steriel
Pasteurisatie
Slechts enkele kiemen worden geëlimineerd (verantw. voor voedselbederf)
Verhitting 50-80°C
Melk: 15s op 72°C
Desinfectie
Alle vegetatieve pathogene micro-organismen
Gebruik van chemicaliën
Microbiciede middelen (antibiotica)
o Bactericiede of fungiciede
Antiseptische middelen
o Desinfectie van de huid of andere levende weefsels
Microbiostatische middelen
o Micro-organismen onderdrukken (bv. koeling)
o Bacteriostatische of fungistatische
Aseptische technieken verhinderen pathogene organismen om binnen te dringen in het
lichaam
7.2. Principe en toepassing van sterilisatietechnieken
- Sterilisatie: essentiële microbiële celbestanddelen worden ofwel vernietigd ofwel verbonden
met andere stoffen
7.2.1. Fysische methoden
7.2.1.1. Steriliseren door hitte
- Denaturatie van organisch materiaal
Enzymen worden volledig verband
Essentiële onderdelen worden onklaar gemaakt
- Sterilisatietemperatuur
70°C: dodelijk voor de meeste micro-organismen
100°C: sporen en sommige andere micro-organismen
- Sterilisatietijd verband tussen temperatuur en duur van blootstelling
Hoe hoger de temperatuur, hoe lager de tijd
- Natte hitte
, Stoom is een betere warmtegeleider dan droge lucht
Eliminatie van sporen
Autoclaaf
Waterdamp onder druk
20min in 121°C
Cilindrische drukketel met zwaar deksel
Manometer en veiligheidsklep die opent bij te hoge druk
Peilglas voor de waterstand
Tyndaliseren
Hete dampen van 100°C, maar zonder druk
Gefractioneerde sterilisatie
3 opeenvolgende dagen telkens 30min
- Droge hitte
Droogsterilisator (elektrisch verwarmde oven)
Grote hoeveelheden materiaal uit glas of metaal steriliseren
Cellulose of watten
Strengere voorwaarden
Enkel warmte in droge lucht en lucht is een slechte geleider
- Flamberen
Hittebestendige materialen worden rechtstreeks in de vlam gehouden (effectief)
Entnaalden en -ogen worden roodgloeiend gebrand
7.2.1.2. Steriliseren door stralingen
- Vernietiging met ioniserende straling
Kunstmatig geproduceerde Röntgenstralen of natuurlijke γ- of β-stralen
Sterilisatie van plastic (petrischalen)
γ-straling: temperatuursverhoging nooit boven 12°C koude sterilisatie
- Beschadiging met niet-ioniserende straling
UV (net naast licht) heeft een kiemdodend effect
Makkelijk beschikbaar
Minst doordringend
Snel opgeslorpt door andere materialen
Gebruikt in operatiezalen en entkasten
7.2.1.3. Sterilisatie door filtratie
- Mechanisch verwijderen van bacteriën d.m.v. filters organismen moeten groter zijn dan de
poriën van de filter
Kiemvrij maken van vloeistoffen die niet verhit mogen worden
- Membraanfilters
Dunne membranen met gekende perforatiegrootte
Men weet perfect welke men kan gebruiken voor welk organisme
Bestendig tegen allerhande andere sterilisatiemethoden
Vloeistof wordt in vacuüm door filter geperst en micro-organismen blijven achter
7.2.1.4. Sterilisatie door centrifugatie (bactofugatie)
- Bacteriearm maken van stoffen in centrifuge
Onderaan aanvoer van vloeistof
Bovenaan afvoer
Achteraf achterblijvende koek van micro-organismen aan rand
7.2.2. Chemische methoden
- Antiseptica: scheikundige middelen die inwerken op micro-organismen
Vaste antiseptica
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper dragonsepp97. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €8,49. Je zit daarna nergens aan vast.