Samenvatting

Samenvatting Analytische chemie: Zuren en basen (2de jaar Chemie)

11 keer verkocht

Instelling
Karel De Grote-Hogeschool (KdG)

Deze samenvatting bevat de inleiding en de 7 hoofdstukken waaruit de cursus bestaat. Afbeeldingen, tekeningen... staan allemaal in de samenvatting. Het bevat ook een uitgebreide bespreking van titratiecurves/afbeeldingen (die niet in de cursus staan, maar wel tijdens de les zijn besproken en die je...

[Meer zien]

Voorbeeld 4 van de 97 pagina's

Bekijk voorbeeld

Geupload op 4 januari 2018
Aantal pagina's 97
Geschreven in 2017/2018
Type Samenvatting

Volgen

yaraheselmans Lid sinds 7 jaar 134 documenten verkocht

€10,99

In winkelwagen

Opslaan

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

ANALYTISCHE CHEMIE: ZUREN EN
BASEN
Samenvatting periode 2

Yara Heselmans
2 CC-b

,INLEIDING .................................................................................................................................... 4
MANUELE CHEMISCHE ANALYSEMETHODEN............................................................................................. 5
VOLUMETRIE (TITRATIE) ................................................................................................................................ 5
GRAVIMETRIE .............................................................................................................................................. 5
INSTRUMENTELE CHEMISCHE ANALYSEMETHODEN .................................................................................... 6
ELEKTROCHEMISCHE ANALYSEMETHODEN ........................................................................................................ 6
SPECTROMETRISCHE ANALYSEMETHODEN......................................................................................................... 6
MASSASPECTROMETRISCHE ANALYSEMETHODEN ............................................................................................... 6
RADIOCHEMISCHE ANALYSEMETHODEN ........................................................................................................... 6
THERMISCHE ANALYSEMETHODEN................................................................................................................... 6
ONZEKERHEID .................................................................................................................................. 6

1. HERHALING .............................................................................................................................. 7
1.1 ZUREN EN BASEN......................................................................................................................... 7
ZUUR-BASE THEORIE VOLGENS ARRHENIUS ....................................................................................................... 7
ZUUR-BASE THEORIE VOLGENS BRÖNSTED-LOWRY ............................................................................................. 7
1.2 ZUUR-BASE KOPPEL ..................................................................................................................... 7
1.3 AMFOLYTEN............................................................................................................................... 7
1.4 ZUUR-BASE REACTIE ..................................................................................................................... 8
1.5 ZUURCONSTANTE EN BASE CONSTANTE: STERKTE VAN ZUREN EN BASEN .................................................... 8
KWALITATIEF ............................................................................................................................................... 8
KWANTITATIEF............................................................................................................................................. 8
1.6 MEERWAARDIGE ZUREN OF POLYPROTISCHE ZUREN EN MEERWAARDIGE BASEN .......................................... 9
1.7 DE AUTOPROTOLYSE VAN WATER .................................................................................................... 9
CONCENTRATIEVERANDERING 𝑂𝐻 − 𝑜𝑓𝐻3𝑂 + .......................................................................................... 10
TEMPERATUUR WIJZIGING ........................................................................................................................... 10
1.8 PH......................................................................................................................................... 11
PKA EN PKB-WAARDEN................................................................................................................................. 11

2. BEREKENING VAN DE PH ......................................................................................................... 12
2.1 BEREKENING VAN DE PH VOOR EEN ÉÉNWAARDIG ZUUR HA ................................................................ 12
2.2 BEREKENING VAN DE PH VOOR EEN ÉÉNWAARDIGE BASE ..................................................................... 18
2.3 BEREKENING VAN DE PH VOOR MEERWAARDIGE ZUREN EN BASEN ......................................................... 19
2.4 BEREKENING VAN DE PH VAN EEN AMFOLIET .................................................................................... 21
2.5 BEREKENINGEN VAN DE PH VAN EEN BUFFER .................................................................................... 23

3. GRAFISCHE BEPALING VAN DE SAMENSTELLING VAN WATERIGE OPLOSSINGEN ....................... 26
3.1 -WAARDES ............................................................................................................................ 26
3.2  WAARDES IN FUNCTIE VAN DE PH VOOR EEN MONOPROOT/ÉÉNWAARDIG ZUUR-BASE SYSTEEM ................. 27
3.3 CONCENTRATIES IN FUNCTIE VAN DE PH VOOR EEN ÉÉNWAARDIG ZUUR-BASE SYSTEEM .............................. 31
3.4 -WAARDES IN FUNCTIE VAN DE PH VOOR EEN MEERWAARDIG ZUUR-BASE SYSTEEM ................................. 32
3.5 VERDERE ANALYSE VAN HET LOGARITMISCH VERDELINGSDIAGRAM VAN HET ZUUR H3A .............................. 35
3.6 CONCENTRATIE IN FUNCTIE VAN DE PH VOOR EEN MEERWAARDIG ZUUR-BASE SYSTEEM ............................. 37

4. GRAFISCHE PH BEPALING ........................................................................................................ 38
4.1 HET STAPPENPLAN..................................................................................................................... 38
HET ZERONIVEAU ....................................................................................................................................... 38
DE PROTONENBALANS ................................................................................................................................ 38

2

,OPSTELLEN VAN LOGARITMISCH CONCENTRATIEDIAGRAM ................................................................................. 38
4.2 DE PH VAN EEN OPLOSSING ......................................................................................................... 39
MEERWAARDIGE ZUREN .............................................................................................................................. 53

5. AMINOZUREN......................................................................................................................... 60

6. BUFFERS ................................................................................................................................. 66
6.1 BUFFERWERKING ...................................................................................................................... 66
6.2 GRAFISCHE BEPALING VAN DE PH IN HET BUFFERGEBIED ...................................................................... 67
6.3 BUFFERCAPACITEIT .................................................................................................................... 69
6.4 PRAKTISCHE TOEPASSINGEN VAN BUFFERS ....................................................................................... 71
VERDUNNEN VAN BUFFERS: ......................................................................................................................... 71
INVLOED VAN DE TEMPERATUUR:.................................................................................................................. 71

7. ZUUR-BASE TITRATIES............................................................................................................. 72
7.1 VOORWAARDEN VOOR TOEPASBAARHEID VAN TITRIMETRIE ................................................................. 72
7.2 ZUUR-BASE TITRATIES: ALGEMEEN ................................................................................................. 73
7.3 DE VORDERINGSGRAAD VAN EEN TITRATIE ....................................................................................... 73
7.4 BEREKENINGEN BIJ ZUUR-BASE TITRATIES ........................................................................................ 74
7.5 STANDAARD OPLOSSINGEN VOOR ZUUR-BASE TITRATIES. .................................................................... 74
7.6 ZUUR-BASE TITRATIECURVES ........................................................................................................ 74
TITRATIES TUSSEN EEN STERK ÉÉNWAARDIG ZUUR MET EEN STERKE ÉÉNWAARDIGE BASE ........................................ 75
Effect concentratie analiet of reagens op de titratiecurve ................................................................... 76
TITRATIES VAN ZWAKKE ÉÉNWAARDIGE ZUREN MET STERKE BASEN ..................................................................... 78
Effect concentratieverandering analiet/ reagens op de titratiecurve .................................................. 80
TITRATIES ZWAKKE ÉÉNWAARDIGE BASEN MET STERKE ZUREN. ........................................................................... 81
TITRATIES ZWAK ZUUR MET EEN ZWAKKE BASE. ............................................................................................... 81
TITRATIE MEERWAARDIG ZUUR MET STERKE BASE ............................................................................................ 81
TITRATIE MENGSEL MET STERKE BASE ............................................................................................................ 84
TITRATIE VAN AMINOZUREN MET STERKE BASE ................................................................................................ 86
7.7 EINDPUNTSBEPALING BIJ ZUUR-BASE TITRATIES ................................................................................. 89
POTENTIOMETRISCH ................................................................................................................................... 89
ZUUR-BASE INDICATOREN ............................................................................................................................ 89
GRAN PLOTS.............................................................................................................................................. 91
SCHWARTS PLOTS....................................................................................................................................... 91
7.8: TOEPASSING: DE KJELDAHL STIKSTOF BEPALING ............................................................................... 92
7.9 ZUUR-BASE TITRATIES IN NIET-WATERIG MIDDEN .............................................................................. 92
PROBLEMEN IN WATERIG MIDDEN................................................................................................................. 92
ANDERE SOLVENTEN DAN WATER .................................................................................................................. 93
Amfiprotische solventen ....................................................................................................................... 93
Aprotische solventen / inerte solventen ............................................................................................... 94
Basische, niet-zure solventen / protofiele solventen............................................................................ 94
ZUUR-BASE REACTIE IN NIET-WATERIG MIDDEN ............................................................................................... 94
Reactie van een zuur of base met een amfiprotisch solvent ................................................................ 94
Reactie tussen een zuur en base in het amfiprotische solvent HS........................................................ 95
Effect van de diëlektrische constante van een solvent ......................................................................... 95
Belsuit: ................................................................................................................................................... 95
ZUUR-BASE TITRATIES IN NIET-WATERIG MIDDEN ............................................................................................. 96
KEUZE VAN HET SOLVENT............................................................................................................................. 96
EINDPUNTSBEPALING BIJ NIET-WATERIGE ZUUR-BASE REACTIES .......................................................................... 97
TOEPASSINGEN VAN ZUUR-BASE TITRATIES IN NIET-WATERIG MIDDEN ................................................................. 97

3

, Inleiding
Het doel van analytische chemie is het verwerven van kwalitatief en/of kwantitatief inzicht
in de chemische samenstelling van de materie.

Bij het goedkeuren van chemische analyses zijn een aantal parameters van belang:
▪ Een analyse is specifiek indien enkel en alleen een positief resultaat bekomen
worden met het bestandsdeel dat men wenst te bepalen (= analiet)

▪ Een analyse is selectief indien een beperkt aantal componenten een positief
resultaat opleveren.
Door aanpassen van de randvoorwaarden, kan vaak de selectiviteit verhoogd
worden.
 Specificiteit is de ultieme selectiviteit

▪ De accuraatheid is een maat voor de afwijking van een analyse resultaat van de
werkelijke waarde

▪ De precisie is een maat voor de afwijking van een analyse resultaat van het
gemiddelde

Opmerking:

Een goede precisie betekent niet noodzakelijk een goede accuraatheid.

▪ De lineariteit is de mate waarin resultaten worden verkregen die evenredig zijn met
de concentratie van het analiet.

▪ Het meetbereik is het concentratie-interval waarbinnen het analiet gemeten wordt
met aanvaardbare precisie, accuraatheid en lineariteit

▪ De detectielimiet is de laagste concentratie van het analiet die gedecteerd kan
worden zonder daarbij kwantitatief exact te zijn.

▪ De gevoeligheid is de mate waarin kleine verschillen worden onderscheiden.

4

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Focus op de essentie

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper yaraheselmans. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €10,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 66184 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen

Samenvatting

Samenvatting Analytische chemie: Zuren en basen (2de jaar Chemie)

Document informatie

Onderwerpen

Geschreven voor

Verkoper

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud