Samenvatting
Samenvatting Retail Marketing
- Vak
- Retailmarketing
- Instelling
- Hogeschool Gent (HoGent)
Samenvatting van 63 pagina's voor het vak Retailmarketing aan de HoGent (/)
[Meer zien]Voorbeeld 4 van de 63 pagina's
Voorbeeld 4 van de 63 pagina's
In winkelwagen
Voorbeeld van de inhoud
lOMoARcPSD|328726331
Inleiding:
Een retailer is:
Een distribuant die producten, meestal in klein verpakking, leveren aan finale afnemers ( =
eindgebruikers en –verbruikers).
Ze vormen de laatste schakel in het
distributiekanaal, en leveren voornamelijk
via winkels aan consumenten.
Bedrijfskolom:
een reeks van opeenvolgende bedrijven, die alle in hun eigen functie & positie deelnemen in
de voortbrenging van een bepaald product, gerekend van oerproducent tot finale afnemer.
Mogelijke bewegingen in de bedrijfskolom.:
Integratie
o een bedrijf neemt de taak van een voorgaande of volgende schakel in de kolom over.
Voorwaartse Integratie:
een bedrijf breidt zijn activiteiten uit in de richting van de eindgebruiker van zijn
producten of diensten. In de context van de retailmarkt kan dit betekenen dat een
retailer stappen onderneemt om dichter bij de consument te komen.
Bv: Eigen merkproducten: Een cosmeticawinkelketen begint zijn eigen lijn van
schoonheidsproducten te produceren en te verkopen naast het aanbieden
van producten van derden.
Achterwaartse Integratie:
een bedrijf breidt zijn activiteiten uit in de richting van zijn toeleveringsketen,
waarbij het controle en eigendom verwerft over leveranciers of productiebronnen.
Bv: Landbouwcoöperatie: Een voedingsmiddelenketen investeert in
landbouwgrond en start zijn eigen landbouwcoöperatie om de aanvoer van
verse producten te verzekeren.
Differentiatie
, lOMoARcPSD|32872633
2
o Meer tussenpersonen inschakelen.
o Differentiatie = anders willen zijn, verschil maken met concurrenten
Amazon Books Store
Parallellisatie
o een bedrijf kan ervoor kiezen aanverwante activiteiten (productieprocessen of
assortimenten) aan te trekken en zich zodoende breder op te stellen.
Lidl verkoopt kledij
Specialisatie
o In tegenstelling tot verbreding kan ook tot versmalling overgegaan worden.
o In die gevallen beperkt een bedrijf zich in zijn activiteiten
Massimo Dutti stopt met kindercollectie
Winkel:
Thuislevering
o Koerier, post, eigen bedrijf, …
Afhaalpunt
o In de winkel
o Buiten de winkel
o Tankstations, bpost lockers
Drive-in
Automaten
…
, lOMoARcPSD|32872633
3
Hoofdstuk 1: Distributiefuncties,
kanalen en tussenpersonen
1.1 Distributiefuncties van retail: generieke en secundaire
Distributiekanalen in marketingperspectief.
De marketingmix:
- Product
- Prijs
- Communicatie
- Plaats = distributie
= het ter beschikking stellen van G&D
= het dichten van kloven tussen producenten en afnemers, de retailer helpt om de
afstand tussen producenten en consumenten te overbruggen
De rol van distributie en retail?
- Generieke functies vervullen
- Extra functies: bedoeling?
De distribuant vervult 4 generieke functies = voordelen voor consument qua:
- Afstand
- Wachttijden
- Hoeveelheid/kwantiteit
- Keuze
Dit zijn functies die je moet vervullen als retailer, ze zijn verplicht anders heeft het geen nut.
1. Locatie
De fysieke afstand (geografisch)
- Kloof tussen plaats van voortbrengst ↔ plaats van afnemer
- Via marktdecentralisatie
= decentraliseren van je product over een geografisch gebied
=Als andere aspecten (prijs, kwaliteit, …) dezelfde blijven dan geven de afnemers
voorkeur aan marktdecentralisatie.
- Overbrugging geografische afstand tussen producent en afnemers
- Retailer zoekt de consument op (ipv omgekeerd)
- Vestigingen op verschillende locaties = belangrijk voor consument
- Bepaling aantal vestigingen
, lOMoARcPSD|32872633
4
2. Wachttijd
Het gewenst moment van consumptie
- Kloof tussen moment van productie ↔ moment van afname
- Wachttijdverkorting
- Stock en openingsuren van distribuant
- Consumenten willen alles zo snel mogelijk ontvangen
Doel distribuat = wachttijd zo kort mogelijk maken voor consument
- Neen-verkopen vermijden (Een verkoop die niet doorgaat omdat er geen stock is)
- Voldoende stock
- Late openingsuren
- Snelle levering en verdeling
- Kassasystemen (selfscan, slangsysteem, zonder betaling,…)
3. Hoeveelheid
De gewenste kwantiteit
- Kloof tussen voortgebrachte hoeveelheid ↔ typisch gewenste afname
- Gepaste hoeveelheid of minimaal-gekochte-hoeveelheid
- Afnemer kan kleine hoeveelheid kopen
4. Keuzemogelijkheid
De keuzemogelijkheid tussen substituten of complementaire goederen
- Kloof tussen aangeboden assortiment ↔ het assortiment waarbinnen de
afnemer graag kiest
- Variëteit
- Kiezen tussen min of meer dichte substituten
- Specialisatie van de retailer hiermee benadrukken
Bv. Delhaize: Delhaize wil een kwaliteitsvolle retailer zijn, moet passen bij
Strategie
- Assortimentsbepalingen
• Assortiment = de totaliteit van producten die door een onderneming of
organisatie voor verkoop worden aangeboden
• Kan verschillende productgroepen (product lines) omvatten: bv. Voedingswaren
(food), schoonmaakmiddelen (non food), textielwaren (non food),…
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper bramvereecke. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €9,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 52928 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen