Hoofdstuk 1
1 1 biochemie = de studie van de moleculaire basis
van het leven
↳ nog niet zo oud = een combinatie van alle
wetenschaps vakken
door biochemie -> fundamentele problemen aanpakken
↳ e. coli heeft gelijkaardige eiwitten als de mens
1 2 biochemie = chemisch gerichte wetenschap
lichaams elementen komen heel weinig voor in de aardkorst
Meest voorkomende elementen in ons lichaam zijn C, N, O, H
komt bijna
H, 0 = 75 % van lichaam niet voor in
↳ komt door water in ons lichaam dode materie
Ca, P, K, S, Cl, Na, Mg komen minder voor maar essentiel
Mg2+ is na K+ het meest voorkomende kation in lich. cel
↳ noodzakelijk met de werking van spieren en zenuwen
transitie elementen =! hun kationen komen voor als
metalloproteine
↳ protein met metaal-ionen in, is kattalystisch niet actief
bio-element zijn lichte atomen met een eenvoudige
structuur
,elementen met kleine afmeting en kleine ladingsdichtheid
vormen de meest stabiele elementen
Hoe dichter twee kernen bij elkaar, hoe
steviger de binding
Koolstof=klein element
↳ kan zeer sterke bindingen vormen
↳ zeer sterk en moeilijk uit elkaar te halen
C kan structuren vormen die zeer belangrijk
zijn voor een bio molecule
C + H in gereduceerde bindingen zoals vetzuren
C vormt de basis van alle organische moleculen
Cl- dan is er een elektron meer tov Cl edel toestand
Na+ dan is er een elktron minder tov Na
, polymeerstructuur van BM
suiker -> polysacharide
aminozuur -> proteine = eiwit=onvertakt
nucleotide -> nucleinezuur
enzym = heel veel eiwitten samen
1.3 basiseenheid v levend wezen =de cel
moleculaire samenstellingen van levend weefsel
↳ koolhydraten, lipiden, proteinen en nucleinezuren
↳ H2O: kwantitatief belangrijker dan alle andere componenten
AZ, nucleotide, suikers en stofwisseling producten lossen goed
op in water -> speelt een belangrijke rol in alle biomoleculen
- eencellige organisme (zij moeten alles autonoom doen)
- meercellige organisme (cellen werken samen)
, ï
eenvoudig structuur
E eenvoudig kweektechniek
cellen zijn zeer homogeen binnen 1 soort
geen membraan rond DNA
RNA-synthese in de kern
i en eiwitsynthese in
cytoplasma
bij Eukaryoten zijn deze
processen allemaal in 1
compartiment
1
- aan de binnenzijde van het membraan treed e- transport
voor de productie van ATP op
- in het cytosol zitten moleculen die verantwoordelijk zijn voor de
meeste celfuncties
zo zorgen vss enzymen voor stofwisseling (metabolisme)
↳ waarin een waaier metabolieten snel en efficiënt in elkaar worden
omgezet
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper LouisGregoir. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,69. Je zit daarna nergens aan vast.