Samenvatting
Samenvatting Biochemie - MLT2 -HoGent
- Instelling
- Hogeschool Gent (HoGent)
samenvatting van de ppt met eigen notities
[Meer zien]Voorbeeld 4 van de 72 pagina's
Voorbeeld 4 van de 72 pagina's
In winkelwagen
Voorbeeld van de inhoud
Samenvatting BiochemieInhoud
Hoofdstuk 1 Inleiding ................................................................................................................. 5
Miller experiment ................................................................................................................... 5
Hoofdstuk 2 Biomoleculen ......................................................................................................... 5
1. Water .................................................................................................................................. 5
2. Anorganische bestandsdelen ............................................................................................. 5
3. Organische moleculen: soorten bindingen ........................................................................ 6
4. Gluciden.............................................................................................................................. 7
4.1. Disachariden ................................................................................................................ 8
4.2. Polysachariden ............................................................................................................ 8
4.3. Glycoproteïnen en glycolipiden .................................................................................. 9
4.4. Aanverwante moleculen: ............................................................................................ 9
2.4.5. Biologische rol .......................................................................................................... 9
2.5. Lipiden ........................................................................................................................... 10
5.1. Esters ......................................................................................................................... 10
5.2. Biologische rol ........................................................................................................... 10
6. Homeostase ...................................................................................................................... 10
Hoofdstuk 3 pH en buffermengsels ......................................................................................... 11
1. Inleiding ........................................................................................................................ 11
2. pH in menselijk lichaam................................................................................................ 11
3. Buffers maken in het labo ............................................................................................ 12
4. Belangrijke buffersystemen ......................................................................................... 12
Hoofdstuk 4 Biochemische technieken .................................................................................... 13
1. Elektroforese .................................................................................................................... 13
1.1. Kleuring...................................................................................................................... 14
1.2. Densitometrie............................................................................................................ 14
1.3.Belang van pH van buffer ........................................................................................... 15
1.4. Celluloseacetaat elektroforese ................................................................................. 15
1.5. Polyacrylamide gelelektroforose (PAGE) voor EW.................................................... 15
1.6. SDS-page .................................................................................................................... 17
1.7. Agarose-gel ................................................................................................................ 18
2. Immunofixatie .................................................................................................................. 18
3. Iso-elektrisch focussing IEF............................................................................................... 19
, 4. 2D GE ................................................................................................................................ 20
5. Capillaire Elektroforese CE ............................................................................................... 20
6. immunoblotting of westernblotting................................................................................. 21
7. Kolomchromatografie ...................................................................................................... 22
8. Uit en inzouten van EW .................................................................................................... 22
9. Dialyse .............................................................................................................................. 22
10. Centrifugering................................................................................................................. 23
11. Celfractionering .............................................................................................................. 24
Hoofdstuk 5 Eiwitten ............................................................................................................... 25
1. Inleiding ............................................................................................................................ 25
2. Aminozuren ...................................................................................................................... 25
2.1 Functies ...................................................................................................................... 25
2.2 Proteïnogene AZ ......................................................................................................... 26
2.3 Posttranslationele eiwit processing : ......................................................................... 28
2.4 Niet-proteïnogene AZ ................................................................................................. 28
3. Eiwitten + oefening van ppt................................................................................... 29
3.1. Functies ..................................................................................................................... 29
3.2. Peptidebinding .......................................................................................................... 30
3.3. Naamgeving peptides ................................................................................................ 30
3.4. Interacties .................................................................................................................. 30
3.5. Conformatieruimte van de peptideketens................................................................ 31
3.6 Structuurniveaus ........................................................................................................ 32
3.7. Structurele motieven ................................................................................................ 34
3.8. Tertiaire structuur ..................................................................................................... 34
3.9. Quaternaire Structuur ............................................................................................... 34
3.12 Visualisering ............................................................................................................. 35
4 Structuureiwitten .............................................................................................................. 35
4.1 Collageen .................................................................................................................... 36
4.2. Zijdefibroïne (draden): .............................................................................................. 36
5 Globulaire Eiwitten ............................................................................................................ 36
6. Vouwen van eiwitten ....................................................................................................... 37
6.1. Biologisch actieve conformatie: ................................................................................ 37
6.2. Denatureren en renatureren: ................................................................................... 37
7. Interacties met diverse producten: .................................................................................. 37
8. Interacties met diverse stoffen ........................................................................................ 37
, 9. Voorbeelden: .................................................................................................................... 38
10. Sequentiebepaling en evolutie van eiwitten: ................................................................ 40
10.1. Sequentiebepaling met Edman-degradatie ............................................................ 40
10.2. Evolutie van eiwitten:.............................................................................................. 40
11 Eiwitten in het labo: ........................................................................................................ 41
11.1. Voorzorgen: ............................................................................................................. 41
11.2. EWprecipitatietechnieken / onteiwitten : .............................................................. 41
11.3 Assays voor EW bepaling:......................................................................................... 41
11.4. Analyse van identificatie en structuur: ................................................................... 41
Hoofdstuk 6: Enzymen en Coënzymen..................................................................................... 42
1. Inleiding ............................................................................................................................ 42
2. Mechanisme van katalyse: ............................................................................................... 42
3. Eigenschappen van enzymen: .......................................................................................... 44
4. Coënzymen: ...................................................................................................................... 45
4.1. NAD+: ......................................................................................................................... 45
4.2. FAD ............................................................................................................................ 46
4.3. Coënzyme A ............................................................................................................... 46
5. Enzymkinetiek .................................................................................................................. 47
5.1. Enzyminhibitie ........................................................................................................... 48
6. Indeling van Enzymen:...................................................................................................... 49
7. Vitaminen: ........................................................................................................................ 50
7.1 Water oplosbaar ......................................................................................................... 50
7.2. Vet oplosbaar ............................................................................................................ 50
Hoofdstuk 7 Overzicht van het metabolisme :......................................................................... 50
1. Anabolisme en katabolisme: ............................................................................................ 50
2. Energiecycli in de cel ........................................................................................................ 52
2.1. de ATP/ADP cyclus0................................................................................................... 52
2.2. de NAD+/NADH + H+ cyclus: ...................................................................................... 52
Hoofdstuk 8 Metabolisme van koolhydraten: ......................................................................... 53
1. Inleiding ............................................................................................................................ 53
2. Glycolyse ........................................................................................................................... 53
2.1. verband tussen fermentatie en ademhaling ............................................................. 53
2.2. Overzicht glycolyse: ................................................................................................... 54
2.3. enzymatische stappen glycolyse: .............................................................................. 55
3. Pentose cyclus of hexose-monofosfaat shunt: ................................................................ 56
, 4. Afbraak en opbouw van glycogeen: ................................................................................. 56
4.1. Afbraak van glycogeen of glycogenolyse: ................................................................. 56
4.2. opbouw van glycogeen of glycogenogenese: ........................................................... 57
Hoofdstuk 9 Biochemische Energie .......................................................................................... 58
1. Inleiding ............................................................................................................................ 58
2. Energie-rijke verbindingen ............................................................................................... 58
3.Citroenzuur- of krebscyclus ............................................................................................... 58
3.1. Metabolisme van pyrodruivenzuur ........................................................................... 58
3.2. Overzicht van de Krebscyclus: ................................................................................... 58
3.3. Individuele reacties Krebscyclus: .............................................................................. 59
4. Elektronentransport en oxidatie fosforylatie: .................................................................. 60
5. Schatting energieopbrengst bij oxidatie glucose: ............................................................ 62
5.1. Glycolyse → Pyruvaat: .............................................................................................. 62
5.2. Pyruvaat → Acetyl CoA ............................................................................................. 62
5.3. Krebscyclus: ............................................................................................................... 62
5.4. aërobe/ anaërobe afbraak van glucose: ................................................................... 62
Hoofdstuk 10 Metabolisme van proteïnen .............................................................................. 63
Opbouw van aminozuren ..................................................................................................... 63
Afbraak van aminozuren ...................................................................................................... 63
Hoofdstuk 11 metabolisme van Proteïnen .............................................................................. 64
Opbouwen en afbreken van lipiden: .................................................................................... 64
2. Transport van lipiden in het lichaam:............................................................................... 64
Hoofdstuk 12 Signaaltransductie ............................................................................................. 66
1. Inleiding: ........................................................................................................................... 66
1.1. Directe Cel-Cel communicatie: .................................................................................. 66
1.2. Indirecte communicatie: ........................................................................................... 67
1.3. soorten liganden : agonisten en antagonisten: ........................................................ 67
1.4. soorten (membraan)receptoren: .............................................................................. 68
2. Neurotransmissie ............................................................................................................. 70
Membraanpotentiaal ....................................................................................................... 70
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper mltmdk. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €8,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 73314 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen