HAN Mondzorgkunde samenvatting decentrale selectie stofwisseling
102 keer bekeken 5 keer verkocht
Vak
Decentrale selectie
Instelling
Decentrale Selectie
Ik heb een superhandige samenvatting gemaakt over stofwisseling. Het is kort, krachtig en de perfecte manier om snel de belangrijkste dingen te begrijpen. Het is handig voor snelle opfrissingen voor studenten die zich klaarmaken voor de decentrale selectie tentamen.
Het document bevat 11 pagina...
Mondzorgkunde selectie stofwisseling samenvatting
korte samenvatting van de stoffen (stofwisseling):
- Stofwisseling is het geheel aan biochemische processen dat plaats vindt in het
menselijk lichaam.
- Met biochemische processen wordt bedoeld dat alle reacties die plaats vindt in ons
lichaam energie aanleveren en alle reacties die stoffen aanmaakt of vervangen voor iets
anders.
- 2 soorten processen
Anabolisme: ander woord -> assimilatie : dat is de opbouw van stoffen. Onze
energie is in de vorm van ATP. Hierbij worden er nieuwe organische moleculen
gemaakt waar ATP verbruikt wordt. Deze nieuwe moleculen hebben verschillende
functies zoals, voor onderhoud en herstel van weefsel want niet veel moleculen gaan
met ons lichaam mee waardoor ze af en toe vervangen moeten worden. Ook de groei
is belangrijk bijv. voor cellen. Daarnaast vormen zij producten en bouwen ze reserves
op.
Katabolisme: ander woord -> dissimilatie: dat is de afbraak van stoffen. Dit is wat
voor ons energie oplevert. Hier komt ook ATP met warmte vrij. Bij Katabolisme
worden de moleculen afgebroken en hierdoor komt de energie in de vorm van ATP
vrij. Ook levert Katabolisme de energie voor Anabolisme en voor andere functies van
een cel. Katabolisme verloopt in 3 stappen:
- Glycolyse
- Citroenzuurcyclus
- Oxidatieve fosforylering.
- Om Anabolisme en Katabolisme uit te kunnen voeren heb je basismoleculen nodig. Een
van deze basismoleculen heet de nutrientenpool (dit komt uit ons eten)
Voorbeelden van nutrientenpolen zijn: Koolhydraten, vetten en eiwitten.
eten verbranden ATP (energie of ander woord KCAL)
- Basale metabolisme is je energie verbruik in rust, voorbeelden zijn:
- Hartslag
- Delende cellen
- Actief transport
- Lichaamstemperatuur.
- Vrouwen hebben een lagere basaal metabolisme omdat het verbruik van vetweefsel
lager is dan het spierweefsel.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper vianhus. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €8,94. Je zit daarna nergens aan vast.
