Als examenopdracht heb ik een bedrijfsplan geschreven over mijn stage binnen de parfumerie/ drogisterij branche. In mijn bedrijfsplan vind je onderdelen als SWOT-analyse, DESTEP, confrontatie matrix, retailmix, exploitatiebegroting, kengetallen en meer. Voor dit bedrijfsplan heb ik als cijfer een 7...
,Inhoudsopgave
Onderdeel A, B en C ................................................................................................................................ 4
Onderdeel A: inleiding ......................................................................................................................... 4
Onderdeel B: dankwoord .................................................................................................................... 4
Onderdeel C1: wie ben ik? .................................................................................................................. 4
Onderdeel C2: mijn sterke en zwakke punten: ................................................................................... 5
Onderdeel 1: De organisatie en het bedrijf............................................................................................. 7
1.1 De organisatie en/of het hoofdkantoor .................................................................................. 7
1.2 Het bedrijf.............................................................................................................................. 17
Onderdeel 2: Imago-onderzoek bedrijf ................................................................................................. 19
2.1 Klantenherkomst onderzoek ....................................................................................................... 19
2.2 Vestigingsplaats onderzoek ......................................................................................................... 19
2.3 Een passende onderzoeksvraag .................................................................................................. 21
2.4 Het imago-onderzoek uitvoeren ................................................................................................. 22
2.5 Conclusies imago-onderzoek....................................................................................................... 24
Onderdeel 3: Externe omgevingsfactoren ............................................................................................ 25
3.1 DESTEP ......................................................................................................................................... 25
3.2 Externe omgevingsfactoren ........................................................................................................ 30
3.3 Concurrentieanalyse primair verzorgingsgebied ........................................................................ 31
3.4 Conclusie concurrentieonderzoek ............................................................................................... 31
Onderdeel 4: Beschrijving en analyse commercieel en financieel beleid ............................................. 32
4.1 Assortiment ................................................................................................................................. 32
4.2 Retailmix ...................................................................................................................................... 33
Plaats: ............................................................................................................................................ 33
Product: ......................................................................................................................................... 34
Prijsbeleid: ..................................................................................................................................... 34
Promotie: ....................................................................................................................................... 35
Presentatie: ................................................................................................................................... 36
Personeel, hospitality en service: .................................................................................................. 36
....................................................................................................................................................... 37
4.3 Conclusie Retailmix...................................................................................................................... 38
4.4 Klanten en doelgroep .................................................................................................................. 39
4.5 Commerciële kengetallen ............................................................................................................ 40
........................................................................................................................................................... 41
2
, 4.6 Financiële kengetallen en verkoopcijfers vergelijken en exploitatiebegroting opstellen ..... 43
4.7 Analyse van financiële beleid ...................................................................................................... 44
Onderdeel 5: SWOT-analyse en confrontatiematrix ............................................................................. 44
5.1 SWOT-analyse.............................................................................................................................. 45
5.2 Confrontatiematrix maken .......................................................................................................... 47
5.3 Conclusies uit de cijfers ............................................................................................................... 47
Onderdeel 6: Activiteitenplan ............................................................................................................... 49
6.1 Activiteitenplan, doelen en verbetervoorstellen ........................................................................ 49
6.2 Commerciële activiteiten van het activiteitenplan ..................................................................... 50
........................................................................................................................................................... 50
6.3 Benodigde mensen en middelen om het activiteitenplan uit te voeren .................................... 50
6.4 Tijdlijn .......................................................................................................................................... 51
6.5 Financiële consequenties activiteitenplan .................................................................................. 52
6.6 Analyse van de kosten en exploitatiebegroting .......................................................................... 52
Onderdeel 7: Evaluatie .......................................................................................................................... 54
7.1 Conclusies voor een volgend activiteitenplan ............................................................................. 54
7.2 De SWOT-analyse ........................................................................................................................ 55
Bronnenlijst ........................................................................................................................................... 56
Bijlage 1: Quickscan sterke en zwakke punten ..................................................................................... 57
Bijlage 2: zelfscan Ici Paris ..................................................................................................................... 59
Bijlage 3: Our Foundation...................................................................................................................... 61
Bijlage 4: Reclamefolder Ici Paris .......................................................................................................... 62
Bijlage 5: Commerciële Checklist .......................................................................................................... 64
Bijlage 6: Quickscan indirecte concurrenten ......................................................................................... 65
3
, Onderdeel A, B en C
In dit hoofdstuk besteed ik in onderdeel A aandacht aan wie ik ben en waarom ik deze
opleiding volg. In onderdeel B bedank ik diverse mensen en in onderdeel C vertel ik wie ik
ben en wat mijn sterke en zwakke punten zijn.
Onderdeel A: inleiding
Mijn naam is Ayleen Senf, ik ben 19 jaar en ik woon in Wilsum. Op het Deltion College in
Zwolle volg ik de opleiding Manager Retail op niveau 4. Voor deze opleiding loop ik stage bij
de Ici Paris XL in Kampen. Daarnaast werk ik bij het bewegingshuis in Stadshagen waar ik in
de avond zit om vragen te beantwoorden van bezoekers en alles in de gaten te houden.
De reden dat ik de opleiding Manager Retail volg is omdat het me leuk lijkt om later ook echt
als manager aan de slag te kunnen. Doordat ik stage loop bij de Ici Paris ben ik erachter
gekomen dat deze branche erg goed bij me past en dat het me enorm leuk lijkt om na mijn
opleiding ook in deze branche te blijven werken en door te kunnen groeien tot manager.
Onderdeel B: dankwoord
Hierbij wil ik vooral mijn huidige leidinggevende Jessica Venema bedanken voor haar
enthousiasme, ervaring en kennis die zij weet over te brengen en die ervoor zorgt dat ik mijn
stageplek als zeer fijn ervaar.
Hiervoor heb ik gewerkt bij Saluti damesmode en helaas is deze zaak failliet gegaan,
waardoor ik daar moest stoppen. Maar ook Jo- Ann Bouwmeester wil ik hierbij alsnog
bedanken voor de leerzame en fijne tijd die ik daar heb ervaren.
Onderdeel C1: wie ben ik?
In 2019 ben ik begonnen aan de opleiding ondernemer Retail. Na 2,5 jaar kwam ik erachter
dat manager Retail beter bij mij paste en ben ik dus overgestapt naar deze opleiding.
Naast mijn opleiding werk ik bij het Bewegingshuis in Stadshagen. Dit is een sporthal met
meerdere sportzalen waar verenigen en scholen komen sporten. Hier zit ik bij de ingang en
ben ik het aanspreekpunt voor vragen en hou ik alles in de gaten.
In mijn vrije tijd vind ik het leuk om met mijn vriendinnen op pad te gaan. Meestal gaan we
dan een terrasje pakken, een dagje shoppen, stappen of thuis lekker een film avondje.
Verder ben ik graag met mijn uiterlijk bezig, en dan heb ik het vooral over make-up en haar.
4
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper ayleensenf. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €10,49. Je zit daarna nergens aan vast.
