Mijn account bevat elk onderdeel dat aanbod komt in het vak toegepaste plantkunde in het eerste semester van Bio-ingenieurswetenschappen. Het bevat zo goed als alle informatie die gekend moet zijn voor het examen. De samenvattingen zijn gebasseerd op de slides van de prof en notities die ikzelf tij...
TRANSPORT IN PLANTEN
TRANSPORTMECHANISMEN
• Mineralen en water komen de plant binnen via de (haar)wortels en bewegen
naar de bovengrondse delen van de planten via het xyleem.
• Water beweegt zich doorheen de protoplasten (= symplastisch) via de
plasmodesmata en in de celwanden en intercellulaire ruimtes (=
apoplastisch)
• Water verlaat de plant via de stomata
> 90% van al het water, niet ergens anders door cuticula
Transportprocessen over celmembraan
• Actief transport : transport van biochemische en andere
atomaire/moleculaire substanties door cel- en kernmembranen heen
=> chemische energie nodig in de vorm van ATP en eventueel een pomp.
• Passief transport: transport van stoffen door celmembranen
- geen energie (ATP) kost
- het diffunderen van kleine eiwitten, vetten en osmose
van water
Diffusie (passief)
• Diffusie is het proces waarbij opgeloste stoffen in een
waterig milieu zich verplaatsen van een gebied met een
hoge concentratie opgeloste stoffen naar een gebied met
een lage concentratie opgeloste stoffen tot wanneer een
evenwicht bereikt wordt
• H2O, O2 en CO2 diffunderen vrij over plasmamembranen
• Traag -> versnelt met aquaporines
Osmose (passief)
• Osmose is een vorm van diffusie waarbij een vloeistof, waarin stoffen zijn
opgelost, door een semipermeabel membraan (zoals het plasmamembraam in
de plant) stroomt, dat wel de vloeistof (CO2, O2, H2O) doorlaat maar niet de
opgeloste stoffen (zout, suikers)
> Water gaat van een oplossing met lage concentratie aan
opgeloste stof naar een oplossing met hoge
concentratie aan opgeloste stof tot equilibrium
, • Water kan door de membranen diffunderen
• Aquaporines versnellen de waterflow (maar veranderen niet de richting)
• In plasmamembraan en tonoplast (= membraan van vacuole, gaat meeste water naartoe)
• Transporteren specifiek water
Osmotische potentiaal = Ψs
• Osmotisch potentiaal of potentiaal van de oplossing = de eigenschap van water
om zich van een hypotonische (lage concentratie aan opgeloste stof) naar
hypertonische oplossing te verplaatsen (hoge concentratie aan opgeloste stof)
> De kracht die nodig is om de osmotische flow te stoppen
= de druk die uitgeoefend moet worden
> Zuiver water heeft bij conventie een osmotische potentiaal van
0 = 0 MPa
> 1 MPa ≈ 10 bar ≈ 10 atm (1,013 MPa)
> Oplossingen hebben steeds een negatieve waterpotentiaal
> Ψs = -iCRT (formule)
o i = ionisatie constante (altijd 1 voor suikers)
o C of M = molaire concentratie (mol/L)
o R = gasconstante (0,083 lit atm/ K mol)
o T = temperatuur in Kelvin (273 + graden °C)
o Hoe meer opgeloste stoffen er zijn, hoe lager het potentiaal.
Osmose en levende organismen
• Waterige omgeving
> Zout water: concentratie van opgeloste stof in ééncellig organisme is
gelijkaardig aan omgeving
> Zoet water: concentratie van opgeloste stof in ééncellig
organisme is groter dan omgeving. Water dringt cel binnen
o Contractiele vacuole: regelt water in cel
o Vb. foto: Euglena
Turgor
• Plantencellen in een hypotoon milieu barsten niet dankzij de aanwezigheid
van celwand
• Plantencellen zijn hypertonisch door hoge concentratie aan opgeloste
stoffen in vacuole
• Druk uitgevoerd tegen celwand door osmose = turgor/turgordruk
> Reden dat ze niet ontploffen
> Altijd positief
• Als in hypertone omgeving: protoplast komt los, als volledig = plasmolyse
> Verwelkingspunt kan bepaald worden
• Groeiende plantencel: 0.4 – 0.6 MPa
• Mature cellen kunnen tot 1.5 MPa gaan
> Bevatten secundaire celwand met versteviging
• Water uit kraan: 0.2 – 0.3 MPa
Drukpotentiaal
2
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper soetkinvrancken. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.
