Samenvatting
Samenvatting Hoofdstuk 3
- Vak
- Microbiologie
- Instelling
- Karel De Grote-Hogeschool (KdG)
Samenvatting hoofdstuk 3van microbiologie.
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 10 pagina's
Voorbeeld 2 van de 10 pagina's
In winkelwagenVerkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Hoofdstuk 3: Bacterieel metabolism3.1 Eukaryoot metabolism
• Een netwerk van door enzyme gekatlyseerde chemische reactes
Katabolisme (afraakreactess
Anabolisme (opbouw- en biosynthese reactess
Minder diversiteit bij eukarytote
celademhaling
3.2 Eukaryoot metabolisme
Katabolisme:
• Aërobe respirate: ( zuurstofadamhalingsprocess hef 3 fasen:
• glycolyse
• Citroenzuurcyclus
• oxidateve fosforylate finale eooeene
electronenacceptor = O2
• Anaërobe fermentate: ALLEEN glycolyse optreedt
endogene elektronenacceptor: pyruvaat melkzuur bij dieren/ ethanol bij planten
Fermentate (eistneg
Zonder zuurstof!
Geen citroenzuurcyclus en geen oxidateve
fosforylate
Alleen GLYCOLYSE
Producte ATP (slechts 2!s
Producte NADH
Producte pyruvaat
PROBLEEM: regenerate NAD+!
è OPLOSSING: mbv pyruvaat verschillende metabolieten
Heterotroof: vertrekkend vanuit organische c-verbindingen waarbij oxidate en het afreken van
deze molecuul optreedt.
Autotroof : vertrekkend vanuit CO2 waarbij reducte en het reduceren van organische c-
verbinding gebeurt.
3.2 Bacterieel metabolisme
Bacteriën:
• Veel diverser dan eukaryoten!!!
• Zijn levende micro-organismen op plekken met:
• pH= 0, pH =13, > 100°C, 0 °C, 5% NaCl
, • Zijn masaal in menselijk lichaam aanwezig
- 10 x meer bacteriën dan cellen in lichaam
- 3% totale lichaamsgewicht
- 10 000 verschillende soorten
- 50% van faeces = bacteriën
- Slechts 15% kweekbaar
Bacterieel metabolisme
• Aërobe respirate
• Anaërobe respirate!
• Fermentate zeer veel verschillende eindproducten!
Aërobe respirate
Idem als eukaryoten
Reacte: C6H12O6 + 6 H2O + 6 O2 ⇒ 6 CO2 + 12 H2O + 38 ATP + warmte
• Suiker CO2 (geoxideerds
• O2 H2O (gereduceerds
è 38 ATP / glucose (ipv 36s
Anaërobe respirate
Andere eooeene terminale elektronenacceptor (eeen O2g
Vbn:
• Nitraatrespirate:
• NO3- N2
• Denitrificate!
• Sulfaatrespirate:
• SO42- H2S
• Stank + zwarte modder
• Carbonaatrespirate:
• CO2 CH4
• Biogas!
Fermentate
Endogene elektronenacceptor (pyruvaats
Verschillende eindproducten bij verschillende fermentates
Vb: melkzuurfermentatee propionzuurfermentatee butaandiolfermentatee alcoholische fermentate
Repirate vs fermentate
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper fariha1234567. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 77858 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen