Samenvatting
Samenvatting/mindmap Hoofdstuk 1 en 3
- Instelling
- Hogeschool Gent (HoGent)
Samenvatting/mindmap H1: Schimmels en gisten H3: Groeicurve
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 1 pagina's
Voorbeeld 1 van de 1 pagina's
In winkelwagenVerkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
H3Groei van een populatie opvolgen: door opkweek in een vloeibaar cultuurmedium en bepaling van het bacteriecelaantal in
functie van de tijd.
3: Stationaire fase = afsterving
cellen even snel als aanmaak nieuwe
cellen
4: Afstervingsfase: meer cellen
sterven af dan er bijgevormd worden
Gebrek aan voedingsstoffen en
groeifactoren
Ophoping toxische
metabolieten
Gebrek aan levensruimte
1: Lagfase In praktijk nooit meer dan
Aanpassing van de
bacteriën (hun
enzympatroon) aan de
nieuwe omgeving
(nieuwe
voedingsstoffen)
alvorens te
vermenigvuldigen
Duur afhankelijk van:
o cultuurconditie
(ouderdom,
2: Logfase
voorgeschiedenis:
Exponentiële / logaritmische fase Aantal cellen neemt exponentieel toe:
uit welke
Snelle deling met constante snelheid = n
N t =2 x N 0
groeifase)
groeisnelheid Voorbeeld: E. coli
o type bacterie
Generatietijd g = tijdsinterval tussen 2 o g = 20min
o verschil in milieu
delingen o N0 = 1
voor en na enten
Delingstijd (generatietijd) of groeisnelheid is
(mediumsamenste o Na 24u 3x24 delingen N t = 23 x 24 =
afhankelijk van:
lling, temperatuur) 10²²cellen
o aard micro-organisme (genetische
factoren) o Stel E.coli cel = 1µm³ en weegt 1g/cm³
4
o groeimedium (pH, aw, voedingsstoffen) 10 ton in praktijk onmogelijk
o incubatie-omstandigheden (vb.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper mirte04. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,26. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 57727 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen