100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten 4,6 TrustPilot
logo-home
Samenvatting

Samenvatting Paddenstoelen - Warenkennis

Beoordeling
-
Verkocht
-
Pagina's
3
Geüpload op
14-04-2024
Geschreven in
2018/2019

Kennis over producten die verkocht worden in bepaalde winkel of branche. Het omvat informatie over de eigenschappen, kenmerken, toepassingen en voordelen van verschillende producten, evenals inzicht in trends, marktontwikkelingen en consumentenvoordeuren.

Meer zien Lees minder

Voorbeeld van de inhoud

HOOFDSTUK 4: PADDENSTOELEN
1. INLEIDING
In de biologie wordt het leven op aarde ingedeeld in 5 rijken
I. Protisten (bv amoebe, pantoffeldiertje)
II. Monomeren (bacteriën)
III. Planten
IV. Dieren
V. Fungi

Fungi
- andere naam is zwammen
- organismen die bestaan uit cellen met een celkern
- ééncellig of meercellig
Eencellig = gisten = nodig voor productie van brood, wijn, bier, chocolade
Meercellig = schimmels = hebben vaak een vruchtlichaam namelijk de paddenstoel

meercellige fungi
- wat we eten is slechte een klein deel van het organisme
- vlechtwerk van mycelium bevindt zich in de bodem en onttrekt voedingsstoffen aan de
grond
- in de nazomer of de herfst ontstaan knoppen op dit mycelium die uitgroeien boven de
grond tot een nieuw orgaan: het vruchtlichaam of de paddenstoel
- dit orgaan bestaat uit dooreengeweven myceliumdraden
- dit vruchtlichaam wordt boven de grond geduwd om zijn sporen te verspreiden via de lucht
- vruchtlichaam bevat vaak gifstoffen tegen aanvallende dieren
- bij de eerste nachtvorst verdwijnen de paddenstoelen
- groeien vooral in bossen, weiden en duinen
- hebben geen chlorofyl om suikers zelf op te bouwen
- onttrekken voedingsstoffen via mycelium aan andere organismen of aan dood materiaal
- symbiose met een levende boom
vb boleten en truffels
- leven van rottende resten van dode planten
vb witte en bruine champignon

2. SOORTEN




Shitake weidechampignon eekhoorntjesbrood

Documentinformatie

Geüpload op
14 april 2024
Aantal pagina's
3
Geschreven in
2018/2019
Type
SAMENVATTING
€6,66
Krijg toegang tot het volledige document:

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

Maak kennis met de verkoper
Seller avatar
robynravyts

Maak kennis met de verkoper

Seller avatar
robynravyts Hogeschool Gent
Bekijk profiel
Volgen Je moet ingelogd zijn om studenten of vakken te kunnen volgen
Verkocht
1
Lid sinds
4 jaar
Aantal volgers
0
Documenten
21
Laatst verkocht
1 jaar geleden

: Voedings- en dieetkunde - Erasmushogeschool Jette : Agro- en biotechnologie: Voedingstechnologie - HoGent

0,0

0 beoordelingen

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Populaire documenten

Waarom studenten kiezen voor Stuvia

Gemaakt door medestudenten, geverifieerd door reviews

Kwaliteit die je kunt vertrouwen: geschreven door studenten die slaagden en beoordeeld door anderen die dit document gebruikten.

Niet tevreden? Kies een ander document

Geen zorgen! Je kunt voor hetzelfde geld direct een ander document kiezen dat beter past bij wat je zoekt.

Betaal zoals je wilt, start meteen met leren

Geen abonnement, geen verplichtingen. Betaal zoals je gewend bent via Bancontact, iDeal of creditcard en download je PDF-document meteen.

Student with book image

“Gekocht, gedownload en geslaagd. Zo eenvoudig kan het zijn.”

Alisha Student

Veelgestelde vragen