Kennis over producten die verkocht worden in bepaalde winkel of branche. Het omvat informatie over de eigenschappen, kenmerken, toepassingen en voordelen van verschillende producten, evenals inzicht in trends, marktontwikkelingen en consumentenvoordeuren.
HOOFDSTUK 5: ALGEN EN WIEREN
1. INLEIDING
algen (algae) is een ander woord voor wieren
- verzamelnaam voor een grote en diverse groep organismen
- relatief eenvoudige, aquatische organismen
2 groepen
1) microalgen
- ééncellige fotosynthetische organismen
- niet zichtbaar met het blote oog
2) macroalgen of zeewieren
- meercellige fotosynthetische organismen
- zichtbaar met het blote oog, kunnen meters lang worden
- mariene organismen
2. ZEEGROENTEN
- zijn planten die groeien op plaatsen die regelmatig overspoeld worden door zeewater
- zeegroenten zijn geen algen of zeewieren!
Lamsoor zeekraal
3. SOORTEN ZEEWIER
- meest gegeten in het Verre Oosten als groenten
- in de Belgische keuken is het gebruik eerder beperkt
GROENWIEREN
Zeesla zeesla met glasnoedels is een populair gerecht wakame
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper robynravyts. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,16. Je zit daarna nergens aan vast.