Samenvatting
samenvatting malabsorptie en diarree
- Instelling
- Hogeschool Gent (HoGent)
samenvatting malabsorptie en diarree evidence based diëtetiek 2
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 11 pagina's
Voorbeeld 2 van de 11 pagina's
In winkelwagen
Voorbeeld van de inhoud
EBD – MALABSORPTIE/DIARREEDIEETLEER
MALABSORPTIE/DIARREE
3types van malabsorptie, gelinkt aan macronutriënten
- Vetmalabsorptie
- Eiwitmalabsorptie
- Koolhydraatmalabsorptie
Types diarree met kenmerken
Stoelgang Steatorroe gistingsdiarree Rottingsdiarree (dysbacteriose)
Consistentie Brij-achtig Schuimend Dun met slijm
Geur Zuur/NH3 Zuur Rotte eieren (H2S)
Kleur Grijs Geel-groen Zwart
Link Vet- KH-malabsorptie Eiw-malabsorptie (zwarte stoelgang
macronutriënt malabsorpti kan mogelijk ook voorkomen bij
e inname van Fe-tabeletten of een
bloeding hoog in het GI-stelsel)
Voedings- Strenge V- Elimineren of Niet zinvol om een E- dieet te geven.
adviezen Mogelijke beperken van KH die Grote hoeveelheden endogene eiw die
opstart met niet worden afkomstig zijn van
MKT-vetten verteerd/geabsorbeerd spijsverteringssappen en cellen van het
darmslijmvlies die de diarree zelf in
stand houden om deze vicieuze cirkel te
doorbreken dient medicatie opgestart
te worden.
Beperken van eiw-inname tot de norm
Gevolgen diarree
- Verlies vocht en elektrolyten (bv Na, K) -> gewichtsverlies door dehydratatie (vnl. bij acute
diarree)
- Verlies nutriënten -> gewichts-verlies – LBM en vetmassa (vnl bij chronische diarree)
- Bij beide mogelijk een negatieve impact hebben op de VT
Medicatie
- Probiotica ondertsteunen een sneller herstel bij diarree en werken preventief bij de opstart van
AB
Ze kunnen maw ingenomen worden gedurende de volledige AB-kuur tot zelfs 1-2 weken erna.
Best wel min 2u na inname AB innemen voor optimale werking en bij voorkeur ’s avonds
BEHANDELING STEATORROE
Als er sprake is van een verstoorde vetvertering (vetmalabsorptie) dan kan het lichaam niet meer op
een normale manier LKT-verteren
Ernstige malabsorptie -> RCV < 75%
Pagina 1 van 11
, Stappenplan om min RCV > 85% te bereiken
stap 1 stap 2 stap 3 stap 4
gewone V- evt opstart met V- 20 En% of 0,5- beperking LKT
behoefte met PPI 0,75 g V/kgL met substitutie
pancreasenzym- van MKT
substitutie
therapie
Metabolisering van LKT-vetten in het lichaam
vertering absorptie transport metabolisatie
hydrolyse LKT oiv galzouten = verestering tot TGL langzaam en
lipase (pancreas) emulsifiëring V omgeven door E- ingewikkeld proces
+ secretie (thv vorming micellen mantel = 1 g = 9 kcal
maag/darmwand) (opl in waterig chilomicronen
glycerol + 3 LK-vz milieu) V transporteren via
absorptie thv lymfe en BV-stelsel
darmcellen
Metabolisatie MKT-vetten in het lichaam
vertering absorptie transport metabolisatie
hydrolyse in VZ dmv diffusie rechtstreeks via sneller en
waterig milieu opnemen thv vena porta naar volledig
geen darmcel lever CO2, H2O,
pancreaslipase en geen ketonlichamen en
galzouten nodig micelvorming en energie
chilomicronen min stockage
(niet opslaan in
V-weefsel maar
direct gebruiken
als energiebron)
1 g = 8,3 kcal
MKT
= midden keten triglyceriden = glycerol veresterd met 3 MK-vz
- Terug te vinden in kokosolie en palmpitolie
- MK-vz
o C6:0 = capronzuur
o C8:0 = caprylzuur
o C10:0 = caprinezuur
Pagina 2 van 11
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper thiele101001. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,56. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 78998 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen