100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
Dieetleer Samenvatting 2.4 dieetbehandelingsrichtlijnen €2,99   In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. Hanzehogeschool Groningen (Hanze)
  4.  
  5. Dieetleer

Samenvatting

Dieetleer Samenvatting 2.4 dieetbehandelingsrichtlijnen
 52 keer bekeken  0 keer verkocht
  • Vak
  • Dieetleer
  • Instelling
  • Hanzehogeschool Groningen (Hanze)

Dieetleer samenvatting van harde kaarten van de dieetbehandelingsrichtlijnen die geleerd moeten worden in blok 2.4: Richtlijn 4. Hyperlipidemie Richtlijn 25. Hartfalen Richtlijn 26. Leveraandoeningen Richtlijn 30. Acute en Chronische pancreatitis

Voorbeeld 2 van de 7  pagina's

Document informatie

  • 21 juni 2019
  • 7
  • 2018/2019
  • Samenvatting

Onderwerpen

  • dieetleer
  • voeding
  • voeding en diëtetiek
  • blok 24
  • samenvatting
  • dieetbehandelingsrichtlijnen

Geschreven voor

  • Hanzehogeschool Groningen (Hanze)
  • Voeding en Diëtetiek
  • Dieetleer
Alle documenten voor dit vak (26)

Verkoper

avatar-seller
bentebrandsma

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

Dieetleer
Samenvatting
Dieetbehandelingsrichtlijnen



Richtlijn 4. Hyperlipidemie
(Para)medische gegevens
- Ziektebeeld
 Diagnose  laboratoriumonderzoek lipidenprofiel (TC/HDL)
 Klachten  niet noodzakelijk. Vetophoping oogleden of in ogen. Uiteindelijk incident
hart- en vaatziekten.
 Risicoprofiel  risico hart- en vaatziekten (waarvoor hyperlipidemie een risicofactor is)
beïnvloedt door leeftijd, geslacht, roken, hypertensie en ratio TC/HDL.
Lichaamsbeweging, voeding, alcohol, gewicht (vooral abdominaal vet), verhoogd
bloedglucose/diabetes.
- Medische geschiedenis  primair erfelijk verhoogd cholesterol en/of triglyceriden.
Secundair risicoprofiel. Risico verhoogd bij diuretica, corticosteroïden, antiaritmica.
- Dieetgeschiedenis
- Medicijngebruik  statinen (simvastatine) gepaard met spierpijn en spierstijfheid.
Laboratoriumgegevens  referentiewaarden in serum (mmol/l)
 Totaal cholesterol <5.0
 LDL >2.5
 HDL man >1.0 en vrouw >1.2
 Ratio totaal cholesterol/HDL <5.0
 Triglyceriden/VLDL >2.0
- Behandeling  leefstijl en/of medicatie (roken, beweging, voeding, optimaal gewicht, stress
voorkomen/verminderen).


Diëtistische gegevens
- Algemene anamnese  laboratoriumgegevens
- Algemene anamnese (aan voeding gerelateerd)
- Voedingsanamnese  voedingsdagboek, 24-hour recall, dietary history of
voedselfrequentievragenlijst. Uitgebreide analyse macro- en micronutriënten
- Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
 Vetten
 Plantensterolen en -stanolen
 Omega-3-vetzuren (met name DHA en EPA)
 Plantaardige versus dierlijke producten
 Cholesterol
 Voedingsvezels
 Koffie
 Groenten, fruit
 Peulvruchten

,  Noten
 Alcohol
 Zout
- Antropometrische gegevens  BMI, buikomvang.
- Persoonlijke factoren  kennis ziekte, wensen en doelen, stage of change.
- Externe factoren  thuissituatie, steun, werk, financiële situatie.
- Diëtistische diagnose  medische diagnose (hyperlipidemie), functies/stoornissen,
activiteiten/beperken, participatie(problemen), externe en persoonlijke factoren.


Dieetbehandelplan
- Doel totale multidisciplinaire behandeling  LDL verlagen tot 2.5 of lager.
- Doel dieetbehandeling  LDL verlagen tot 2.5 of lager, met aanvulling specifieke
doelstellingen als verbeteren lichaamsgewicht, buikomvang.
- Kenmerken
 Leefstijl (anders dan voeding)  roken, beweging, stressbeheersing
 Totaal vet 20-40en% (30-35en% bij overgewicht).
 Verzadigde vetzuren maximaal 10en%
 Transvetzuren vermijden (maximaal 1en%
 Onverzadigde vetzuren 8-38en% (maximaal 30en% bij overgewicht)
 Meervoudig onverzadigd 12en%
 Normale inname omega-6-vetzuren 5-6en% (minimaal 2en%)
 ALA minimaal 1en% en DHA/EPA minimaal 450mg
 Gebruik meer plantaardige en minder dierlijke voedingsmiddelen
 Beperken cholesterolinname (niet meer dan 1-4 eieren per week en verlagen cake/taart)
 Voedingsvezels  14 gram per 1000kcal.
 Vermijden gekookte, ongefilterde koffie
 Verhogen inname groente, fruit, peulvrichten
 Dagelijks 1 handje ongezouten noten
 Geen tot maximaal 1 glas alcohol (10g alcohol) per dag.
 Matig zoutgebruik (maximaal 6g per dag)
 Indien nodig gewichtsverlies.
- Inhoud  4-12 maanden en 3-6 consulten.
- Methodieken en materialen  schriftelijke en mondelinge informatie op maat, eetdagboek.

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper bentebrandsma. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 81113 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€2,99
  • (0)
  Kopen