Industrieel ingenieur Universiteit Gent
1e jaar bachelor
Algemene Chemie (6studiepunten)
Hoofdstuk 1: Materie, atomen, moleculen, ionen
samenvatting van cursus en pwp's
Hoofdstuk 1
Materie, atomen, moleculen, ionen
1. Verschillende types materie
Materie
= massa + ruimte = verzameling deeltjes samengehouden door krachten
3 fasen / fysische toestanden
o Vast
o Vloeibaar
o Gas
Fysische scheiding: van mengsels naar zuivere stof
o Filtratie
- v/vl
- v+vl/gas
- v/v (groot/klein)
- vl/vl ultrafiltratie
o Destillatie
- v/vl
- verschil in kookpunt (verdamping)
o Chromatografie
- Scheiden op basis van verschillende bewegingssnelheid (labo)
Verdeling: chemische scheiding
o Mengsels: bestaan uit meerdere componenten
- Homogeen = oplossing, solution
o Uniforme samenstelling
o 1 fase
- Heterogeen
o Niet-uniforme samenstelling
o Meerdere fasen (goed onderscheid)
o Suspensie (v-vl), emulsie (vl-vl), sol (v/vl-gas)
o Zuivere stoffen: welbepaalde chemische samenstelling
- = bestanddeel = component
- Enkelvoudig of samengesteld
o Enkelvoudig
Moleculen samengesteld uit atomen van zelfde
element
Atomen van eenzelfde element
o Samengesteld = verbinding, compound
Moleculen samengesteld uit meerdere
atoomsoorten
1
, Eigenschappen
o Chemische
- Chemische vorm zet zich om in andere chemische vorm
- Bepaalt reactiviteit van stoffen tov elkaar (reactiewarmte,
ontbindingstemperatuur, corrosiegevoeligheid…)
- LET OP: chemische reactie = reorganisatie van atomen
behoud, geen vorming/verdwijning
o Fysische
- Massa, kookpunt, kleur, brekingsindex, hardheid…
- Geen wijziging chemische identiteit materie
Materie
Zuivere
Mengsels
stoffen
Homogeen Heterogeen Elementen Verbindingen
Emulsie,
= enkelvoudige = samengestelde
= oplossing suspensie,
stof 1 stof meerdere
in 1 fase meerdere
atoomsoort atoomsoorten
fasen
Onderverdeling materie
o Atomen
- Kleinste deeltje in chemische combinatie
- Elektronen, protonen, neutronen
o Moleculen
- 2 of meerdere atomen aan elkaar gebonden
- Ongeladen
o Ionen
- 1 of meerdere atomen
- Met lading
2
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper stephaniepicard. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
