Tentamen (uitwerkingen)
WSET Level 4 Diploma Unit 4 - Spirits - Single Malt Whisky Exam Questions and Answers
- Vak
- Instelling
WSET Level 4 Diploma Unit 4 - Spirits - Single Malt Whisky Exam Questions and Answers
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 2 pagina's
Voorbeeld 1 van de 2 pagina's
In winkelwagen
In winkelwagen
Verkoper
Volgen
mereka
Ontvangen beoordelingen
Voorbeeld van de inhoud
WSET Level 4 Diploma Unit 4 - Spirits -Single Malt Whisky Exam Questions and
Answers
Made by - Answer -Barley, Malted Barley
Malting - Germination - Answer -Germinate, Grains start to immersed, steeped in water,
then drained off. wet and dry phases continues for 2 to 3 days.
Green Malt - Answer -Grains after Germination , start to grow barley.
Kilning - Answer -The green malt move to Kiln where it is heated and dried to stop the
germination process without damaging the enzymes. The end-product is "malt". Option
to use Peat.
Peat - Answer -is formed when land becomes waterlogged and decaying vegetation
becomes partially carbonised, building up over millennia into a spongy layer. When Peat
is burned it gives off a perfumed smoke rich in flavour. adhere during kilning.
Malted Barley - Answer -Barley is after Kilning stopped germination process.
Milling - Answer -Malted Barley mill into a coarse flour
Grist - Answer -Malted Barley mill into a coarse flour call Grist
Mashing - Answer -Mixed Grist into hot water at 63-64C, Starch converted to sugar. has
a part to create flavour.
Mash Tun - Answer -A vessel used to mixed Grist with hot water
Wort - Answer -Once mashing, conversion is completed the sugar solution. "Wort" is
drawn off the bottom of Mash tun. Cooled and pumped to a fermenter called washback
Wash back - Answer -A fermenter for Wort to do the Mashing.
Wash - Answer -Alcoholic liquid between 7 - 10% abv after fermentation
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper mereka. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,36. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 73091 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen