PRIJSBELEID
SESSIE 1: INLEIDING TOT PRIJSBELEID
WAT IS PRIJSBELEID?
Voor bedrijven is het bepalen van de prijs van hun producten en diensten een van de moeilijkste taken.
– Je wilt een hoge prijs vragen zodat je veel geld kan verdienen
– Je wilt een lage prijs houden zodat klanten jouw product willen kopen
– Je weet niet hoeveel klanten bereid zijn te betalen voor je product
Prijsbeleid is het geheel van technieken, strategieën en tactieken die bedrijven kunnen helpen om hun
prijszetting te optimaliseren.
WAAROM IS PRIJSBELEID BELANGRIJK?
WINST = OMZET – KOSTEN
WINST = ( AFZET x PRIJS ) – KOSTEN
Prijs is de enige P uit de marketingmix die een rechtstreekse invloed heeft op de winst. Hierdoor heeft de prijs
de grootste invloed op de winst van een bedrijf.
Oefening: dia 25
De prijs van een brood in een supermarkt bedraagt 1,99 euro. Bij deze prijs worden er 136 000 broden per jaar
verkocht. De aankoopprijs van een brood bedraagt 1,632 euro. De vaste kosten van de broodafdeling bedragen
30 000 euro per jaar. De vraag naar brood is behoorlijk prijselastisch. We weten dat een stijging van de prijs met
1% een daling van de vraag oplevert van 1%
Gevraagd: hoeveel procent stijgt/daalt de winst wanneer de prijs van het brood met 1% stijgt naar 2,01 euro?
Prijs 1,99€ 2,01€
Afzet 136 000,00€ 134 640€ (136000 x 99%)
Omzet 270 640,00€ 270 626,40€ (2.01 x 134640)
Vaste kosten ( FK ) 30 000,00€ 30 000,00€
Variabele kosten/ stuk 1,632€ 1,632€
Variabele kosten ( VK ) 221 952,00€ 219 732,48€ (134 640 x 1,632)
Totale kosten ( TK ) 251 952,00€ 249 732,48€ (VK + FK)
Winst 18 688,00€ 20 893,92€
% = (nieuw-oud)/nieuw) x 100%
➔ Winst is gestegen met 11,80%
Prijsbeleid is cruciaal voor het succes van een onderneming; het maakt het verschil tussen winst maken en
groeien of failliet gaan. De prijs van je product is het belangrijkste signaal dat je naar je klanten stuurt; de prijs
geeft aan de klant eenvoudig te interpreteren informatie over kwaliteit, aantrekkelijkheid,…
Pagina 1 van 33
,WAAROM IS PRIJSBELEI D INTERESSANT?
– De prijs is de P die zorgt voor de samenhang in de marketingmix. Zonder prijs voor een product of dienst
kunnen de andere P’s vrij gekozen worden.
– De spectaculaire opkomst van online marketing zorgt voor veel nieuwe prijsstrategieën.
WAAROM IS PRIJSBELEI D LEUK?
- Als je houdt van cijfers en formules kan je je uitleven in prijsbeleid.
- Prijzen doen rare dingen met consumenten.
WAAROM IS PRIJSBELEI D NIET LEUK?
- Prijsbeleid is moeilijk
- Er bestaat geen pasklare methode die voor elke situatie werkt.
- Je moet met heel veel zaken rekening houden en veel dingen tegen elkaar afwegen.
- Prijsbeleid is deel kunde en deel kunst.
SESSIE 2: THE FOUNDATION OF PRICING
VRAAGCURVE
Dit is de vraagcurve. De vraagcurve is een convexe functie, maar voor het gemak stellen we ze hier voor als een
dalende rechte. Indien we een prijs bepalen, kunnen we op de grafiek van de vraagcurve de omzet van het
bedrijf bepalen.
Indien we de kosten per eenheid kennen, kunnen we nu ook de winst van het bedrijf (bij de prijs) aflezen.
Pagina 2 van 33
, Aan de hand van de vraagcurve kunnen we verschillende interessante zaken met betrekkening tot prijsbeleid
opmerken.
Het is mogelijk om de prijs zo te bepalen, dat de omzet Het is mogelijk om de prijs zo te bepalen, dat de winst
maximaal is. maximaal is.
Bij winstmaximalisatie zal de prijs steeds hoger (en de omzet lager) zijn dan bij omzetmaximalisatie. Een
groeistrategie zal dus altijd op korte termijn ten koste gaan van de winst. Winstmaximalisatie gaat op korte
termijn altijd ten koste gaan van groei.
DE IMPACT VAN EEN PRIJSWIJZIGING OP DE V RAAG H.A.V. DE HELLING VAN DE V RAAGCURVE
De helling van de vraagcurve noemen we de prijselasticiteit Beschouw twee verschillende vraagcurves voor een product.
van de vraag.
Wanneer de prijs zakt naar 5 zal dit bij vraagcurve 2 voor De prijselasticiteit van de vraag geeft dus weer hoe sterk de
een veel grotere stijging in de afzet zorgen dat bij vraagcurve vraag daalt/stijgt wanneer de prijs stijgt/daalt.
1.
Pagina 3 van 33
, FORMULES
𝐐𝟐 − 𝐐𝟏
𝐧𝐢𝐞𝐮𝐰 − 𝐨𝐮𝐝 % 𝐰𝐢𝐣𝐳𝐢𝐠𝐢𝐧𝐠 𝐚𝐟𝐳𝐞𝐭 𝐐𝟏
𝐄𝐏𝐕 = =
% △= % 𝐰𝐢𝐣𝐳𝐢𝐠𝐢𝐧𝐠 𝒑𝒓𝒊𝒋𝒔 𝐏𝟐 − 𝐏𝟏
𝐨𝐮𝐝 𝐏𝟏
Hoeveel bedraagt Epv van VC1 en VC2?
Prijselasticiteit van de vraag
Oefening: dia 17
EigenwIJS is een bedrijf dat roomijs produceert en verkoopt. In 2017 verkocht EigenwIJS 244 000 liter roomijs.
De verkoopprijs bedroeg € 3,56/liter. In het jaar 2018 verhoogde EigenwIJS de verkoopprijs van haar ijs tot €
3,99/liter. De verkoop van roomijs daalt in dit jaar tot 198 000 liter.
Gevraagd: hoeveel bedraagt de prijselasticiteit van de vraag?
𝟏𝟗𝟖 𝟎𝟎𝟎−𝟐𝟒𝟒 𝟎𝟎𝟎
% 𝒘𝒊𝒋𝒛𝒊𝒈𝒊𝒏𝒈 𝒂𝒇𝒛𝒆𝒕 ( )
𝟐𝟒𝟒 𝟎𝟎𝟎
𝑬𝒑𝒗 = % 𝒘𝒊𝒋𝒛𝒊𝒈𝒊𝒏𝒈 𝒑𝒓𝒊𝒋𝒔
= 𝟑,𝟗𝟗−𝟑,𝟓𝟔 = - 1,56 ➔ Prijselastische vraag
( )
𝟑,𝟓𝟔
Oefening: dia 18
De prijs van een brood in een supermarkt bedraagt 1,99 euro. Bij deze prijs worden er 136 000 broden per jaar
verkocht. De aankoopprijs van een brood bedraagt 1,632 euro. De vaste kosten van de broodafdeling bedragen
30 000 euro per jaar. Stel dat een stijging van de prijs met 1% een daling van de vraag oplevert van 4%.
Gevraagd: hoeveel bedraagt de prijselasticiteit van de vraag? Hoeveel % wijzigt de winst bij een prijsstijging van
1% naar 2,01 euro?
% 𝒘𝒊𝒋𝒛𝒊𝒈𝒊𝒏𝒈 𝒂𝒇𝒛𝒆𝒕 (−𝟒) ➔ Prijselastische vraag
𝑬𝒑𝒗 = % 𝒘𝒊𝒋𝒛𝒊𝒈𝒊𝒏𝒈 𝒑𝒓𝒊𝒋𝒔
= (𝟏)
=-4
Pagina 4 van 33