Samenvatting
Samenvatting Hoofdstuk 1 & 2 inleiding tot biochemische processen
Samenvatting Hoofdstuk 1 en 2 van het vak Chemie en Inleiding tot de biochemische processen. Dit omvat lesnotities, samengevatte cursus.
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 11 pagina's
Voorbeeld 2 van de 11 pagina's
In winkelwagen
Voorbeeld van de inhoud
Inleiding• Macromoleculen
o Stabiele grotere eenheden
- Erfelijk materiaal (chromosomen)
- Celmembraan = vetmoleculen en eiwitten
o Tijdelijke vorm
- O2
- Spiercellen, D-glucose als energie. GLUT 4 eiwitten vormen
tijdelijk complex met glucose en zorgen dat enkel wnr nodig
glucose in cel komt
• Interacties van chemische aard
o Covalente bindingen
o Zwakke krachten tussen FG
• Biopolymeren: opgebouwd door covalent te binden op stabiele eenheden/monomeren
o Homobiopolymeren: 1 type monomeer
o Heterobiopolymeren: meerdere (eiwitten en nz)
• Eiwitten = polypeptideketens, uit AZ
o 20 monomeren verschillen in R-groep
• Monosacchariden (alfa en beta na cyclisatie)
o Disacchariden (maltose, lactose of sucrose) na glycosidebindingen
o Polysacchariden: pyranosevorm bv amylose en glycogeen
• NZ: DNA en RNA
Lipiden of vetten
, • Niet-covalente elektrostatische aantrekkingskrachten tssn delen van deze grote moleculen
o DNA:dubbelhelix met 2 lange polymeren nucleotideketens met Hbrug
o Myoglobine
• Niet-covalente bindingen voor interactie met andere biomoleculen
o Vormen zwakke aantrekkingskrachten in contactopp partnermolecule = moleculaire
herkenning
o Bv eiwitten met eiwitten (D-glucose met GLUT)
o Interactie insulinehormoon
- Interactie met insulinereceptor, zet cellen aan om glucose op te nemen
• Verschil tussen carboNYL en carboXYL (R-CO-OH). Carboxyl heeft zwak zure eig, de
corresponderende base – geladen carboxylaation
• Verschil amine -NH2 en amide -CO-NH2. Amine is zwak basisch en zure vorm is + geladen NH3+.
Amide is geen base. Beiden wel polair
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Bix01. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 56326 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen