Samenvatting
Samenvatting over warenwet
- Vak
- Instelling
In deze samenvatting alles stof van warenwet voor het 1e tentamen voeding en diëtetiek op de Haagse Hogeschool.
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 2 pagina's
Voorbeeld 1 van de 2 pagina's
In winkelwagen
In winkelwagen
Verkoper
Volgen
cassieamliesaskia
Voorbeeld van de inhoud
WarenwetBasisprincipes van de verordening voedselinformatie aan
consumenten (EU NO. 1169/2011)
De Verordening (EU) Nr. 1169/2011 is ontworpen om de consumenten te beschermen en te
voorzien van duidelijke, nauwkeurige en begrijpelijke informatie over voedingsmiddelen. De
belangrijkste doelstellingen zijn:
Transparantie: Consumenten moeten goed geïnformeerd zijn over de
voedingswaarde, ingrediënten en oorsprong van voedselproducten.
Consumentenbescherming: Het waarborgen van de veiligheid en gezondheid van
consumenten door hen in staat te stellen weloverwogen keuzes te maken.
Eenduidigheid: Het creëren van uniforme regels voor etikettering, zodat
consumenten in de hele EU vergelijkbare informatie ontvangen.
Verplichtingen voor producenten: Voedselproducenten zijn verplicht om bepaalde
informatie te verstrekken, zoals ingrediënten, allergenen, voedingswaarde en
herkomst van producten.
Etikettering van voedingsmiddelen
Ingrediëntenlijst: Alle ingrediënten moeten in aflopende volgorde van gewicht
worden vermeld. Dit helpt consumenten om te begrijpen wat er in het product zit.
Voedingswaarde-informatie: Dit moet informatie bevatten over de hoeveelheden
van energie, vetten, verzadigde vetten, koolhydraten, suikers, vezels, eiwitten en zout
per 100 gram of per portie.
Allergeneninformatie: Allergene ingrediënten moeten duidelijk worden gemarkeerd,
zodat consumenten met voedselallergieën of -intoleranties veilig kunnen kiezen.
Houdbaarheidsdatum: De datum waarop het product moet worden geconsumeerd
of de periode waarin het product veilig kan worden geconsumeerd.
Netto hoeveelheid: De netto-inhoud van het product (gewicht of volume) moet
worden vermeld.
Bijzondere bewaarvoorschriften: Indien van toepassing, moeten er instructies voor
bewaren of gebruik worden gegeven.
Herkomst of oorsprong: Wanneer dit relevant is, moet het land van oorsprong
worden vermeld.
Bedrijfsinformatie: De naam en het adres van de producent of distributeur moeten
aanwezig zijn.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper cassieamliesaskia. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,57. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 56326 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen