Samenvatting
Samenvatting H2: Energie
- Vak
- Voedingsleer
- Instelling
- Thomas More Hogeschool (tmhs)
H2: Energie van gezonde kleine huisdier
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 8 pagina's
Voorbeeld 2 van de 8 pagina's
In winkelwagenVerkoper
VolgenVoorbeeld van de inhoud
H2: EnergieVoedermiddelen leveren energie
Energie is nodig voor
Levensnoodzakelijke functies (onderhoud)
- Spierarbeid, lichaamstemperatuur, stofwisseling,…
Extra’s
- Groei
- Dracht
- Lactatie
- Productie (voortplanting, vlees, melk,…)
- Sport
- In warme/koude omgeving
Variatie energiebehoefte
- Individueel
- Rasgebonden
- Leeftijd
o Jong > senior
- Huisvesting
o Buitenhond > binnenhond
- Geslacht
o Intact > gecastreerd
- Activiteit
verschil in ras bij katten is minder belangrijk
Hoeveel voer heeft mijn dier nu dagelijks nodig?
- Eerst energiebehoefte berekenen
- Dan kijken naar de vereiste nutriënten (KH, eiwit, vet, mineralen, vitaminen).
o Bij uitgebalanceerd voer: behoefte aan alle andere nutriënten voldaan
Vereiste nutriënten vaak aanwezig ingekocht voer
Energie
- Bruto energie (BE) of Gross energy (GE)
- Verteerbare energie (VE) of Digestible energy (DE)
- Metaboliseerbare energie of metabolisable energy (ME)
- Netto energie (NE)
Energie is altijd om te zetten in warmte
- Daarom uitgedrukt in calorieën (cal) of joule (J)
- 1 kcal is de energie om 1kg water met 1°C te verwarmen
- 1kcal = 4,18kJ !
, Bruto energie (BE)
Wat is bruto energie?
Hoeveelheid energie die vrijkomt bij volledige verbranding van voer
Bepalen door:
- Voer volledig te verbranden in een bomcalorimeter
o Hoeveelheid energie (warmte) meten
o Gemiddelde verbrandingswaarden zijn:
Koolhydraten = 4,10kcal/g
Eiwitten = 5,70 kcal/g
Vetten = 9,50 kcal/g
Verteerbare enrgie (VE)
Wat is verteerbare energie?
- Hoeveelheid energie in het voer welke door het dier verteerd wordt
- Dus hoeveelheid energie door dier opgenomen
o Want deel gaat verloren met de mest
- VE = BE – energie in mest (fecaal verlies)
in de mest zit ook nog een sukje energie
Mate van fecaal verlies afhankelijk van
- Aard voedermiddel
o Verteerbaarheid vetten, koolhydraten en eiwitten is verschillend
o Sommige grondstoffen en voeders beter verteerbaar
- Hoeveelheid voeder opgenomen
o meestal hogere voedergift resulteert in lagere vertering
- Diersoort, leeftijd
- Verhouding krachtvoer/ruwvoer
Hoe meer eten hoe minder goed het eten verteerd kan worden en hoe meer energie
aanwezig gaat zijn in de mest
Metaboliseerbare energie (ME)
Wat is metaboliseerbare energie?
- Energie die effectief gaat kunnen gebruikt worden
- Belangrijkste soort energie
- Energie die gebruikt kan worden voor processen in het lichaam
o Biv: groei, spieropbouw,…
- Alle energie opgenomen door het dier via de voeding min energie die verloren gaat in
vorm van ontlasting, urine en gas.
- ME = BE – (energie mest + urine + gas)
Meten van ME
In-vivo
- Opgenomen energie en energie die verloren gaat via faeces en urine meten
- Energie verloren via uitgeademde gassen via standaard veronderstellingen
- Dergelijk studies: duur en veel tijd
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper marieloudigangi. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,09. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 56326 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen
