Samenvatting
Samenvatting gezondheidsvoorlichting S2
Dit is een samenvatting v Gezondheidsvoorlichting S2. Geen herexamens gehad.
[Meer zien]Voorbeeld 4 van de 31 pagina's
Voorbeeld 4 van de 31 pagina's
In winkelwagenVerkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Luna De BockGezondheidsvoorlichting S1
1. Relatie voeding, lichaamsbeweging en gezondheid
1.1 Voeding en gezondheid
1.1.1 Antropometrie/voedingsstatus van de Belg
1.2 Lichaamsbeweging & gezondheid
2. Studies over voeding en beweging in België
2.1 BIRNH-studie
2.2 Belgische nationale voedselconsumptiepeiling (BNVCP)
2.2.1 Doel
2.2.2 BNVCP – 2004
2.2.3 BNVCP – 2014
2.3 Gezondheidsenquête
2.3.1 BNVCP versus de gezondheidsenquête
2.3.2 Doel
2.3.3 Doelgroep
2.3.4 Vragenlijsten en verzamelde informatie
2.3.5 Inhoud: rapporten
3. Voedingsbeleid in België
3.1 De Vlaamse Gezondheidsdoelstellingen
3.1.1 De gezondheidsdoelstellingen (2017 – 2025)
3.1.2 De subdoelstellingen
3.2 Nationale gezondheidsdoelstellingen
1
,Luna De Bock
1. Relatie voeding, lichaamsbeweging en gezondheid
1.1 Voeding en gezondheid
Welvaartsziekten overgewicht en obesitas
Ongezonde levensstijl -> negatieve gezondheidseffecten.
Gezondheidsproblemen -> overconsumptie
Ongezonde voeding?
Weinig nutriënten & voedingsvezels
Veel enkelvoudige suikers, verz vet, zout en transvet
Zout, bewaarmiddelen, additieven
Frequent consumeren -> ongebalanceerd voedingspatroon
❖ Overconsumptie van energierijk voeding
❖ Onderconsumptie van complexe koolhydraten
1 vd oorzaken van obesitas!
Obesitas
Zie p 9
Grote impact op economisch vlak en op de gezondheidszorg
5% vd patiënten met O => monogenetische oorzaak
Conclusie: overgewicht en obesitas kunnen worden gedefinieerd als een overmatige accumulatie
van lichaamsvet, wat schade kan berokkenen aan de gezondheid. Deze zijn een gevolg van een
positieve energiebalans door een voedselinname die hoger is dan het energieverbruik. De
vetafzetting gebeurt in het onderhuidse en/of het intra-abdominale (viscerale) vetweefsel.
Gebrek aan fysieke activiteit & toegenomen consumptie v calorierijke voeding => overgewicht, Ob
2
,Luna De Bock
Gevolgen:
Verhoogde mortaliteit en morbiditeit
Verhoogde bloeddruk
Dyslipidemie
Hogere nuchtere glucose
Risico op hyperinsulinemie
Chronische ziekten; diabetes t2 en cardiovasculaire ziekten
Metabool syndroom
Verhoogdrisico op psychosociale problematiek
Bot en gewrichtsaandoeningen, spierstoornissen
Kankers
METABOOL SYNDROOM
= Een groep gezondheidsproblemen die leidt tot een verhoogd risico op hartaandoeningen en
aanverwante problemen (Hartinfarct, coronaire hartziekten en beroerte)
Besluit: het belang v gezonde voeding en beweging is groot
➢ Gewichtsverlies is gunstig voor mensen met obesitas.
1.1.1 Antropometrie/voedingsstatus van de Belg
Body mass index
Vanaf bmi van 25 neemt de moraliteit en morbiditeit toe
BUIKOMTREK
= 2de antropometrische indicator om voedingstoestand te beoordelen
Drempelwaarde: 80 vr vrouwen, 93 vr mannen
Nadeel buikomtrek: Varieert met leeftijd, geslacht en populatie
Buikomtrek/lengte: beperkt de fouten, houdt rekening met verschillen
o Drempelwaarde 0,5
1.1.1.1 BMI
➢ 45% van de bevolking (3-64 jaar) heeft een te hoge BMI.
➢ 29% heeft overgewicht
➢ 16% is obees
➢ De gemiddelde BMI bij volwassenen met een leeftijd van 18 tot 64 jaar bedraagt 26,3
Besluit:
BMI stijgt met de leeftijd
Mensen met hoger diploma, hebben een lager BMI
Gem BMI ligt hoger in Wallonië
Vanaf 35 jaar, meer en meer met overgewicht en obesitas
GEZONDHEIDSENQUÊTE
3
, Luna De Bock
1.1.1.2 Buikomtrek
➢ 21% van de bevolking heeft een buikomtrek met een verhoogd gezondheidsrisico
➢ 29% een buikomtrek met een substantieel verhoogd gezondheidsrisico
Besluit:
Gem buikomtrek (91)-> ligt hoger bij mannen
Stijgt met de leeftijd
Opleidingsniveau: hoe lager de opleiding, hoe breder de omtrek
Lager in Vlaanderen
Zeer grote buikomtrek: Meer bij vrouwen
1.1.1.3 verhouding tussen buikomtrek en lichaamslengte
➢ 55% van de bevolking (10-64 jaar) heeft een te grote buikomtrek/ lengte verhouding en heeft
bijgevolg een hoger risico op het ontwikkelen van aandoeningen geassocieerd met
abdominale obesitas.
Besluit: Dez als hierboven
Algemeen besluit: er zijn te veel mensen met overgewicht en ob => acties uitvoeren
1.2 Lichaamsbeweging & gezondheid
Gezondheidsgerelateerde lichaamsbeweging => verwijst naar elke lichamelijke beweging die het
gevolg is van een activering door de skeletspieren waarbij energie wordt gebruikt.
❖ Voordelen van bewegen p22
o Vetvrije massa behouden of vermeerderen (spiermassa)
o Psychologische voordelen
o Beïnvloedt het risico op chronische ziekten
❖ Gezondheidsrisico’s van lang stilzitten p 23
2. Studies over voeding en beweging in België
2.1 BIRNH-studie
Voedingsgewoonten v Belgen bestuderen
=> uitgebreide bevraging over de inname v voedingsstoffen en voedingsmiddelen
• Cross-sectioneel onderzoek
• 25-74 j
• Klinisch onderzoek -> doel: cardiov risicofactoren op te sporen
Resultaten:
Totale vetinname te hoog
Verhouding verz en onverz vet ongunstig
Inname voedingsvezels en koolhydraten laag
Eiwitinname iets hoger
4
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lunadebock. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,46. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 53022 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen