Samenvatting

Samenvatting HFST 2: Mineralen en transport opgeloste stoffen| Toegepase Plantkunde: Fysiologie

0 keer verkocht

Instelling
Universiteit Gent (UGent)

HFST 2: Mineralen en transport opgeloste stoffen|Samenvatting Plantkunde fysiologie gegeven door Katy Steppe en Inge Verstraeten aan 2de bachelor bio-ingenieur UGent. Overzichtelijke samenvatting met erin verwerkt: ALLES dat in de cursustekst en powerpoints staat + ALLES dat in de les extra werd g...

[Meer zien]

Voorbeeld 4 van de 9 pagina's

Bekijk voorbeeld

Geupload op 23 december 2024
Aantal pagina's 9
Geschreven in 2024/2025
Type Samenvatting

hfst 2
bio ingenieur
2de bachelor
allesomvattend
plantkunde
fysiologie
mineralen en transport opgeloste stoffen
samenvatting
ugent

Volgen

GregTheBioEngineer Lid sinds 1 jaar 57 documenten verkocht

€4,29

In winkelwagen

Opslaan

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

HOOFDSTUK 2: Mineralen en transport van opgeloste stoffen tussen cellen
Planten = arbeiders voor ons: mineralen uit gesteenten en bodem halen

Green revolution = opkomst van synthetische meststoffen en veredeling

 Meer opbrengst

Probleem is dat er maximaal 50% van de toegediende stoffen opgenomen wordt → vervuiling

 Oplossing: 20% minder toedienen om zo meststofverlies met 50% te reduceren

Inleiding
Er kunnen al nutriënten in zaad zitten (vooral in droge klimaten) maar wordt ook opgenomen uit de grond

Het is ook niet altijd nodig en dan kunnen ze via fytoremediatie uit de bodem gehaald worden

 Brassicaceae gebruiken bv om ze op te nemen en in de plant op te slaan
 Saneren van vervuilde bodems

Hoe komen we erachter welke nutriënten planten opnemen?

1. Steriel zand toedienen met voedingsoplossing erin
2. Kunstmatig inert substraat
3. Hydrocultuur (in water) → spelen met besproeiing (wortel, blad), eb en vloed
 Hydrocultuur = planten die groeien in een voedingsoplossing = ook grondloze culturen
4. Analyse van de droge stof van plantenweefsels maar aangezien ze sterk afhankelijk al zijn van
meststoffen is dit niet meer indicatief

Planten doen aan selectieve opname obv concentratieveranderingen
Door verdwijnen van ionen krijg je pH-verandering waardoor sommige elementen niet meer opneembaar
zijn

 Stikstof in de Hoaglandoplossing steken in de nitrische als in de ammoniumvorm
 Dit om pH redelijk stabiel te houden in de oplossing mits een goeie nitraat/ammonium
verhouding
o Nitraat zorgt voor opname H+ → pH stijgt
o Ammonium zorgt voor afgave H+ → pH daalt

Invloed pH op opneembaarheid nutriënten

Meeste zeer goed opneembaar in pH [5,5 – 6,5]

Zure regen en ontbinding van organische materialen
bepalen sterk de zuurtegraad van de bodem

 Ontbinding OM zorgt voor ontstaat CO2 dat
met bodemwater H+ vormt en de pH daalt

Je hebt een licht zure omgeving nodig opdat gesteenten
gemineraliseerd kunnen worden en dat de wortelgroei optimaal is
bij een te zure bodem zijn de meeste elementen naast manganese niet meer opneembaar

,Samenstelling gemodificeerde Hoaglandoplossing voor hydroculturen

▪ Macronutriënten: NPK-meststoffen, Mg, S, Ca
o N - groei en plantenkleur
o P - vruchten en bloemen
o K - sterk wortelsysteem
▪ Micronutriënten: Cl, B, Mn, Zn, Fe, …
▪ Optionele nutriënten

Essentiële elementen
Essentieel = ze hebben een fysiologische rol en het ontbreken ervan verhindert de plantengroei

In totaal 17 elementen onmisbaar voor groei van angiospermen en gymnospermen

Ook niet alle organen bevatten dezelfde concentraties van deze elementen (bladeren meer N en K)
jongere weefsels hebben ook hogere concentraties, wortels hebben minder nutriënten ( bieten,
wortelen,..)

Tabel op volgende pagina kennen

▪ Weten dat ze essentieel zijn → te kort = scheelt iets met de plant
▪ Gekleurde cijfers kennen
▪ N komt voor als nitraat en ammonium

Groep 1 N–S Vormen organische componenten van planten
= AZ, nucleïnezuren, eiwitten
Groep 2 P – B – Si Rol in energieopslag + structuur van planten
P in ATP en in DNA
B en Si in celwand
Groep 3 K – Na – Mg – Ca – Mn – Cl Komen als vrije ionen voor, rol als co-factor of regeling 𝚿p
K en Na voor co-factor + regeling 𝚿p
Groep 4 Fe – Cu – Zn – Mo – Ni Rol in elektronentransfer
Bv in fotosyntheseproces

,Mobiele elementen = kunnen uit oude weefsels naar jongere weefsels gerecycleerd worden
 immobiel: Ca, S, Fe, B, Cu

▪ Gebrek aan mobiele elementen - eerste verschijnsels in oude bladeren
▪ Gebrek aan immobiele elementen - eerste verschijnsels in jonge bladeren

 Te weinig Mg in grasland → gele pijl in graslandschap
is opzich niet slecht maar wel voor de grazers → te weinig Mg → melkziekte = hypomagnesie
 Antagonisten: het ene element kan sterke competitie van andere ondervinden, elkaar
tegengaan of juist versterken dus ze moeten ook in de juiste concentraties aanwezig zijn
 Ca te kort → bruine stippen in appels
 Er bestaan gidsen waar je kan zien welke symptomen je plant heeft (te kort aan Mg bv)
aangezien ze allemaal andere fysieke kenmerken met zich meebrengen aan de bladeren,
kleur, …

Rol stikstof in plantengroei

N beïnvloed de groei zowel boven- als ondergronds, vooral bij monocotylen sterke invloed

▪ Drastische impact op groei
▪ Vertraagde afrijping
o Bovengrondse/ondergrondse verhouding verhoogt
 Zware belasting voor wortelgestel
 Goede water en nutriëntenvoorziening wordt cruciaal
▪ Verandering plantarchitectuur

N is niet de enige factor, de omstandigheden moeten ook optimaal zijn

 Combo van goeie nutriëntenoplossing + lichtintensiteit

 Arabidopsis thaliana waarin een toename in [N] niet positief
werkt, als je deze plant teveel N geeft zorgt

▪ Nitraat (lange wortel)
▪ Ammonium (lange zijwortel)

Zo kan de plant door lichttekort gestimuleerd worden om aan
wortelgroei te doen ipv plantgroei

, Opname van nutriënten door wortels
Planten nemen selectief nutriënten op, verschil soort per soort

Algemeen is de [mineralen] groter in celsap van wortelcellen dan in bodem of voedingsoplossing

 Wortels nemen dus nutriënten op tegen een concentratiegradiënt in

Influx in de apoplast

Ionen, organische zuren, AZ, suikers kunnen door hun laag moelculair gewicht zonder energie (passief) in
de celwanden en intercellulaire ruimten bewegen = apoplastisch transport door micro en macro-
openingen
=> mineralen kunnen dus door celwanden

Kationuitwisselingscapaciteit van de celwand is groter bij dicotylen en verschilt van soort tot soort

 Hogere CEC → meer kationopname
 pH daalt → CEC daalt → omdat H+ vastgelegd wordt daalt de opname van kationen

Van de apoplast naar het cytoplasma en de vacuole

Het plasmamembraan = celwand is selectief permeabel voor een serie opgeloste minerale ionen

1. Ionen en het cytosol koppelen aan RCOO- of RNH3+ zodat de concentratie in de cel lager ligt dan
buiten de cel en er ionen via diffusie naar binnen in het cytosol komen = passief bv in
meristemen
2. Indien er tegen de concentratiegradiënt ingewerkt moet worden → actief via membraanpomp via
transportmoleculen = permeasen genoemd waaraan het ionen bindt

Hoe gebeurt het actief transport nu:

Via elektrochemische potentiaal = som van alle krachten die een molecule in beweging kunnen zetten

▪ µj = (elektro)chemische potentiaal
▪ µj = chemische potentiaal bij referentietoestand
▪ RTlnC = concentratie component
▪ zFE = elektrische potentiaal
▪ VP = hydrostatische drukcomponent

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Focus op de essentie

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper GregTheBioEngineer. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,29. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 66184 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen

Samenvatting

Samenvatting HFST 2: Mineralen en transport opgeloste stoffen| Toegepase Plantkunde: Fysiologie

Document informatie

Onderwerpen

Geschreven voor

Verkoper

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud