Fysiologie van het spijsverteringsstelsel
Inleiding
• SVS verwerkt voedsel & neemt voedingsstoffen op
• SVS = gastro-intestinale kanaal = maagdarmkanaal
• Gespierde buis & ≠ bijhorende organen
• Mondholte -> keelholte -> slokdarm -> maag -> dd -> DD -> rectum -> anus
o Bijhorende verteringsorganen: tanden, tong, speekselklieren, lever, pancreas,
galblaas
• Aangepast aan voedsel beschikbaar in natuurlijke habitat
Functies spijsverteringsstelsel
• Ingestie
o Wnr voedsel, vloeistoffen mondholte binnenkomen
• Mechanische verwerking
o Tanden + tong & maag + darmen: stukken verkleinen
o Oppervlaktevergroting -> afbraak enzymen
• Vertering (chemisch)
o Verteringsenzymen
• Secretie
o Afgifte v water, zuren, enzymen, buffers & zouten door epitheel
o Bv. bicarbonaat, speekselklieren…
• Absorptie
o Verplaatsing kleine moleculen, elektrolyten, vitaminen & water door wand
o -> interstitiële vloeistof rond kanaal -> bloedbaan
• Defecatie
o = ontlasten v restmaterialen
o Onverteerbare overblijfselen & inhoud galblaas
o Water onttrokken, samenpersen & verwijderd
Histologische organisatie maagdarmkanaal
, Binnenbekleding Mucosa Epitheel Lumen aflijnen • Meerlagig
(slijmlaag) plaveiselepitheel:
mond-/keelholte,
slokdarm, anus
(mechanische
belasting ↑)
• Eenlagig
cilindrisch
epitheel: overig
Lamina Losmazig BW, bv,
propria lymfevaten &
klieren
Muscularis Mucosa in plooien dd: darmvlokken of villi
mucosae behouden -> opp
↑ -> inwerking
enzymen &
absorptie
voedingsstoffen
1ste middenlaag Submucosa Dicht BW Grote bv &
lymfevaten,
netwerk v ZV’s
(submucosale
plexus of plexus v
Meissner)
2de middenlaag Spierlagen (glad Circulaire
spw) spierlaag
-> Geregeld door (binnenste)
plexus v Auerbach
Longitudinale
spierlaag
(buitenste)
skeletspierweefsel Mond, keel,
slokdarm, externe
anale sfincter
Buitenste laag Serosa Viscerale Spierlagen langs
peritoneum grootste deel SVK
in buikholte
bedekken
Pariëtale =
peritoneum
mesenteria • Dubbele Aangehechte organen op
laag plaats houden &
sereus voorkomen in war
membraan geraken darmen tijdens
• Bv, bewegingen
zenuwen, spijsvertering
lymfevaten
Adventitia Vezelige laag Bevestigen delen Over spierlagen
aan aangrenzende mondholte, keel,
structuren slokdarm & rectum
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper febedelobelle. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,16. Je zit daarna nergens aan vast.
