100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
samenvatting - Celbiologie €20,66
In winkelwagen

Samenvatting

samenvatting - Celbiologie

 0 keer bekeken  0 keer verkocht

In dit document heb je 30 pagina's aan samenvatting + notities tijdens de les over verschillende hoofdstukken van celbiologie.

Voorbeeld 4 van de 32  pagina's

  • 17 januari 2025
  • 32
  • 2023/2024
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (1)
avatar-seller
alexiepianet
Hoofdstuk 1: structuur van de biomoleculen


Dia 15:
Koolwaterstof bindt 4 keer meestal met waterstof dat maar 1 keer bindt.
CH4: methaan

C2H6: ethaan

3:propaan

4: butaan

5: pentaan

6: hexaan

7: heptaan

8: octaan

9: nonaan

10: decaan

Deze moleculen kunnen ook voorkomen met een dubbele of een driedubbele binding.
KWS: functionele groepen


Functionele groepen
Functionele groep
methanol
Alcohols R–OH
CH3OH
diethylether
Ethers R–O–R’
CH3CH2-O-CH2CH3
palmitinezuur
Carbonzuren R–COOH
C15H31-COOH
Esters R–COOR’

Ketones R1CO–R2 aceton

Aldehydes RCHO

Amide R-CO-NH2

Amine R-NH2 ethylamine CH3CH2N
20H2

1. Suikers

, Suiker wordt opgeslagen in onze spieren -> wordt omgevormd tot glycogeen.
Enkelvoudige suikers:
 C,H en O (‘koolhydraten’)
 Minstens 2 -OH groepen
 Carbonylgroep




 Tekening niet moeten tekenen!
OH aan de rechterkant D-vorm
OH aan de linkerkant L-vorm




Koolstof met verschillende groepen erop heet een asymmetrisch koolstofatoom -> steriochemische
eigenschappen
In de natuur zijn de meeste suikers de D-vorm
Pentose suikers: met 5 koolstofatomen:
Ribose suiker zit in DNA (desoxyribonucleïnezuur)
Het is een aldose een aldehyde groep
Zuurstof is elektronegatief en bindt graag met een aldehydegroep, koolstof

,Lineair -> cyclisch -> zuurstof gaat reageren met zijn elektronen op een plaats waar koolstof een
dubbele binding heeft -> een waterstof komt vrij en gaat boven aan de O plakken -> wordt een cirkel
gevormd.
Als het een vijfring is dan spreken we van een furanose
En een 6-ring een pyranose
Bij de beta D-ribofurnaose dan is de OH van onder en bij de alfa van boven.
Wanneer een ringstructuur bij een aldehyde aanwezig is dan spreek je van een hemiacetaan
Hexose:




Dit kunnen tekenen!!!!!!!!!

, De waterstof gaat naar boven zodat het een 1 binding wordt en geen dubbele binding.
Zie de twee foto’s hierboven!




Monomeer van zetmeel
Monomeer van cellulose
en glycogeen




Pyranose

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√  	Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper alexiepianet. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €20,66. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 59063 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€20,66
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd