100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting SCM €3,49   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting SCM

2 beoordelingen
 48 keer bekeken  1 keer verkocht

Alle informatie van de hoorcolleges staan hier in. Het zou kunnen dat er enkele zinnen in het Engels staan en dat er wat schrijffouten in zitten.

Voorbeeld 2 van de 21  pagina's

  • 23 december 2020
  • 21
  • 2020/2021
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (14)

2  beoordelingen

review-writer-avatar

Door: ferrellbruns • 3 jaar geleden

review-writer-avatar

Door: kassraahmadzadeh • 3 jaar geleden

avatar-seller
aureliejamoul
Samenvatting SCM
Examen : 35% SCM, 35% IT, 30% guest lecture (zowel open, multiple, oefeningen, …)

HOC 1
PART 1: basics of operations management
Poter value proposition wat wil een ond als waarde brengen voor de klant (bv fruitsap: vers en op
duurzame manier)  hiervoor activiteiten nodig
- Primaire: want rechtstreeks invloed op waarde, hoe meer hierin investeren, hoe meer klant
wil betalen. Deze activiteiten zorgen ervoor dat je marge kan realiseren
o Inbound logistics: bedrijf heeft juiste producten nodig op juiste moment (bv
sinaasappels)  op juiste moment bestellen zodat je ze hebt wnr nodig
o Operations: sinaasappels omzetten in sap en inpakken in flesjes die je kan verdelen
o Outbound logistics: distributie: hoe flesjes brengen tot bij consument
o Marketing & sales: hoe op de markt zetten, prijsstrategie, promotiestrategie, …
o Service: onderhoud, reparatie, …

- Support
o Procurement: leveranciers selecteren
o Technologie development
o HRM
o Infrastructuur

Maar een bedrijf werkt niet op zichzelf:




It is heel belangrijk want iedereen moet met elkaar kunnen communiceren (winkels weten meer over
vraag, leveranciers kunnen zeggen hoeveel grondstof er geleverd kan worden, productie weet
hoeveel ze kunnen produceren, …)  goede communicatie kan vraag en aanbod best op elkaar
afstemmen zodat er zo weinig mogelijk voorraad is
SCM bedrijven: moeten een product leveren dat waarde creëert voor klant, zijn een link in de supply
chain (zowel fysieke, informatieve als financiële flows) en gebruiken IT (voor samenwerking en
efficiënte management voor interne operatie)

, Het transformatieproces
Je hebt veel inputs (materialen, mensen in juiste aantal met juiste vaardigheden, procedures die
productieproces definiëren en informatiesysteem) die gaan leiden tot output (goed of dienst) =
fysieke flow
In de fysieke flow zit ook informatieve component:
- Customer feedback: zodat je weet of klant tevreden is en je wijzigingen moet brengen in
input
- Performance information: bv flesjes maar halfvol, dan moet je zoeken waar fout zit in proces
= kwaliteitscontrole
 DUS: klant zal meer betalen voor auto die in elkaar zit, dan voor alle componenten apart
want het assembleren creëert waarde. Door controle zal je cheken dat alle stukken aanwezig
zijn en werken.
Operation management = een core business function dat in elk bedrijf aanwezig is. De focus ligt op
het omzetten van inputs in outputs. Je bent verantwoordelijk voor planning, coördinatie en controle
van je resources. Efficiënt zijn is hier belangrijk want je werkt beter, goedkoper en sneller waardoor
je een competitief voordeel krijgt.
Belangrijkste business functies




Binnen operation management, moeten er beslissingen worden op 2 niveaus:
- Strategisch: LT , die investering vereisen en het bedrijf een bepaalde richting uitsturen (bv
welk product maken, hoe producten maken (op maat, aan de band))
- Tactisch: KT, eigen aan elk departement, moet passen binnen de strategische beslissingen (bv
hoe planning maken, wn inroosteren, welke voorraad aanhouden)
Toegevoegde waarde
= verschil tussen wat klant bereid is te betalen voor eindproduct en alle inputs die we er hebben
ingestoken. Hierbij moet je de hoeveelheid verspilling minimaliseren (overbodige act schrappen, bv
traditionele kassa’s)) en efficiëntie van activiteiten optimaliseren (bv zelfscan of via app (automatisch
scannen en betalen bij buitenlopen bv Amazon))
Soorten bedrijven
- Manufacturing: produceren fysieke/tastbare producten die je op voorhand kan produceren
en in voorraad plaatsen  weinig tot geen contact met klant, langere responsetijd (= tijd
tussen productie en verkoop), kapitaalintensief (veel automatisatie dus machines en
infrastructuur nodig)

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√  	Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper aureliejamoul. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 67474 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€3,49  1x  verkocht
  • (2)
  Kopen