verteringsstelsel
onderdelen: functie: verteren van…
gebit oppervlakte van voedsel vergroten
mondholte
speekselklieren afgeven enzym amylase zetmeel maltose
slijm als smeermiddel
huig neusholte afsluiten bij slikken
keelholte
strotklepje luchtpijp afsluiten bij slikken
slokdarm verplaatsen voedsel van keelholte naar maag met peristaltische bewegingen
tijdelijke opslag van voedsel
maag maagsapklieren produceren maagsap (water, zoutzuur, enzym pepsinogeen) eiwitten aminozuurketens
pepsinogeen = inactieve vorm van enzym peptase
zoutzuur (pH 1,5 – 3,5) bacteriën in voedsel doden
slijmwand beschermt maagwand tegen zure maagsap en peptase
maagportier kringspier die maag afsluit
afgifteplaats van: gal en alvleessap vermengen met voedselbrij
produceert gal
12-vingerige lever breekt rode bloedcellen aftot bilirubine
darm afbraak giftige stoffen (bijv. alcohol)
tijdelijke opslag van glucose als glycogeen
galblaas opslagplaats van gal vetten emulgeren, zodat enzymen beter kunnen
inwerken op groot oppervlakte
alvleesklier maakt insuline en glucagon
produceert alvleessap met de enzymen: vetten glycerol + 3 vetzuren
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
√ Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper dominiquegeerdink. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.