Inleiding Bedrijfskunde
H1 Bedrijf en Bedrijfskunde
Een bedrijf is een organisatie die goederen en/of diensten voortbrengt met het doel deze op een
afzetmarkt te verkopen
- Bedrijven zonde winstoogmerk: steven naar levering van goederen en/of diensten voor
algemeen nut. (ziekenhuizen)
- Bedrijven met winstoogmerk: op eigen kracht een opbrengst realiseren die hoger is dan de
kosten. (supermarkten)
Een bedrijf is in kern een organisatie
Een organisatie is een menselijke samenwerking die doelgericht en blijvend is.
Vier belangrijkste kenmerken organisatie:
- De menselijke factor
- Een samenwerkingsvorm
Synergie-effect: het resultaat van het totale samenwerkingsverband is groter dan een
optelling van de resultaten van de individuele prestaties
- Doelgerichtheid
- Continuïteit: een bedrijf blijft investeren om in de toekomst te blijven bestaan.
De eenvoudige werking van een bedrijf:
Om de bedrijfsdoelstelling te realiseren zal input veranderd moeten worden in output. Dit wordt het
transformatieproces genoemd:
Bedrijfskunde: De bedrijfskunde is die tak van de wetenschap die zich bezighoudt met de organisatie
en omgeving van bedrijven. Bedrijfskunde kent een integrale (alles of veelomvattende), multi- en
interdisciplinaire benadering waarin op een wetenschappelijke manier aandacht wordt besteed aan
praktijkgerichte vraagstukken binnen bedrijven.
Bedrijfskunde gaat over bedrijven: betreft bedrijven en bedrijfsvoering.
De bedrijfsomgeving is belangrijk in de bedrijfskunde: elementen buiten het bedrijf die
echter wel van invloed zijn op de werking van het bedrijf. Het bedrijf zal enerzijds moeten
aanpassen aan de omgeving, maar anderzijds proberen de omgeving te beïnvloeden. (H4)
Bedrijfskunde is multidisciplinair: verschillende omvattend.
, Bedrijfskunde is interdisciplinair: verschillende vakgebieden verbindend, met elkaar in
contact brengen.
Bedrijfskunde is een wetenschap: houdt zich aan de spelregels en laat eigen ideeën en
definities erop los.
en een kunde: is praktisch en toepassingsgericht
Een bedrijfskundige is iemand die zich bezighoudt met de organisatie en omgeving van bedrijven. Hij
hanteert daarbij een multi- en interdisciplinaire aanpak van bedrijfsproblemen.
Een manager daarentegen is iemand die zich richt op de planning, organisatie, leiding en beheersing
van een organisatie en die menselijke en materiele middelen toewijst om de organisatiedoelen te
bereiken.
bedrijfskunde is een bril, een aangeleerde beroepshouding en kunde terwijl management
een taak of opdracht betreft.
H2 De primaire processen in bedrijven
Het primaire proces beschrijft de kernactiviteiten van een bedrijf.
Kenmerken primaire processen:
- het omvat alle handelingen die noodzakelijkerwijs verricht worden in een bedrijf, om een
product of dienst tot stand te laten komen.
- is een transformatieproces en voegt waarde toe
- geeft inzicht in de essentie van bedrijf
Een proces is een serie handelingen met een bepaald doel
Een bedrijfsproces is een geordend geheel van samenhangende of elkaar beïnvloedende activiteiten
en heeft de volgende drie basiskenmerken:
Het proces heeft een begin en een eind met input en output.
Een proces voegt waarde toe voor zijn (interne/externe) klant.
Het proces is gericht op resultaat voor zijn (interne/externe) klant.
,Bedrijfsprocessen analyseren
Beschrijf de in- en output van het proces en alle processtappen door middel van een
processchema.
Breng het waardetoevoegingsproces in kaart van alle processtappen en bepaal welke
ondersteunende activiteiten er nodig zijn om dit proces optimaal te voeden. Besteed
aandacht aan de ‘koppelingen’ tussen de verschillende schakels.
Ga na wat het beoogde resultaat is voor de (interne/externe) klant en ga na wat de
opleverspecificaties zijn, wat het kwaliteitsniveau is en wat bijvoorbeeld de waardebeleving
is bij de klant.
Bij procesmatig kijken zijn de volgende aspecten belangrijk:
Effectiviteit
Efficiëntie
Besturing
In bedrijven spelen verschillende soorten processen:
1. Primaire processen: processen die direct waarde toevoegen aan een product / dienst.
(waardetoevoegingsproces)
2. Ondersteunende processen: ondersteunend aan het primaire proces (H3)
3. Bestuurlijke processen: (managementprocessen) gaat om het aansturen en controleren van
processen, bv het primaire of ondersteunende proces.
Datgene waar het in een bedrijf om gaat noemt de bedrijfskunde de kernactiviteiten van een bedrijf.
Deze kernactiviteiten kun je weer onderverdelen in een aantal essentiële deelhandelingen. Deze
essentiële deelhandelingen heten primaire functies en de primaire functies bij elkaar vormen het
primaire proces.
, Het schematisch weergeven van processen is iets wat in de bedrijfskunde veel voorkomt. Het zorgt
voor een heldere kijk op een proces en geeft duidelijk de relaties weer tussen deelprocessen. Zo kun
je deelprocessen uit het primaire proces vervolgens ook weer onderverdelen in kernactiviteiten.
De verschillende fasen in het primaire proces
Het primaire proces in een bedrijf bestaat uit een aantal afzonderlijke stappen. In elke processtap
wordt waarde toegevoegd aan het product of de dienst.
Stap 1 Primair proces: de ingaande logistiek
Aanvoer van productiemiddelen aan het begin van primaire processen
Stap 2 Primair proces: productie
ook wel transformatie ; totstandkoming van een product of dienst waarbij de fysieke of
chemische samenstelling verandert.
Stap 3 Primair proces: de interne logistiek
beweging van productiemiddelen door het primaire proces.
Stap 4 Primair proces: marketing en verkoop
alle activiteiten die gerelateerd zijn aan het verkopen van een product of dienst. Door
marketing kan een bedrijf veel niet-fysieke waarde (niet tastbare toegevoegde waarde)
toevoegen aan een product.
Stap 5 Primair proces: service en dienstverlening.
inspanningen van een bedrijf om een afnemer van het product of de dienst tevreden te
houden.
Inkoopproces , Waarde toevoegen met inkoop
Inkoop is een belangrijke voorloper van het primaire proces van elk bedrijf. Met slim en strategisch
inkopen kunnen bedrijven veel waarde toevoegen.
Soorten inkoopprocessen
Directe inkoopprocessen: betreft de inkoop van alles wat direct met het eindproduct / de
dienst te maken heeft. (Product Related , PR)
Ondersteunende inkoopprocessen: betreft de inkoop van alles wat ondersteunend is, zoals
onderhoud, energie, uitzendkrachten en kantoorartikelen. (Non Product Related, NPR)
Productieproces: gaat het om een fysiek omzettingsproces, ook wel transformatieproces genoemd.
Omzettingsproces kan op de volgende manieren plaatsvinden:
1. het veranderen van de uiterlijke vorm , auto uit stalen plaat
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper eflik. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.