Samenvatting
Samenvatting Scheidingsmethoden
- Instelling
- Hogeschool InHolland (InHolland)
samenvatting scheidingsmethoden
[Meer zien]Voorbeeld 3 van de 28 pagina's
Voorbeeld 3 van de 28 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Week 1 – LLEInleiding
Scheiden op de grond van:
1. Een verschil in verdeling van stoffen van stoffen tussen twee fasen
a. extractie, chromatografie, destillatie
2. Een verschil in grootte van de deeltjes van de stoffen
a. Filtreren, zeven, gel-elektroforese
3. Een externe elektrische of magnetische kracht
a. Massaspectrofotometrie
Extraheren
Extractie = verschil in oplosbaarheid (in het extractiemiddel)
Waarom mengen de fasen niet?
De ene fase is polair gebonden en de ander is apolair gebonden. Apolaire stoffen die in de
polaire fase zijn opgelost, gaan veel liever in de apolaire fase zitten wanneer ze die kans
krijgen
Je krijgt een verdeling van moleculen die liever in het oplosmiddel willen blijven zitten en
moleculen die liever ij het extractiemiddel oplossen → scheiding op basis van oplosbaarheid
Welke eisen stel je aan de oplosmiddelen
Niet mengbaar: polariteitsverschil
,Welk oplosmiddel is ‘onder’ in de scheitrechter?
De vloeistof met de grootste dichtheid
Hoe verdeelt een stof zich over beide oplosmiddelen?
Er ontstaat een verdelingsevenwicht (partitioned between phases)
[S]2 solubility of S in Phase 2 C(S)organisch
KD = ---------------------------------------------- = ------------
[S]1 solubility of S in Phase 1 C(S)water
(massa S / volume)2 (massa S)2 volume 1
--------------------------- = --------------- * --------------
(massa S / volume)1 (massa S)1 volume 2
Log P = 10Kow KOW = verdeling stof tussen octanol en water
C(S)organisch C(S)organisch in octanol
KD = ---------------- Kow = -------------------------
C(S)water C(S)water
Log P = logKow
Van zeer veel moleculen is de log P bekend
Meervoudige extractie met kleine volumina is efficiënter dan een enkelvoudige extractie
met een groot volume.
, Extractie-rendement
Stel de fractie/het deel achtergebleven in de waterlaag na een enkelvoudige extractie = q
Hoeveel maal dient er geëxtraheerd te worden om een bepaald extractie-rendement te
behalen?
Conclusie: q is alleen afhankelijk van KD en volumina
Meervoudige extractie
Bij een tweede extractie – bij gelijke KD en V’s:
q2 = q * q = q2
Bij een derde extractie – bij gelijke KD en V’s:
q3 = q2 * q = q2 * q = q3
Bij een n-de extractie qn = qn-1 * q = qn-1 * q = qn
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper livvu. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 53340 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen