Samenvatting
Samenvatting PIMV06 Saldo
- Vak
- PIMV06 saldo
- Instelling
- CAH Dronten (CAH)
Samenvatting van PIMV06 saldo (lessen, powerpoints en opdrachten)
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 11 pagina's
Voorbeeld 2 van de 11 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
PIMV-06: Basiskennis saldoKosten
Niet toegerekende kosten = Vaste kosten: Kosten die vast zijn, maakt niet uit in welke mate
de productie is
Toegerekende kosten = Variabele kosten: Kosten die meegaan met de productie
De kosten voor het uitrijden van mest zijn variabel, maar worden niet in het saldo
meegenomen omdat eigen mechanisatie versus loonwerk het lastig maakt om dit helder
mee te nemen in het overzicht. Daarmee wordt een doelstelling van saldoberekening
namelijk bedrijven onderling kunnen vergelijken bemoeilijkt.
Saldo = Opbrengsten – toegerekende kosten
Per diersoort of gewas te berekenen
o Ct/kg melk of ct/ha
Saldoberekening is het kijken of een bedrijf goed loopt. Bedrijven kan je niet zomaar met
elkaar vergelijken.
Opbrengsten: Melkgeld, omzet (verkoop) en aanwas (verschil begin- en eindbalans) rundvee,
betalingsrechten (subsidie EU), overige opbrengsten (arbeid voor derden, verkoop voer,
boekwinst machines, verkoop melk), andere tak erbij.
Factoren invloed op melkprijs:
Vraag en aanbod
Volume
Gehaltes
o Vet
o Eiwit
o Lactose
Concept
Fabriek
Wereldmarkt
Kwaliteit
o Celgetal -> lichaamscellen in de melk (400000 cellen/ml)
o Kiemgetal (max 100000)
o Penicilline
o Reinheid -> vuilheid
o Chloroform -> reinigingsmiddel
o Antibiotica -> Resistentie
o Zuurtegraad melkvet -> Luchtzuigen tijdens melken
o Boterzuursporten -> Slechte conservering van ruwvoer
o Vriespunt -> Niet teveel water bij de melk
Melkopbrengsten
Per koe/ bedrijf/ 100 kg melk te bepalen
%vet x prijs
%eiwit x prijs
%lactose x prijs
De verhouding is 5 : 10 : 1
o Dit reken je uit en tel je bij elkaar op. De uitkomst is prijs/kg melk. Totale
melkgeld is prijs keer aantal kg melk.
, Variabelen bij bepalen melkprijs
o Gehaltes
o Toeslagen of kortingen
o Kwaliteit korting
Omzet en aanwas dieren
Opbrengst bestaat uit twee variabelen:
Verkoopresultaat
Boekhoudresultaat
Aanwas is het verschil tussen begin balans en eindbalans. Een negatief resultaat wordt
negatieve aanwas genoemd.
Omzet (= verkoop – aankoop van vee) + aanwas (= eindbalans vee – beginbalans vee)
Omzet/ melkkoeien verkoop
Afhankelijk van de volgende factoren:
Vervangingspercentage
Sterfte
Aflevergewicht/ kwaliteit
Kg prijs (SEUROP)
o 50 % inslachting (pens (150 L)/ huid/ poten)
Gebruiksvee = dieren die niet voor de slacht worden verkocht
Omzet jongvee:
NUKA (nuchter kalf, net geboren tot zoveel dagen), welke verkopen hangt af van:
Aantal geboortes: Afhankelijk van de tussenkalftijd (invloed op de groep melkkoeien
in de balans, niet op het aantal vaarsen welke afkalven), insteek pinken
(vervangingspercentage veestapen. Heeft forse invloed op het aantal geboren
kalveren. Elke pink welke in de eigen melkveestapel komt brengt een kalf) en
verkoop aantal guste melkkoeien (Negatieve invloed op het aantal kalveren welke
jaarlijks worden geboren zijn de melkkoeien welke gust van het bedrijf vertrekken. Zij
brengen aan het eind van de lactatie geen kalf).
Aantal tweelingen
Kalversterfte
Nuka prijs (Bwb gebruik, gesekst sperma)
Overig jongvee
Berekening kalveren verkoop:
Aantal melkkoeien x percentage gust = aantal dieren
Aantal dieren keer 365/tkt = aantal afkalvingen van koeien
Aantal pinken die kalver
Aantal kalfjes keer aantal percentage tweelingen = totaal aantal kalveren
Totaal aantal kalveren keer percentage sterfte
Totaal aantal kalveren – kalveren die sterven = totaal aantal kalveren die overblijft
Totaal aantal kalveren die overblijft – aantal vervanging = kalveren voor verkoop
Hoger vervangingspercentage geeft hoger omzet en aanwas
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper merij1610. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 73918 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen