6.1 Waarom voorraad?
= buffer tussenaanvoer en afvoer (voorraad grondstoffen, tussenproduct of eindproduct)
Waar ontstaat voorraad? => afhankelijk van KOOP
Redenen om voorraad te houden
Afstemmingsverschillen tussen 2 opeenvolgende schakels op te vangen
Onzekerheid over behoefte klant of betrouwbaarheid leverancier
Voordeliger inkopen door kwantumkortingen of verwachte prijsstijgingen vermijden
Just in time = leverancier levert optimaal en precies op nodige moment.
Nadelen van voorraden:
kost geld
kan bederven
kan incourant graken (technische of economische levensduur)
6.2 Soorten voorraad
Strategische voorraad
bij sterke afhankelijkheid van een product (vb.: olie)
Speculatievoorraad
als je verwacht dat de prijs van de goederen binnenkort gaat stijgen
Pijplijnvoorraad
voorraad dat onderweg is tussen 2 schakels (rollende of bewegende voorraad)
Ontkoppelingsvoorraden
afstemmingsverschillen in de logistieke keten te voorkomen (buffervoorraad)
Seriegrootte voorraden
als je per serie (batch) produceert
Anticipatievoorraden
als je meer vraag naar product verwacht (seizoensvoorraad)
Veiligheidsvoorraden
opvang van fluctuaties in vraag en/of levertijd
Voorraad onderhanden werk
voorraad die op een gegeven moment bij elke machine of werkplek aanwezig is
6.3 Beheren van voorraad
Bij beheren voorraad maakt men volgend onderscheid:
fysieke/technische voorraad (in magazijn aanwezig)
economische voorraad (waarvan organisatie eigenaar is dus ook bestelde voorraad die nog
moet geleverd worden)
bestelde voorraad (besteld bij leverancier, bedrijf is al eigenaar)
gereserveerde voorraad (besteld door klant/afnemer maar nog in magazijn
beschikbare voorraad (niet besteld en in magazijn, vrij te kopen)
zie fig. 6.3 p. 136
Economische voorraad = fysieke voorraad ‐ gereserveerde voorraad + bestelde voorraad
Mogelijke bestelsystemen:
Bestelniveau (B)
als onder dit niveau, bijbestellen (variabele bestelmomenten)
Maximaal voorraadniveau (S)
vb. bij beperkte magazijnruimte
Minimaal voorraadniveau (s)
als artikel op vast bestelmoment onder min voorraad is, moet je artikel bijbestellen.
Aanvullen voorraad:
bestelmoment (vast of variabel)
welke hoeveelheid (vast of variabel)
6.4 Bestelsystemen uitgelegd
fig. 6.1 p. 137
Opslingereffect = als vraag naar product sterk wisselt kan dit ervoor zorgen dat de voorraden in
hele keten onevenredig hoog worden. (iedereen stelt veiligheidsvoorraad op)
bekijk bestelsystemen p. 138‐141 of slides 11‐14 PPT S4
6.5 Voorraden en financiën
nee‐verkopen = klant kan niet of te laat bediend worden door onvoldoende voorraden
Oorzaken voor voorraadkosten:
Rente
rente van leningen (cashflow), opportuniteitskost eigen vermogen (je had het ook kunnen
beleggen tegen zekere rente)
https://hubkahomy.sharepoint.com/personal/raf_cyran_student_odisee_be/_layouts/15/WopiFrame.aspx?sourcedoc={CE7B1E1ECC1248A798… 1/3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper RafC. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
