Samenvatting

Samenvatting Personeelsmanagement LHO2A | Hoofdstuk 2 De organisatie van het bedrijf

0 keer verkocht

Vak
Personeelsmanagement

Instelling
Rijn IJssel (RIJ)

Samenvatting Personeelsmanagement LHO2A | Hoofdstuk 2 De organisatie van het bedrijf | Horeca Manager / Ondernemer | Leerjaar 2 (MOH)

[Meer zien]

Voorbeeld 1 van de 3 pagina's

Bekijk voorbeeld

Heel boek samengevat? Nee
Wat is er van het boek samengevat? Hoofdstuk 2 de organisatie van het bedrijf
Geupload op 24 januari 2023
Aantal pagina's 3
Geschreven in 2021/2022
Type Samenvatting

personeelsmanagement
lho2a
leerjaar 2 moh
horeca manager ondernemer
hoofdstuk 2 de organisatie van het bedrijf

Volgen

anoumellink Lid sinds 2 jaar 36 documenten verkocht

€2,99

In winkelwagen

Op verlanglijstje

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

Leidinggeven en
Personeelsplanning
Hoofdstuk 2: De organisatie van het bedrijf
Het topmanagement (strategisch beleid)  bevindt zich bovenin de organisatie en houdt
zich bezig met het ontwikkelen van lange termijn doelstellingen en plannen. Het
topmanagement maakt het strategisch beleid, ook wel de lange termijnplanning (LTP).
Het middenmanagement (tactisch beleid)  zorgt voor de uitwerking van het strategisch
beleid binnen het bedrijf. Het tactisch beleid gaat over een periode van drie jaar.
Het uitvoerend management (operationeel beleid)  omvat in principe de onderdelen die
deel uitmaken van de dagelijkse gang van zaken. De planning gaat van een dag tot maximaal
een jaar.
Omgevingsfactoren  beïnvloeden de organisatie, maar kunnen niet beïnvloed worden,
zoals het klimaat.
Publieksgroepen  opereren niet op de markt van de ondernemer, maar beïnvloeden wel
het verkoopproces. Vijf publieksgroepen zijn:
 Voorlichtende instanties: de KVK en het CBS.
 Vergunning verlenende instanties: de KVK en de SZW.
 Controlerende instanties: de SZW, de NVWA en de ECD.
 Mediale instanties: sociale media, radio, internetsites en dagbladen.
 Overige instantie: scholen, milieugroeperingen en consumentenbond.
Marktgroepen  hiermee moet de ondernemer het meest rekening houden, zoals: de
doelgroep, de concurrentie en de leveranciers.
De drie ontwikkelingsfasen van een organisatie:
1. De pioniersfase (groei) komt men tegen bij beginnende ondernemingen.
2. De differentiatiefase (formalisering)  men gaat allerlei zaken in de organisatie
vastleggen. Strakke hiërarchie.
3. De integratiefase (flexibiliteit)  een duidelijk beleid, dat vertaald is in een gewenste
stijl van leiding geven en de waarden/normen binnen de organisatie. Heldere
structuur.
Verticale arbeidsverdeling  het principe dat een functie leiding kan geven aan andere
functies heet ook wel: hiërarchische relatie of lijnrelatie. De verbinding hiertussen is de
verticale arbeidsverdeling.
Kenmerken van een platte organisatie:
 Eén leidinggevende voor meerdere medewerkers;
 Vrij eenvoudig van opzet;
 De interne communicatielijnen zijn kort;

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper anoumellink. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 68175 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis

Laatst bekeken door jou

Samenvatting ·

(0)

Samenvatting

Samenvatting Personeelsmanagement LHO2A | Hoofdstuk 2 De organisatie van het bedrijf

Document informatie

Onderwerpen

Gekoppeld boek

Meer samenvattingen voor studieboek

Geschreven voor

Verkoper

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud