Samenvatting
Summary Water and its properties
- Vak
- Instelling
A summary of water, its structure and its functions
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 2 pagina's
Voorbeeld 1 van de 2 pagina's
In winkelwagen
In winkelwagen
gesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
jayapatel1
Voorbeeld van de inhoud
NotesWater
A water molecule:
e
Each H shares a pair of electrons with the oxygen. The oxygen
8- ft has a greater af finity for electrons than the H’s so it pulls the
µ
'
electrons closer.
i
This makes the O slightly negative and the H slightly positive.
: This creates dif ferently charged regions making water a
ft H
polar molecule. Because it has two charged regions it’s
dipolar.
The slight negative charge on the oxygen atom makes it attract the slightly positive hydrogen atom of
: another water molecule. These attractions are called hydrogen bonds.
Many of water‘s properties are due to the ability to form hydrogen bonds.
Water is a dipole; its excellent at dissolving ions and other polar substances. Positive sodium ions attract
: to the negative on oxygen. Negative chlorine ions attract the positive on hydrogens.
Nonpolar molecules like fats are insoluble in water because they have no charge therefore no attraction.
Water is a liquid at room temperature; it provides a liquid environment for reactions within cells and a
: living environment for aquatic species.
Water has a high specific heat capacity. Water resist temperature change which provides a thermally
stable environment for life.
Water has high latent heat of vaporisation. This means when water evaporates from an organism
: through sweating or transpiration it requires a lot of energy and it provides a significant cooling af fect.
Water has high latent heat of fusion. Water inside cells and in aquatic habitats are slow to freeze there for
providing thermally stable environment for life.
Water has a density anomaly. The solid is less dense than liquid which is an anomaly. When water freezes
:
each molecule forms hydrogen bonds with four others. This creates a lattice that holds the molecules
farther apart than liquid water so ice floats on the water this allows aquatic organisms survive under
the ice on frozen lakes and ponds.
Water forms hydrogen bonds with adjacent water molecules but not with molecules in the air this leads
to surface tension and this leads to skin on the water. This is perfect habitat for animals such as pond
skaters and water boatmen..
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper jayapatel1. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,14. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 76669 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen