Branches die diensten verlenen:
Onderwijs
Nuts?
ICT
Transport
Financieel
Adviesbureaus
Horeca
Bouw
Vrije tijd
Etc.
Wat zijn diensten:
Vergankelijk – Niet blijvend of duurzaam
Ontastbaar – Je kunt een dienst letterlijk niet aanraken
Heterogeniteit – Er zijn allerlei verschillende diensten
Interactiviteit – Het komt van het bedrijf maar ook gedeeltelijk van de klant
Vergankelijkheid:
Het moment van productie en consumptie is tegelijkertijd
Zo’n vergankelijke dienst is dus niet op voorraad, dit vereist een specifieke aanpak
Overschot van vraag Dan moet een bedrijf nee verkopen en de klant lang wachten
Optimale capaciteit Ideaal voor de winst, het personeel en de klant
Overschot van capaciteit (geen vraag) Inefficiëntie, kostenproblemen
Ontastbaarheid: de glijdende schaal van goederen en diensten
1. Zuiver tastbaar artikel (brood)
2. Tastbaar begeleid door dienst (laptop)
3. Hybride aanbod (biertje in een bar)
4. Dienst met ondersteunende goederen (bank met pinpas)
5. Zuivere dienst (schoonmaken)
Er zijn fysiek ontastbare diensten en mentaal ontastbaar (deze hebben een risico)
Heterogeniteit:
Objectief = dienstverlener, subjectief = consument
Interactiviteit
Dienstverlener actief people based – bijvoorbeeld een serveerster of masseur
Consument actief equipment based – bijvoorbeeld een brievenbus of bibliotheek
Capaciteitsmanagement:
Marketing tools:
Vraag fluctuatie: demand – sturen op het levelen van de vraag
Organisatie tools:
Flexibiliteit in capaciteit: Level capacity – sturen op het elastisch krijgen van de capaciteit