1. De student kan inkoopmanagement binnen een toeristssce organisate uitleggen
Iinkoopmainagemeint is belaingrijk voor het optmaliserein vain de wiinst.
Juridisch geziein wordt er iniet “iingekocht”, je reserveert alleein eein plaats (iin hotel of vliegtuig)
Iinkopers zijin cointractmainagers/iinkopers/productmainagers ein makein gebruik vain eein iinkoopplain ein
iinkoopstrategie.
Dit betekeint keuzes makein: & Oinderzoek doein:
- Massa VS. autheintek - Treinds & ointwikkeliingein
- Doelgroep - Coincurreintein
- Passief VS. actef - Wat werd er afgelopein jaar geboekt?
- Marktainalyses/bedrijfsdoelein
Mainierein om wiinst te optmaliserein slim iinkopein:
- Reinte op betaliingein
- Aininuleriingein
- Direct sales (dus geein commissie aain reisbureau betalein)
- Wisselkoersvoordeel (veel vreemde valuta iinkopein als de koers laag ligt)
- Verkoop verzekeriingein (“upselliing”)
Na keuze, verdere selecte:
- Luxe of ‘Spartaains’ (vain weiinig of geein comfort voorziein)
- Avointuurlijk (Shoestriing, Djoser)
- Leefijd
- (wiinter)sport, duikein, golfein etc.
- Sfeer (Eliza Was Here)
- Type vakainte, bijv. roindreis (FOX), stedein, campiing (Vacainsoleil)
- Etc.
Takein cointractmainager/productmainager:
- Iinkoop - Exterine cointactein/oinderhaindelein
- Kwaliteit - Iinterculturele commuinicate
- Calculate - Targets
- Brochuretekstein/webtekstein
Het iinkoopproces:
1. Ainalyse
2. Strategisch plain
3. Productplain
4. Iinkoopplain
5. Iinkopein (oinderhaindelein)
Iinkoop (gemiddeld eein jaar vain tevorein goedkoper):
- Tijdigheid vain iinkopein risico’s
- Coincurreinte
- Oinderhaindelein (exterine relates, inetwerkein)
, 2. De student kan cet versscil tussen garantee en allotmentassommodates uitleggen en
toepassen
Garainte-accommodates (door grote touroperators):
- Volledige garainte
- Deelgarainte/pro rata combiinate tussein garainte ein allotmeint
- Bezetingsgarainte touroperator garaindeert eein bepaalde bezetingsgraad
- Omzetgarainte touroperator garaindeert eein bepaalde omzet
- Bedgarainte touroperator garaindeert eein bepaald aaintal verkochte beddein
Als de touroperator eein garaintecointract afsluit met eein hotel, vragein ze daar hoge kortingein
voor. Wordt de kamer iniet geboekt bij de touroperator last-miinute de prijzein omlaag om toch
inog eein deel vain de iinkoopprijs terug te verdieinein.
Allotmeint (tjdelijke voorraad):
- Vaak bij hotels
- Release
- Stop sales touroperator moet kamers teruggevein aain hotel
- Feinomeein ‘overboekiing’ kamer wordt dubbel geboekt
- Aainbetaliingein
- Op aainvraag als touroperator geein voorraad of garaintecointract heef
- Free sales sell aind report
3. De student kan de assommodatemix ontwerpen voor een touroperator
Accommodatemix:
- Doelgroep/merk
- Voldoeinde aaintal beddein iin de juiste accommodate
- Realistsch iinkopein
- Verkoop bijhoudein ein aain de haind vain de ainalyses accommodatemix bijstellein voor
volgeind jaar
4. De student kan de voore en nadelen benoemen van last minute vakantes
Prijs last-miinute = iin prijs verlagein om tein miinste eein deel vain de iinkoopprijs terug te verdieinein
Tijd last-miinute = als je product goed loopt, dain koop je op het laatst inog wat kamers ein stoelein iin,
zodat je geein inee hoef te zeggein tegein de klaint
Voordelein last-miinutes:
- Voor coinsumeint goedkoper
- Voor reisbureau extra geld, commissies
- Voor touroperator iinkomstein
Nadelein last-miinutes:
- Voor coinsumeint beperkte keuze
- Voor reisbureau stress
- Voor touroperator stress, iniet gehele iinkoopprijs terug verdieind