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Résumé - anatomie peau

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résumé (mise en forme et traduction) du cours de médecine vétérinaire sur la peau

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  • April 4, 2024
  • 13
  • 2022/2023
  • Summary
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LA PEAU
Fonctions :
• Protection
• Regulation
• Excrétion
• Résorption
• Stockage
• Organe sensoriel
• Partie système immunitaire
• Synthèse de vitamine
• Nourrire les jeunes

Couches :
- Epidermis
- Dermis (epiderme + derme = Cutis)
- Tela subcutanea, Subcutis

Couleurs de la peau dépend de :
- Pigmentation
- Épaisseur de l’épiderme
- Grade de vascularisation du derme
- Caractéristiques du sang
➔ Souvent couleur de la peau et des poiles sont différentes

Epidermis :
▪ Plusieurs couches kératinisées d’épithélium planaire.
Son épaisseur est très variable, elle dépend de :
- Espèce animal (chat très fin)
- Pilosité (fin si beaucoup de poiles et épais si pas de poiles)
- Sollicitation mécanique (épaississement rugueux aux endroits fortement
sollicités)
▪ Pas de vaisseaux sanguins
▪ Terminaisons nerveuses dans Stratum basale et spinosum
▪ Plusieurs couches :
1. Stratum basale
- Cellules en contact avec membrane basale (Hémidesmosome)
- Cellules cubiques
- Mitose
2. Stratum spinosum
- Cellules polyédriques
- Ponts intercellulaires avec desmosome = épine, pic
- Plusieurs couches
3. Stratum granulosum
- Aplatissement des cellules
- Grosse motte basophile dans cytoplasme (0,2-2micromètre) = kératinehylin

, 4. Stratum lucidum (que pour forte kératinisation)
- Que chez forte kératinisation (ex : coussinet Flfr)
- Existe aussi chez cellules pas entièrement kératinisées
5. Stratum corneum (corne)
- Cellules entièrement kératinisées
- Forme de cellules = écailles (environ 0,5µm épaisseur et 30-40µm largeur)
- Partie sur Stratum granulosum = couche compact = Stratum compactum
- Partie rejetée à la surface = Stratum disiunctum (desserré, lâche)
- Très hydrophobe



Différents types de cellules :
a) Kératinocyte :
- Cellules kératinisées
- Le plus fréquent type de cellules (environ 85%)
- Dans toutes les couches
- Impliquée dans SALT
b) Mélanocyte :
- Cellules composées de mélanine
- Pigment sous forme de granule ovoïde dans le cytoplasme (mélanosome)
- Protection contre UV
- Dans Stratum basale
• Mélanine :
o Formation dans les mélanocytes à partir de la L-tyrosine (Tyrosine-> DOPA -> Dopa
quinone -> Mélanine)
o 2 espèces :
- Eumélanine = noire, brun dans la peau et cheveux
- Pheomélanine = jaunâtre, rougeâtre dans cheveux et plumes
o Les mélanosomes sont sécrétés dans les kératinocytes (sécrétion de cytocrines)
o Albinos : présence de mélanocytes, défaut d’enzymes. Chez les animaux la meilleure
protection contre UV = fourrure
c) Complexe de cellule de Merkel-Neurit
- Cellules verticales avec liaison nerveuse
- Noyau lobé, cytoplasme pâle
- Récepteur de pression
- Dans Stratum basale
d) Cellules de Langerhans :
- Cellules de défense (macrophage inter épiderme, cellules présentatrices d’antigène)
= partie du SALT
- Dans le cytoplasme « corps de Birbeck » (détecté chez Homme et rat)
- Peut migrer vers les ganglions lymphatiques de la peau
- Surtout dans Stratum spinosum (mais dans toutes les couches

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