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Résumé - anatomie intestins
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résumé (mise en forme et traduction) du cours de médecine vétérinaire sur le système digestif en particulier les intestins
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emitheux
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Système digestif – intestinsOesophagus :
▪ L’œsophage forme avec l'estomac et l'intestin le tube digestif (Canalis
alimentarius)
▪ L’œsophage assure la liaison entre le pharynx (Pars oesophagea pharyngis) et
l'estomac
▪ Fonction :
o Transport des aliments/liquides vers l'estomac (et en sens inverse :
ruminants, vomissements)
▪ Il commence dorsalement au niveau du cartilage annulaire du larynx
▪ Chez les carnivores, le Limen pharyngo-œsophageum est la limite crânienne
o Épaississement circulaire de la muqueuse (bourrelet annulaire de la muqueuse)
Divsions :
▪ En fonction de sa position, l'œsophage est divisé en 3 sections :
o Pars cervicalis :
• S’étend jusqu’à l’Apertura thoracis cranialis
o Pars thoracica :
• S’étend de l’Apertura thoracis cranialis jusqu’au passage à travers le
diaphragme (Hiatus oesophageus)
o Pars abdominalis :
• S’étend de l’Hiatus oesuphageus jusqu’à l’Ostium cardiacum (bouche
de l’estomac)
▪ Pars cervicalis : passage :
o Se situe initialement dans le plan médian
o Ventral du M.longus colli et au début dorsal de la Trachea
o Se tourne vers la gauche à peu près au milieu du cou/au tiers caudal
• Lors de l'avancement d'une sonde gastrique, on peut ici vérifier le
positionnement correct
• L'accès pour les interventions chirurgicales sur l'œsophage se trouve
dans le tiers caudal du cou, du côté gauche
▪ Pars thoracica : passage :
o S’insère à nouveau dorsalement sur la trachée dans le Mediastinum craniale
o Passe au-dessus de la Bifurcatio tracheae
o Passe à droite de l'arc aortique dans le Mediastinum medium
o Se situe dans le Mediastinum caudale ventrale de l'aorte thoracique
o Après le croisement de l'arc aortique, l'œsophage est traversé par les Trunci
vagalis dorsalis et Trunci vagalis ventralis
o Relation de position étroite avec les ganglions lymphatiques Mediastinales
caudales (absents chez le flfr)
• En cas d'augmentation de la taille des ganglions lymphatiques, un
rétrécissement de l'œsophage apparaît (surtout Wdk)
, ▪ Pars abdominalis : passage :
o Commence par le passage à travers le hiatus œsophagien
o Passe sur le bord dorsal du foie
• Forme au niveau du foie l'Impressio oesophagea
o Se termine sur l'Ostium cardiacum
o La pars abdominalis est très courte
• Flfr. : env. 5-10 mm de long
Composition :
▪ La structure de la paroi de l’œsophage est typique pour toutes les parties de l’intestin :
o Tunica mucosa :
• Lamina epithelialis mucosae :
- Épithélium pavimenteux multicouche (faiblement
kératinisé, surtout chez les herbivores)
• Lamina propria mucosae :
- Séparé de l'épithélium par une membrane basale
- Tissu conjonctif à fibres fines avec des vaisseaux sanguins
et lymphatiques plus petits
• Lamina muscularis mucosae :
- Couche étroite de cellules musculaires lisses
• La tunique muqueuse est plissée longitudinalement au repos
(extensibilité de l'œsophage).
• Chat : dans la partie caudale de la poitrine, on trouve des plis
transversaux de la muqueuse (disposés en chevrons (écaille
poisson))
o Tela submucosa (Tunica submucosa) :
• Tissu conjonctif (fibres élastiques et collagènes)
• Contient des glandes muqueuses dont la taille varie selon l'espèce animale
- Glandulae oesophageae
o Tunica muscularis :
• Stratum circulare (couche interne du muscle circulaire)
• Stratum longitudinale (couche externe du muscle circulaire)
• Deux couches ; ce n'est que dans la partie terminale de l'œsophage qu'un
muscle annulaire interne et longitudinal externe sont formés
• Hd, Wdk : musculature striée continue
• Ktz, Schw, Pfd : d'abord musculature striée et dans la partie caudale,
musculature lisse
o Tunica adventitia / Tunica serosa :
• La partie du cou a une Adventitia (manteau de tissu conjonctif), la partie de
la poitrine et du ventre ont une Serosa
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