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Résumé - biochimie : gluconéogenèse
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Résumé (mise en forme et traduction) du cours de médecine vétérinaire de biochimie sur la gluconéogenèse
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GluconéogenèseRappel rapide du glycogène :
- Glycogène stocké dans foie et muscle
- Construction/déconstruction sur les quatre niveaux de ramification extérieurs, ici extrémités
non réductrices
- La molécule de glucose est plus facilement digérable lorsqu’elle est oxydée
Construction du glycogène
Glycogénine
- C’est le point de départ
- Fonctionne avec UDP-Glucose
- Glycogène-Synthase : deuxième
enzyme nécessaire pour rajouter du
glucose
Branching Enzyme
Enzyme qui fait le branchement entre les chaines
glycosidiques. Déplace la liaison glycosidique de
a-1-4 à a-1-6.
Déconstruction du glycogène
Glycogène-phosphorylase
A l’aide de l’orthophosphate (groupe phosphate) qui va
permettre de déconstruire le glycogène.
, Debranching Enzyme
Il faut également détruire les branchements
préalablement expliqués, grâce aux debranching enzyme.
La phosphorylase permet d’amener la branche de
glycogène à 4 résidus (sur l’image les 4 résidus tout en
haut).
Les debranching enzyme vont rétablir la liaison a-1-4. Un
des glucoses va être seul et sera libre (freie Glucose)
Gluconeogenèse
- La gluconéogenèse est la biosynthèse du glucose à partir de
précurseurs non glucidiques !
- La gluconéogenèse permet à l'organisme de fournir du glucose,
même si celui-ci n'est pas apporté par l'alimentation. Elle a lieu dans
le foie et les reins.
- La mise à disposition de glucose est importante
⇨ Pour le tissu nerveux, les érythrocytes et la moelle
rénale, qui utilisent le glucose comme (seule)
source d'énergie (peuvent pas en former eux-
même)
⇨ Le muscle squelettique, pour lequel le glucose est le
seul carburant dans des conditions anaérobies.
⇨ La biosynthèse de différents saccharides.
- Les principaux points de départ de la gluconéogenèse sont le lactate
(provenant du muscle et des érythrocytes), le glycérol (provenant
du tissu adipeux), ainsi que les différents acides aminés
glucogéniques (provenant du muscle).
- Les différentes réactions enzymatiques de la gluconéogenèse sont
pour l'essentiel identiques à celles de la glycolyse. Les trois étapes
fortement exergones catalysées par l'hexokinase, la phosphofructokinase et la pyruvate
kinase constituent des exceptions. Les autres étapes nécessitent juste des réactions
d'équilibre.
- La première étape de la gluconéogenèse a lieu dans la mitochondrie, la dernière dans le
réticulum endoplasmique (RE) ; toutes les étapes intermédiaires se déroulent dans le
cytosol.
- Schéma noir : glycolyse, donc glucose -> pyruvat
- Schéma rouge : gluconeogenèse, donc pyruvat -> glucose
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