Exam (elaborations)

Thermoplastic food extrusion, questions, and answers – A simplified approach

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Course
Thermoplastic food extrusion

Institution
Thermoplastic Food Extrusion

HOW IS EXTRUSION DEFINED? There are several definitions for food extrusion, one of them is: Extrusion is a heat treatment process of the H.T.S.T high-temperature short time), which through a combination of heat, moisture, and mechanical work, modifies profoundly the raw materials, providing ...

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Uploaded on August 10, 2024
Number of pages 57
Written in 2024/2025
Type Exam (elaborations)
Contains Questions & answers

how is extrusion defined
thermoplastic food extrusion questions and answe
what are the main applications of the extrusion p

Institution Thermoplastic food extrusion
Course Thermoplastic food extrusion

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