100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
Samenvatting Metabolisme en metabole regeling, module 1 (F. Schuit) BMW en GNK €3,49
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. Katholieke Universiteit Leuven (KU Leuven)
  4.  
  5. Biomedische Wetenschappen
  6.  
  7. Metabolisme

Samenvatting

Samenvatting Metabolisme en metabole regeling, module 1 (F. Schuit) BMW en GNK
 0 keer verkocht

Samenvatting op basis van de online module en het boek. Voor de richtingen Biomedische Wetenschappen en Geneeskunde, deze behandelen dezelfde leerstof. Vanaf academiejaar wordt dit vak gegeven door een andere prof (Langouche voor BMW, Cassiman voor GNK), deze baseert zich ook op dit boek en de onl...

[Meer zien]

Voorbeeld 2 van de 12  pagina's

Document informatie

  • Nee
  • Module 1
  • 2 januari 2022
  • 12
  • 2021/2022
  • Samenvatting

Onderwerpen

Gekoppeld boek

book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:

Meer samenvattingen voor studieboek

Alles voor dit studieboek (13)

Geschreven voor

Alle documenten voor dit vak (23)

Verkoper

avatar-seller
EmilieFZ

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

Module 1: Biomoleculen


Hoofdgroepen

- Suikers/koolhydraten
- Lipiden
- Proteïnen
- Nucleïnezuren



● Bestaan uit weinig verschillende bouwstenen maar toch veel varianten

● Elke levensvorm gebruikt deze

● Water
○ Beïnvloedt gedrag moleculen
○ Hydrofiel/hydrofoob



Suikers/koolhydraten

● Uit monosachariden
○ Covalent onderling verbonden
● Kunnen zeer groot worden
● Niet gecodeerd in genoom maar wel de enzymen
● Molmassa staat niet vast
○ Kan beïnvloed worden door tijd,…
● Voeding, metabolisme
○ Energiebron
○ Gezondheid ⇒ kan ook slecht zijn: diabetes, atherosclerose



Stereochemie

● Fisher
○ Spiegelbeelden en varianten ⇒ chirale
centra
○ Epimeren = verschillen op 1 C tov het chirale
c-atoom

, ● Haworth
○ Intramoleculaire binding tussen voorlaatste C-atoom (OH-)
en C1 (aldehyde) = hemi-acetaal, pyranose met nieuw
chiraal C-atoom = C1
○ Alfa of bèta door OH ⇒ zijn anomeren van elkaar
○ Stoelstructuur mogelijk = realistisch, tetraëdrisch




Belangrijkste disacchariden

● Sucrose
○ D-Glucose + -Fructose
○ Alfa 1 —> 2 binding
○ Problematiek in voeding ⇒ obesitas/diabetes,
tandbederf

● Lactose
○ In moedermelk zoogdieren
■ Energie baby
○ D-glucose + -D-Galactose
○ Bèta 1 —> 2 binding

● Maltose
○ 2 x D-glucose
○ Alfa 1 —> 4 binding



Oligosacchariden

● Vanaf 3 suikerbouwstenen
● Hangen meestal vast aan lipiden of proteïnen
○ Glycolipide/-proteïnen
○ Lipiden ⇒ krijgen zo toch polaire bedekking
○ Proteïnen
■ O-gebonden via serine
■ N-gebonden asparagine
● Enorm veel varianten door verschillende manieren van binden
○ Ingewikkelde ‘informatica’
● Bloedgroepen
○ Cel-cel interacties

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper EmilieFZ. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 68175 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€3,49
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd