100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Biochemie samenvatting hoofdstuk 1 €3,49   In winkelwagen

Samenvatting

Biochemie samenvatting hoofdstuk 1

 69 keer bekeken  0 keer verkocht

Duidelijke samenvatting van het vak 'Biochemie'. Dit vak wordt gedoceerd door Peter Ponsaerts aan de Universiteit Antwerpen, aan de richting 'Revalidatiewetenschappen en kinesitherapie' in de tweede bachelor. Volledige samenvatting van hoofdstuk 1 inclusief afbeeldingen en extra uitleg van in de ho...

[Meer zien]

Voorbeeld 1 van de 3  pagina's

  • Onbekend
  • 27 december 2019
  • 3
  • 2019/2020
  • Samenvatting
book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:
Alle documenten voor dit vak (23)
avatar-seller
DorienH
BIOCHEMIE PETER PONSAERT

Hoofdstuk 1: Structuur van aminozuren, peptiden en eiwitten

1.1 Aanmaakproces proteïnen
Transcriptie: proces van replicatie van het DNA in de celkern  mRNA
Translatie: mRNA vertaalt de nucleotidecode naar een AZ-code  proteïne wordt gevormd
Proteïne turnover: balans tussen degradatie (afbreken proteïnen naar zijn oorspronkelijk AZ) en synthese
(opnieuw aanmaken van proteïnen)
Half-life: tijd die nodig is om de helft van een proteïne te vervangen




1.2 Structuur van aminozuren
20 verschillende AZ die proteïnen vormen in ons lichaam

AZ bestaat uit 4 delen
- Centraal gelegen koolwaterstof
- Carboxylgroep (COOH)  zwak zuur
- Aminogroep (H2N)  zwakke base
- Variabele restgroep (R)  specificeert elk AZ

Zwitterion wordt gevormd bij een pH 7  fysiologische waarde

Zwitterion bestaat uit:
- Koolwaterstof (CH)
- Carboxylaatgroep (COO-)
- Ammoniumgroep (NH3+)
- Variabele groep (R)  polair geladen, polair ongeladen of apolair

Elk AZ  specifieke R-groep, naam, 3 letteraanwijzing en hoofdletter als representatie
Vb. Tyrosine, Tyr, Y

1.3 Proteïnen
Proteïnen: opeenvolging van AZ
- Verantwoordelijk voor wat gebeurt in cellen en organismen
- Komt voor in de vorm van o.a. enzymen, receptoren, hormonen
- Regelen van allerlei processen in het lichaam, vb. bij contractie van spieren

Totale inhoud proteïnen in cel  geeft verbruik in die cel weer
Vb. bij immobilisatie  verminderen van spierkracht  verlies van contractiele proteïnen

1.3.1 Structuur van proteïnen
4 niveaus van proteïnestructuren




1

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

√  	Verzekerd van kwaliteit door reviews

√ Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper DorienH. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 67474 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€3,49
  • (0)
  Kopen