Alcoholische dranken - Samenvattingen, Notities en Examens

Samenvatting H14 alcoholische dranken voedingsstoffen en ingrediënten semester 1, jaar 1 voedings- en dieetkunde

Ik heb een samenvatting gemaakt (52 pagina's) van de verplichte leerstof voor het vak Toegepaste Levensmiddelenleer gemaakt. Naast dat ik de verplichte hoofdstukken van het boek Ons voedsel heb samengevat heb ik ook gedeeltes van H6 en H15 van The Science of Nutrition en Richtlijnen Goede Voeding in de samenvatting geïntegreerd. Aan het eind van de vind je tips om extra aandacht aan te besteden voor het leren van het tentamen! Aan de hand van het leren van deze samenvatting, plus de mind...

Deze samenvatting omvat de volgende hoofdstukken: 1) Peulvruchten en vleesvervangers 2) Chocolade 3) Koffie 4) Thee 5) Suiker 6) Genetische modificatie 7) Novel food 8) Alcoholische dranken 9) Toxische stoffen in voeding

samenvatting van voedingsmiddelen 2 Erasmushogeschool Brussel (Ehb).

Jong, de F. (2017). Ons Voedsel. Fontaine Uitgevers. ISBN 6323 - H8 (additieven) - H9 (contaminanten), - H10 Het etiket - H11 Graan en graanproducten - H12 Melk en melkproducten - H13 Vlees en vleesproducten - H14 Vis en visproducten - H15 Aardappelen, groente en fruit - H16 Vetten en oliën - H17 Zoetwaren - H18 Dranken - H19 Alcoholische dranken - H20 Gemaksvoeding

Dit document bevat een samenvatting van Levensmiddelentechnologie (LTV) voor het tentamen van de 1e periode van het D-Cluster. Er komen de volgende levensmiddelen aan bod: Vlees, Graan & Graanproducten, Melk & Melkproducten, Aardappelen, Appelmoes, Suiker, Alcoholische dranken. Ik heb gebruik gemaakt van automatische hoofdstukken, dikgedrukte begrippen en bulletpoints om belangrijke dingen beknopt en overzichtelijk samen te vatten. Tips en tops zijn altijd welkom. Vragen kun je stellen via mi...