logo-home
logo

Uitsnijderij - Samenvattingen, Notities en Examens

Op zoek naar een samenvatting over Uitsnijderij? Op deze pagina vind je 2 samenvattingen over Uitsnijderij.

Alle 2 resultaten

Sorteer op

Samenvatting Veterinaire Volksgezondheid 3 ()

  • Samenvatting Veterinaire Volksgezondheid 3 ()

  • Samenvatting • 60 pagina's • 2023
  • Deze samenvatting bevat de aantekeningen van de lessen van prof. Houf over technologie (Additieven/Drogen, zouten en pekelen/Fermenteren/Orientering en wetgeving/Roken/Technologie productie gekookte hesp, salami en pastei/Uitsnijderij/Verhitten) en over microbiologische veiligheid van eetwaren (Voeding/Micro-organismen/Interacties/Staalname/ Kwalitatieve en kwantitatieve analyse/Identificatie/Karakterisatie/Voedselcontrole/Campylobacter/Salmonella/ Listeria/ E.coli/Yersinia) Gehaald in 1e zitti...
    (0)
  • €6,49
  • 3x verkocht
  • + meer info
Samenvatting Veterinaire Volksgezondheid 1

  • Samenvatting Veterinaire Volksgezondheid 1

  • Samenvatting • 15 pagina's • 2022
  • Ook in voordeelbundel
    • samenvatting
    (0)
  • €6,69
  • + meer info