Garantie de satisfaction à 100% Disponible immédiatement après paiement En ligne et en PDF Tu n'es attaché à rien 4,6 TrustPilot
logo-home
Resume

Samenvatting Tourism Business

Note
-
Vendu
1
Pages
12
Publié le
23-02-2023
Écrit en
2020/2021

Dit is een volledige samenvatting voor het vak Tourism Business. Dit wordt gegeven in het eerste jaar van de opleiding Tourism Management aan de Breda University of Applied Sciences. De samenvatting is gebaseerd op het boek 'Handboek Organisatie en Management' van Marcus & van Dam en de hoorcolleges.

Montrer plus Lire moins
Établissement
Cours

Aperçu du contenu

Samenvatting TOBU
Organisatiestructuur: de manier waarop taken, bevoegdheden en verantwoordelijkheden in
een organisatie zijn verdeeld en de onderlinge relaties zijn afgestemd.
Strategisch management: het zorgdragen voor een juiste afstemming op de omgeving en het
permanent op peil houden en ontwikkelen van bekwaamheden.
Onderneming: verkoopt alleen producten
Bedrijf: maakt de producten zelf

7-S-model: achterhalen sterktes en zwaktes van een onderneming
1. Structuur: beschrijving organisatievorm, arbeidsverdeling, organisatieschema
2. Systemen: informatie en communicatiestromen
3. Stijl van management: gedragspatronen van de managers
4. Staf: aandacht voor HRM binnen organisatie
5. Sleutelvaardigheden: activiteiten waar de onderneming volledig in uitblinkt
6. Strategie: plan wat de organisatie wil om doelstellingen te realiseren
7. Significante waarde: de visie

Organisatiedoelstellingen betrekking op:
 Belangenevenwicht: ‘’betrouwbare partner’’
 Winstgevendheid
 Kwaliteit
 Effectiviteit en efficiency
 Imago
 Gedragsregels

Waarom werk verdelen?
 Kostenmotief: taken moeten zo worden ingedeeld dat efficiënt functioneren en
produceren mogelijk gemaakt wordt.
 Bestuur motief: de wijze waarop taken verdeeld worden, moet besturing en
uitvoering mogelijk maken.
 Sociaalmotief: aantrekkelijkheid werk en benutten menselijke kwaliteiten en
organisatiedoelen te halen (HRM)
 Maatschappelijk motief: rekening houden maatschappelijke eisen, bv.
Veiligheidseisen.

Hoe structuur aanbrengen: discussies die ontstaan:
 Welke mensen gaan samenwerken in afdelingen/ teams
 Wie beslist en wie is verantwoordelijk?
 Waarom weinig staf toevoegen?
 Hoe plat maak je een organisatie: wie is de baas?




Interne differentiatie: samenhang aanbrengen op basis van gelijksoortigheid van het werk.

,  F- indeling




Interne specialisatie: samenhang aanbrengen op basis van product, markt of regio.
 P-, M-, G-indeling




Interne differentiatie wordt bijna altijd gebruikt bij kleine organisaties.




Voordelen interne differentiatie:
 Efficiënt gebruik maken van beschikbare werkkracht, voor meerdere activiteiten
ingezet -> hogere bezettingsgraad.
 Specifieke kennis -> efficiënte routines en grotere vaardigheid
 Automatisering goed mogelijk

Nadelen interne differentiatie:
 Coördinatieproblemen, door het doorbreken van de samenhang
 Veel herhaling in werk
Voordelen interne specialisatie:

Livre connecté

École, étude et sujet

Établissement
Cours
Cours

Infos sur le Document

Livre entier ?
Oui
Publié le
23 février 2023
Nombre de pages
12
Écrit en
2020/2021
Type
RESUME

Sujets

€6,19
Accéder à l'intégralité du document:

Garantie de satisfaction à 100%
Disponible immédiatement après paiement
En ligne et en PDF
Tu n'es attaché à rien

Faites connaissance avec le vendeur
Seller avatar
ribal

Faites connaissance avec le vendeur

Seller avatar
ribal Breda University of Applied Sciences
S'abonner Vous devez être connecté afin de suivre les étudiants ou les cours
Vendu
7
Membre depuis
3 année
Nombre de followers
6
Documents
7
Dernière vente
1 année de cela

0,0

0 revues

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Documents populaires

Récemment consulté par vous

Pourquoi les étudiants choisissent Stuvia

Créé par d'autres étudiants, vérifié par les avis

Une qualité sur laquelle compter : rédigé par des étudiants qui ont réussi et évalué par d'autres qui ont utilisé ce document.

Le document ne convient pas ? Choisis un autre document

Aucun souci ! Tu peux sélectionner directement un autre document qui correspond mieux à ce que tu cherches.

Paye comme tu veux, apprends aussitôt

Aucun abonnement, aucun engagement. Paye selon tes habitudes par carte de crédit et télécharge ton document PDF instantanément.

Student with book image

“Acheté, téléchargé et réussi. C'est aussi simple que ça.”

Alisha Student

Foire aux questions