100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
Samenvatting Logistiek 1BEM €5,49
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. Arteveldehogeschool (Artevelde)
  4.  
  5. Bedrijfsmanagement
  6.  
  7. Logistiek

Samenvatting

Samenvatting Logistiek 1BEM

4 beoordelingen
 27 keer verkocht

Dit is een gehele samenvatting van Logistiek, hierin staat alle te kennen leerstof met een duidelijk onderscheid tussen wat in de les is gezien en wat uit het boek gehaald is. Hiermee behaalde ik een 16/20

Voorbeeld 6 van de 61  pagina's

Document informatie

  • Ja
  • 4 mei 2020
  • 61
  • 2019/2020
  • Samenvatting

Onderwerpen

Gekoppeld boek

book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:

Meer samenvattingen voor studieboek

Alles voor dit studieboek (41)

Geschreven voor

Alle documenten voor dit vak (42)

4  beoordelingen

review-writer-avatar

Door: mskq • 1 jaar geleden

review-writer-avatar

Door: rainakhu • 3 jaar geleden

Inhoudelijk te beperkt, maar op zich goed indien je het gebruikt als geheugensteuntje

review-writer-avatar

Door: suzanmyumyunov98 • 3 jaar geleden

review-writer-avatar

Door: EvelienxF • 4 jaar geleden

Verkoper

avatar-seller
saradelrue

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

LOGISTIEK

,Inhoudsopgave
1. Van logistieke flow tot Supply chain management........................................................................5
1.1. Logistiek management versus Supply chain management......................................................5
1.1.1. Definitie logistiek management.............................................................................................................5
1.1.2. Definitie Supply Chain Management.....................................................................................................5
1.1.3. Integraal ketenbeheer...........................................................................................................................5
1.2. Ketenomkering.......................................................................................................................6
1.2.1. Supply Management..............................................................................................................................6
1.2.2. Demand Management...........................................................................................................................6
1.2.3. Evolutie naar ketenomkering................................................................................................................6
2. Geschiedenis van logistiek en het belang voor de economie.........................................................7
2.1. Militaire oorsprong.................................................................................................................7
2.1.1. Voor Napoleon – Gigantische bouwwerken en veroveringstochten....................................................7
2.1.2. Napoleon (1804 – 1815) – Verfijning militaire logistiek........................................................................8
2.1.3. Moderne tijden – Logistiek netwerk, containers en internet...............................................................9
2.2. Economisch belang van de logistiek......................................................................................11
2.2.1. Het belang in cijfers uitgedrukt...........................................................................................................11
2.2.2. Blue Banana binnen Europa................................................................................................................12
2.3. Logistiek en de toekomst......................................................................................................13
2.3.1. Innoveren.............................................................................................................................................13
2.3.2. E-business............................................................................................................................................13
2.3.3. Digitale transformatie en informatie...................................................................................................14
2.3.4. Technologische innovatie....................................................................................................................14
2.3.5. Duurzaamheid & circulaire economie.................................................................................................15
3. Logistiek concept.........................................................................................................................16
3.1. Logistieke doelstellingen......................................................................................................16
3.2. De logistieke flow.................................................................................................................16
3.3. Klantenorderontkoppelpunt.................................................................................................18
3.3.1. Begrip en situering...............................................................................................................................18
3.3.2. Van KOOP 1 tot KOOP 5.......................................................................................................................18
3.3.3. Gevolgen gelinkt aan KOOP.................................................................................................................18
3.4. Make-or-buy decision...........................................................................................................20
3.4.1. Van 1PL tot 5PL....................................................................................................................................20
3.4.2. Voordelen en nadelen van Outsourcing..............................................................................................20
3.5. Impact van de logistiek op het bedrijfsresultaat...................................................................21
3.5.1. Return On Investment (ROI)................................................................................................................21
3.5.2. Key Performance Indicators (KPI)........................................................................................................21
3.5.3. Dupont-analyse....................................................................................................................................21
3.6. Waardeketen........................................................................................................................22
4. Voorraadbeheer..........................................................................................................................23
4.1. Soorten voorraadbeheer......................................................................................................23
4.2. Vraagvoorspelling.................................................................................................................25
4.2.1. De kwalitatieve methode....................................................................................................................25
4.2.2. De kwantitatieve methode..................................................................................................................25
4.2.3. Tijdreeksanalyse..................................................................................................................................26

1
Logistiek

, 4.3. Totale voorraadkosten.........................................................................................................27
4.3.1. Bestelkosten........................................................................................................................................27
4.3.2. Voorraadkosten (3 R’s).......................................................................................................................27
4.3.3. Kosten van NEE-verkoop.....................................................................................................................28
4.4. Optimale bestelhoeveelheid.................................................................................................28
4.5. Veiligheidsvoorraad..............................................................................................................29
4.6. Bull Whip..............................................................................................................................29
4.7. Warehousemanagement......................................................................................................29
4.7.1. Functies van een magazijn..................................................................................................................29
4.7.2. De 5 fases............................................................................................................................................29
4.7.3. Werking van het magazijn...................................................................................................................31
4.8. Warehousemanagementsysteem.........................................................................................31
4.8.1. Taken WMS..........................................................................................................................................31
4.9. Voorraadbeheer in Supply Chain..........................................................................................31
4.9.1. 3PL of uitbesteding.............................................................................................................................31
4.9.2. Vendor Managed Inventory.................................................................................................................31
5. Inkoop.........................................................................................................................................32
5.1. Inkoop en logistiek...............................................................................................................32
5.1.1. Inkoopdefinitie.....................................................................................................................................32
5.1.2. De inkoopfunctie.................................................................................................................................32
5.2. De inkooporganisatie............................................................................................................32
5.2.1. De inkoopniveaus (p.30 samenvatting)...............................................................................................32
5.2.2. Inkoop in de organisatiestructuur.......................................................................................................33
5.3. Het inkoopproces.................................................................................................................34
5.3.1. Specificeren van de inkoopvereisten...................................................................................................34
5.3.2. Leveranciersselectie en -beoordeling..................................................................................................34
5.3.3. Contracteren........................................................................................................................................35
5.3.4. Bestellen..............................................................................................................................................35
5.3.5. Bewaken..............................................................................................................................................35
5.3.6. Nazorg en evaluatie.............................................................................................................................35
5.3.7. Inkoopsituaties....................................................................................................................................35
5.3.8. Angelsaksische terminologie - Engelstalige terminologie...................................................................35
5.4. Strategische inkoopmanagement.........................................................................................36
5.4.1. De inkoopstrategie..............................................................................................................................36
5.4.2. Leveranciersdifferentiatie....................................................................................................................36
5.5. Tactisch inkoopmanagement................................................................................................38
5.5.1. Total Cost Of Ownership......................................................................................................................38
5.6. Operationeel Inkoopmanagement........................................................................................39
5.6.1. Leveranciersbeoordeling.....................................................................................................................39
5.7. Ondersteunende processen..................................................................................................39
5.7.1. E-Procurement.....................................................................................................................................39
5.8. Inkoop in de Supply Chain....................................................................................................39
6. Productie.....................................................................................................................................40
6.1. Belang en rol in de logistieke keten......................................................................................40
6.2. Productontwerp...................................................................................................................40
6.2.1. Bill Of Materials (BOM)/ Stuklijst........................................................................................................40
2
Logistiek

, 6.3. Grondvorm productie...........................................................................................................40
6.3.1. Serieproductie.....................................................................................................................................40
6.3.2. Parallelle productie..............................................................................................................................40
6.3.3. Convergente VS Divergente productie................................................................................................41
6.3.4. Mass Customization.............................................................................................................................41
6.4. Just-In-Timeprincipe.............................................................................................................41
6.5. Tools voor productieplanning...............................................................................................41
6.5.1. Material Requirements Planning.........................................................................................................41
6.5.2. Manufacturing Resources Planning.....................................................................................................41
6.5.3. Enterprise Resource Planning..............................................................................................................41
6.6. Kwaliteitsmanagement.........................................................................................................43
6.6.1. PDCA/ Plan-Do-Check-Act....................................................................................................................43
6.6.2. Toyota Production System (TPS).........................................................................................................43
6.6.3. Lean en Agile........................................................................................................................................43
6.6.4. Six Sigma..............................................................................................................................................44
6.7. Industrie 4.0 en Nearshoring................................................................................................44
6.8. Productie in de Supply Chain................................................................................................44
6.8.1. Blockchain............................................................................................................................................44
6.8.2. Artificiële intelligentie..........................................................................................................................44
6.8.3. 3D-printing...........................................................................................................................................44
7. Distributie...................................................................................................................................45
7.1. Distributiekanalen................................................................................................................45
7.1.1. Commerciële distributie......................................................................................................................45
7.1.2. Fysieke distributie................................................................................................................................45
7.2. Soorten distributiecentra......................................................................................................46
7.2.1. Logistieke grondvorm..........................................................................................................................46
7.2.2. Keuze en locatie van het distributiecentrum......................................................................................46
7.3. Transportfunctie...................................................................................................................47
7.3.1. Transportuitdagingen..........................................................................................................................47
7.3.2. Optimaliseren van transport...............................................................................................................47
7.4. Transportmodi......................................................................................................................48
7.4.1. Hinterlandvervoer................................................................................................................................48
7.4.2. Intercontinentaal vervoer....................................................................................................................51
7.4.3. Multimodaal transport........................................................................................................................52
7.4.4. Incoterms.............................................................................................................................................52
7.5. Value added logistics & value added services.......................................................................53
7.5.1. Value Added Logistics..........................................................................................................................53
7.5.2. Value Added Services..........................................................................................................................53
7.5.3. Tracking & Tracing (T&T).....................................................................................................................53
7.6. Producteigenschappen en verpakking..................................................................................54
7.6.1. Producteigenschappen........................................................................................................................54
7.6.2. Dangerous goods.................................................................................................................................54
7.6.3. Voedselketen en gevarenanalyse kritische controlepunten...............................................................54
7.6.4. Verpakkingen.......................................................................................................................................54
7.7. Outsourcing..........................................................................................................................55
7.8. Distributie in de Supply Chain...............................................................................................55
7.8.1. Push- VS pulldistributie........................................................................................................................55
7.8.2. De last Mile..........................................................................................................................................55

3
Logistiek

, 7.8.3. Stadsdistributie....................................................................................................................................55
7.8.4. Modal shift is Mental Shift...................................................................................................................55
8. Retourlogistiek............................................................................................................................56
8.1. Reverse Logistics...................................................................................................................56
8.1.1. Soorten retourstromen.......................................................................................................................56
8.1.2. Redenen voor retourstromen..............................................................................................................58
8.1.3. Organisator van retourstromen..........................................................................................................58
8.2. Retourstrategieën.................................................................................................................58
8.2.1. Retours vermijden...............................................................................................................................58
8.2.2. Efficiënte retours.................................................................................................................................58
8.2.3. Retours als Core Business....................................................................................................................58
8.3. Verpakkingen.......................................................................................................................59
8.3.1. Redenen voor verpakking....................................................................................................................59
8.3.2. Sheld Ready Packaging........................................................................................................................59
8.3.3. Opbouw van verpakking in de logistieke keten...................................................................................59
8.3.4. Verpakkingstrends voor de toekomst.................................................................................................59
8.4. Retourlogistiek als onderdeel van servicelogistiek...............................................................60
8.4.1. Installatiemanagement........................................................................................................................60
8.4.2. Onderhoudsmanagement...................................................................................................................60
8.4.3. Retourlogistiek als service...................................................................................................................60
8.5. Circulaire economie in de Supply Chain................................................................................60
8.5.1. Ladder van Lansink..............................................................................................................................60




4
Logistiek

, 1. Van logistieke flow tot Supply chain management
1.1. Logistiek management versus Supply chain
management
1.1.1. Definitie logistiek management
Logistiek Management is dat deel van Supply Chain Management dat op een
efficiënte en effectieve manier de voorwaartse stromen, de opslag en de
retourstromen van goederen van een individueel bedrijf plant, uitvoert en
controleert van de oorsprong tot aan de consument om zo de behoeften van de
klant te vervullen.

De logistieke functie in een bedrijf moet ervoor zorgen dat de juiste goederen, in
de juiste hoeveelheid en de juiste kwaliteit op het juiste tijdstip, vergezeld van de
juiste documenten, op de juiste plaats aankomen en voor de juiste prijs.

1.1.2. Definitie Supply Chain Management
Supply Chain Management (SCM), ook wel integraal ketenbeheer genoemd, is het
principe waarbij door middel van het beheersen en het optimaliseren van
processen, coördinatie en samenwerking met leveranciers, tussenpersonen en
afnemers een betere functionaliteit van de keten (en elke schakel binnen die
keten) ontstaat.

1.1.3. Integraal ketenbeheer
Integraal
De verschillende opeenvolgende acties en actoren worden met elkaar verbonden
en als een geheel behandeld

Keten
Het is de ketting van informatie-, geld- en goederenstromen

Beheer
Het is niet puur operationeel, er zijn ook beleids- en strategische aspecten aan
verbonden

Het verschil met logistiek management is dus dat het de operaties van een
bedrijf overstijgt en de gehele keten van grondstof tot eindconsument probeert
te beheren.

De samenhang tussen SCM en logistiek management wordt in deze figuur
schematisch voorgesteld




5
Logistiek

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, Bancontact of creditcard en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper saradelrue. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 64257 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€5,49  27x  verkocht
  • (4)
In winkelwagen
Toegevoegd